Lepigna bosnisk

Lepigna bosnisk

Kategori: Gærbrød

ingredienser
* Melkonfekture / selvstigende	500 gr.
Salt	2 tsk
Mælk	150 ml.
Vand	150 ml.
Tørgær)	7 gr.
Yoghurt er enkel, ingen tilsætningsstoffer.	5 spsk. l
** Bouillonterning	1/2 stk.
** Sort sesam

Madlavningsmetode

• Opløs gær i varm mælk og lad den stå i 10 minutter. Tilsæt salt, yoghurt, vand og mel. Ælt dejen med dine hænder eller en spatel. Dejen skal være temmelig klæbrig, men du behøver ikke tilsætte mel. Æltning indtil glat er heller ikke påkrævet.
• 
• Dæk skålen, og lad den stå i halvanden til to timer. Men det er bedst at lade dejen stå i køleskabet natten over i 12-16 timer.
• Forvarm ovnen med en bageplade eller sten til 250 - 270 grader.
• Læg dejen på et bord, der er godt støvet med mel. Du får noget som denne konsistens
• 
• Smør dine håndflader med smør og del dejen i 4 lige store portioner. Saml hver del inde i dig selv, til en kugle, og rul let i mel. Brug dine fingre til at flade hver forsigtigt ud i en rund kage. Kagerne skal være 1-2 cm tykke.
• 
• Læg dem på bagepapir. Tryk masken på overfladen med en spatel.
• 
• ** Drys med vand og drys om muligt sesamfrø. Eller bare drys med mel. Sæt i ovnen på et varmt bageplade eller sten, og luk straks døren. Bages i 7-12 minutter, indtil de er oppustede og let brunede. Se omhyggeligt, så kagerne ikke brænder. Bages midt i ovnen, opvarmning af top / bund.
• Fjern den fra ovnen, pakk den ind i en klud og afkøling. Klippet skal se sådan ud.
• 
• ** Til fastfood fyldt med cevapchichi, stegte pølser eller andet kød kan du opløse halvdelen af ​​kød- eller svampebouillonterningen i vand eller erstatte vandet med bouillon.
• Serveres med cevapchichi, gryderet, salami, stegte peberfrugter, syltede løg, flødeost osv.

Skålen er designet til

4 ting.

Tid til forberedelse:

2,5 timer

Madlavningsprogram:

Ovn

Bemærk

* Hvordan man laver selvstigende mel: Hvedemel VS -500 gr. Bagepulver - 10 gr. Fint salt - 2 gr.
Bland og sigt alt et par gange.

Sådan laver du bagepulver: Stivelse - 12 dele. Sodavand - 5 dele. Citronsyre - 3,5 dele.
I tørt !!! fade, bland stivelse, sodavand og citronsyre. Hvis citronsyre findes i granulater, skal du male det i mørtel.
Sigt blandingen, og opbevar den i en lukket glasbeholder på et mørkt sted. For at forhindre fugt i blandingen skal du smide et par klump sukkerterninger i.

[Vladimir]

Vladimir, interessant brød

Og hvad er "konfekturemel", hvad er dets sammensætning, hvilke tilsætningsstoffer er inkluderet?

Og hvad er "konfekturemel", hvad er dets sammensætning, hvilke tilsætningsstoffer er inkluderet?

Konfekture? Den samme selvstigende ... Nu skal jeg erstatte den. så det bliver klarere .. Sodavand, salt, citronsyre og stivelse, som sædvanlig ..
Hjem kan gøres let. Men du ved)

[Vladimir]

Vladimir, ja, giv ikke tabe sig slap af!!!
Vi har en astral forbindelse med dig. Når du sender en opskrift, bager jeg noget efter din opskrift i det øjeblik.
Disse er burgerboller i øjeblikket !!!!
Bogmærke opskriften! Jeg vil helt sikkert gentage! Jeg ville bruge en elektrisk ovn, så ville jeg have udsolgt !!!

[Vladimir]

Konfekture? Den samme selvstigende ...

Vladimir, Tak skal du have!

Nå, lad mig ikke tabe mig

Nizzzza !!!! Fede mennesker er venlige mennesker, og disse kager, prøv det .. Det ser ud til ikke noget særligt, men som fastfood, men med disse ting https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=477711.0 ja med syltede løg ... Dette er noget ... Og så, 10 minutter i ovnen, og du er færdig.

Tilføjet onsdag den 25. januar 2017 kl

Vladimir, tak!

Ja, slet ikke

[Vladimir]

Fede mennesker er venlige mennesker

Tynde er også venlige ... nogle gange endda for meget ...

Mange tak for opskriften, Vladimir !!!

Planlagt til i morgen ... til mine venlige spisere ...

[Vladimir]

Tynde er også venlige ... nogle gange endda for meget ...

Mange tak for opskriften, Vladimir !!!

Planlagt til i morgen ... til mine venlige spisere ...

God appetit til alle spisere!

[Trinitron]

Trinitron, Vladimir, tak for kageopskriften!
Jeg har længe ønsket at bage dem og stadig rakte mine hænder ikke
Nu vil jeg helt sikkert bage

Forresten er denne kage skåret i halve og stegt i kødjuice eller fedt, hvor Chavapchichi blev stegt.
De serveres også med kyllingedele, som også er meget velsmagende, men de er altid stegte.

Forresten skæres denne kage i halve og steges i kødjuice eller fedt, hvor Chavapchichi blev stegt.
De serveres også med kyllingedele, som også er meget velsmagende, men de er altid stegte.

Bliiin .. og jeg tror, ​​hvorfor serverer de dem så skinnende som friske fra dybt fedt ... Tak, det vidste jeg ikke .. Dette er nyttigt .. Og jeg troede, at de kun laver chevapi på grillen, det viser sig ikke .. ...

[Vladimir]

Vladimir, de har solide, som grill, de er ikke en rist, men en solid plade. Alle specialiteter steges på det, og derefter bam der, kagen stegt))
Jeg elsker det, når den sprøde tortilla er godt stegt, tror jeg ...
Åh, alt, savlen flød: skør: meget velsmagende

[Vladimir]

Vladimir, de har solide, som grill, de er ikke en rist, men en solid plade. Alle specialiteter steges på det, og derefter bam der, kagen steges))
Jeg elsker det, når jeg med en skorpe fra et fladbrød, godt stegt, tror jeg ...
Åh, alt, savlen flød: skør: meget velsmagende

Det er det .. Jeg går i køkkenet .....

Vladimir, tak for fladbrødet, det ser meget velsmagende ud. Jeg tog det til bogmærker. Jeg vil helt sikkert prøve.

[Vladimir]

Vladimir, tak for en anden interessant opskrift. Jeg tog det til bogmærker.

[Maria]

MