Kanel mandarinkage (Cupcake Maker GFW-025 Keks Express)

Kanel mandarinkage (Cupcake Maker GFW-025 Keks Express)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Små mandariner	2 stk.
Melis	140-145 g
Smør	100 g
Mel	160 g
Mellemstore æg	2 stk.
Salt	at klemme
Bagepulver	1 tsk
Stødt kanel	0,5 tsk

Madlavningsmetode

• I smag og struktur minder denne aromatiske søde kage noget om en klassisk citron.
• Vi vasker og tørrer mandarinerne på den mest grundige måde. Vi fjerner skallen, skræller, fjern frøene. Mal skallen sammen med papirmassen med en blender indtil puré. Tilsæt kanel til massen.
• Pisk blødt smør, skåret i stykker, i en dyb beholder med sukker, indtil det er helt opløst. Pisk derefter konstant, tilsæt æg et ad gangen og fortsæt med at slå blandingen, indtil den er blød og en let cremekonsistens.
• Bland mandarinpuré med en piskeris i massen af ​​æg-smør.
• Sigt melet sammen med bagepulveret og indfør det gradvist i små portioner i blandingen, omrør forsigtigt alt med lette bevægelser fra bund til top, indtil mel og æg-olie-blandingen er helt kombineret. Rør ikke for meget, ellers bliver kagen ikke blød og smuldrende.
• Smør kagepanden med smør, drys med knuste brødkrummer eller semulje (mel) og fordel dejen, fyld formen med 2/3. Vi bager i 25-30 minutter i en ovn, der er forvarmet til 180 C.
• Jeg bagte i Keksnitsa GFW-025 Keks Express i 18 minutter. Vend om tre minutter, vend tilbage til hovedpositionen på 4 minutter.

Bemærk

Det er bedre at bruge mandariner søde og sure med en tyk skræl for at få mere skind.
Jeg målte alt med et måleglas med grader.

Hvilken lækker cupcake!
Med mine yndlings mandariner!
Vi skal bage!
Tak, Olya!

[Rada-dms]

Rada-dms,
Olenka er en duftende cupcake !!! ...., gør det bestemt ... ... tog ...., tak for at bringe ...

[Rada-dms]

Rada-dmsog hvor mange cupcakes opnås der i denne mængde ud fra denne mængde?

Appetitvækkende !!! Olya, tak for opskriften!

[Rada-dms]

Rada-dms, og jeg tror, ​​hvem der har bagt denne lækre cupcake

Og han er også mandariner, ja, et eventyr

På grund af denne mandarinkage købte jeg stadig denne cupcake!

[Rada-dms]

Rada-dmsog hvor mange cupcakes opnås i cupcaken fra denne mængde?

Ella, en ret tæt kage, næsten sand i struktur! Men rentabelt! Ingredienser, der passer til formen.

[Rada-dms]

Rada-dms, tak for oplysningerne! Ser meget appetitlig ud. Jeg vil bestemt lave det!

Ol, jeg gik for at lave din cupcake, men jeg skruede den op
Jeg havde ikke æg nok, kun 1 var, og i stedet for mandarin var der en rød orange.
Kort sagt, det viste sig at være lækkert, men manglen på mad påvirkede

Jeg bliver nødt til at tilberede det igen, denne gang med æg

Og så lækker!

[Suliko]

Suliko, Ellochka, jeg bagte det igen, reducerede melet lidt og tog større æg. Dejen blev tyndere, og mens jeg lagde den ud i en varm form, begyndte den at passe, og en lille mængde strømmede ud af selve beholderen. Så du skal sprede det hurtigt. : Venner: Men alligevel var alt bagt, og kun et lille stykke dej faldt derefter af kagen.
Men kagen viste sig at være mere luftig. Og han er også væk ... Bestilt til lørdag!

Tilføjet torsdag 19. januar 2017 21:12

Masinen, så smagen er normal, bare formen har lidt ??

Tilføjet torsdag 19. januar 2017 21:13

Det er stadig nødvendigt at veje ingredienserne til sådanne enheder! Men jeg sidder på landet og glemte at bringe vægten, men jeg vil have noget sødt, så jeg eksperimenterer!

Tilføjet torsdag 19. januar 2017 21:41

Hvilken lækker cupcake!
Med mine yndlings mandariner!
Vi skal bage!
Tak, Olya!

Lenus, tak! Peks! Det bliver endnu smagere i ovnen!

Tilføjet torsdag 19. januar 2017 21.44

På grund af denne mandarinkage købte jeg stadig denne cupcake!

Irsk, cupcaken er enkel, men lækker! Jeg vil være glad for at mestre enheden sammen med tapetet! Opskrifterne er allerede ret smarte! Jeg har ikke prøvet alt selv endnu, men jeg vil dele mine indtryk!

Tilføjet torsdag 19. januar 2017 21:47

Appetitvækkende !!! Olya, tak for opskriften!

Til dit helbred, Radochka! Jeg bliver glad, hvis du kan lide smagen!

Tilføjet torsdag 19. januar 2017 21:51

Rada-dms,
Olenka er en duftende cupcake !!! ...., gør det bestemt ... ... tog ...., tak for at bringe ...

Afkrydsningsfelt, tak for stemningen og holdningen!

Olenka, hvad en hurtig, lækker, uspoleret opskrift med mandariner! Tak for opskriften, jeg tager den med til sparegrisen!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, vidunderlig cupcake 🔗

Jeg huskede straks historien fra min ungdom. Efter vinterferien vendte hun tilbage til instituttet. Fyren red med mig og behandlede mig med kiks, som inkluderede mandarinskræl. I disse år var mandariner kun tilgængelige på nytårsaften, og du var nødt til at stå i kø for dem. Vi går nu igennem dette, så der ikke er mange knogler osv.

Mange tak for opskriften !!)) Bagning i en VES cupcake maker til 4 cupcakes. Lækker!)

Bagt i Redmond-01, kun en portion til ham, lille. Resultatet er tungt, fugtigt med en behagelig citrusbitterhed.
Tak skal du have!

Jeg tager det også væk, jeg prøver at bage det, tak, Olya!)))

Tilføjet søndag 22. jan 2017 kl.13: 19

Ingen cupcakes, jeg vil bage i Filka!)

Rada-dms, jeg bagte min mand (jeg spiser ikke kager) på hans DR i Epiphany. Det viste sig at være meget velsmagende og meget, meget duftende. Mange tak

[Smil]

Smil, Jeg er meget glad for, at du kunne lide opskriften! Og du er modig, jeg risikerer ikke en ny opskrift på en så vigtig dato at bage!

[Rada-dms]

Rada-dms,

Masinen, så smagen er normal, bare formen har lidt under ??

Ol, alle spiste min og priste det, jeg prøvede det og det blev lækkert)
Nu gør jeg det i ovnen

[Rada-dms]

Jeg tager det også væk, jeg prøver at bage det, tak, Olya!)))

Tilføjet søndag 22. jan 2017 kl.13: 19

Ingen cupcakes, jeg vil bage i Filka!)

For Filka kan dejen gøres mindre tæt. Jeg venter på resultatet, jeg kan godt lide cupcakes fra Filka !!

Tilføjet tirsdag 31. januar 2017 23:17

Bagt i Redmond-01, kun en portion til ham, lille. Resultatet er tungt, fugtigt med en behagelig citrusbitterhed.
Tak skal du have!

Det viste sig at være lidt tykt i udseende. Jeg skal også prøve i Redik! Tak for rapporten og en god idé at bage i en tegneserie til sammenligning!

Tilføjet tirsdag 31. januar 2017 23.27

Rada-dms, Olga, vidunderlig cupcake

Jeg huskede straks historien fra min ungdom. Efter vinterferien vendte hun tilbage til instituttet. Fyren red med mig og behandlede mig med kiks, som omfattede mandarinskal. I disse år var mandariner kun tilgængelige på nytårsaften, og du var nødt til at stå i kø for dem. Vi går nu igennem dette, så der ikke er mange knogler osv.

Delte du opskriften? Ja, din historie inspirerede mig også med minder! Vores venner fra Abkhasien sendte os altid en kasse mandariner fra vores egen have, hjemmelavet vin, churkhchella og et par flasker vin "Alazani Valley", "Psou" eller "Apsny" før NG! Der var tid! For hele ferien, stemningen! Og vigtigst af alt at være venner som folk vidste hvordan!

Tilføjet tirsdag 31. januar 2017 23:31

Olenka, hvad en hurtig, lækker, uspoleret opskrift med mandariner! Tak for opskriften, jeg tager den med til sparegrisen!

Jeg venter på din mening, Natochka! Peks, hvad skal man have i en sparegris, ellers går det tabt!
Er du mangel på mandariner?

[Rada-dms]

Rada-dms, Jeg bagte en cupcake i en Philips multikooker.
Det viste sig at være lidt fedt for os. Jeg ved ikke hvorfor ~ olien bare sippede ud af den ... Jeg skulle nok lægge mindre end 100 g, jeg var virkelig ked af det ...
Dufter som mandariner, duftende, fugtige!
Du er nødt til at tænke over noget, eller bare ovn i Keksnitsa.
Bages ved 120 * 1 time. Kogte godt.Strengt recept.

[mamusi]

mamusi, Jeg var også ked af det ... Jeg tror, ​​at det er tættere på sandet, og sandet stadig er bedre ikke at bage i tegneserier. Eller slå æggene separat - hvide, æggeblommer og bland derefter forsigtigt ...
Jeg var lige tør to gange.
Hvorfor bages ved så lav temperatur?
I morgen prøver jeg at bage i Redmond eller Orsson.
Ja, jeg huskede også, at en sådan effekt sker, hvis dejen stratificeres, sker det, at smørret "bevægede" sig fra æggene, så strømmer det ud under bagning. Men dette sker oftere, hvis æg, sukker og smør har forskellige temperaturer.
Meget ked af produkterne og arbejdskraften!

Noget, jeg lige har gennemgået opskrifterne i dag!
der er mandariner, resten er den samme ..
tog ...

Meget ked af produkterne og arbejdskraften!

Olga, jeg er ikke ked af noget!)))
Jeg er ikke en af ​​dem!)))
Min søn tog det, tog det med på arbejde og fængslede det for en sød sjæl med mændene ved middagen !!!
Jeg fik erfaring, og hvordan ... måske er bagepulveret ikke det (det ukendte blev fanget)
Måske overvældet eller underskudt ...
Og tilgiv mig, hvis jeg fornærmede dig ... Jeg var ikke ked af det på grund af produkterne, men fordi jeg ikke nåede et så højt niveau som dig ... ja, med Keksnitsa!)
Så ... fyrene sagde ~ Abaldenno!

fyre er fremragende brugere !!!!

Zhen, nej!) Min søn er forkælet med bagværk. Keesik var lækker, den var duftende, men kroen kom meget olieagtig ud ...

... Og her er det vinter, koldt ...
Jeg vil altid have te * ...
(Digte viste sig)
Her er bønderne og stablet videre!

[mamusi]

mamusi, Ritochka, hvad er du, du sagde ikke noget lignende, tværtimod tak for skærpet problemet! Og ikke altid også jeg, alt viser sig som jeg vil! Mest sandsynligt er det produkterne, ikke engang dig! Vi er nu afhængige af dem, og kvaliteten er sådan, at vi vil græde! Jeg havde dette med nogle opskrifter, jeg skrev i hvilke tilfælde. Og jeg bruger kun Dr. Oetker eller sodavand, hvis ikke, skyllet med citronsaft eller æblecidereddike.
I dag har jeg intet vand i landet, så jeg vil prøve at bage det til weekenden i en tegneserie af interesse skyld. Jeg vil reducere olien, jeg tror, ​​at kvaliteten ikke vil lide.
Og mænd, ja, vores frelse! Mit eget folk spiser og roser alt! Vi var heldige, kort sagt!

Tilføjet torsdag 2. februar 2017, 21:06

fyre er fremragende brugere !!!!

Det vigtigste er ikke at kritisere dig selv!

Jeg har sådan en svaghed!

Og du vil være gudinden for køkkenet!

Jeg bruger kun Dr. Oetker eller sodavand, hvis ikke, skyllet med citronsaft eller æblecidereddike.

Tilsvarende, men denne gang ... forførte dæmonen sig!

Nå, her er jeg med min ... cupcake ..



godt ja ... kort .. og det er alt, hvad PATAMUShTA Zhenya har glemt at tilføje bagepulver ...
Jeg ved ikke .. hvad hun tænkte ...

Generelt ... olien i opskriften er helt rigtig .. intet kom ud .. alt er normalt, aromaen inden bagningens afslutning er skaldet! sagde sønnen .. lækker .. bager endnu !!!

Olchik tak for opskriften!

Nå, her er jeg med min ... cupcake ..



godt, ja ... kort .. og det er alt, hvad PATAMUSHTA Zhenya har glemt at tilføje bagepulver ... søn sagde .. lækker .. bag mere !!!

Olchik tak for opskriften!

Åh, hvilken fortryllet opskrift! Zhenyul, lad os gå til bagepulveret nu, da jeg i princippet kunne lide smagen, ellers smider jeg mandariner!
Tak fordi du valgte opskriften! Det ser meget smukt ud, og formen er smuk!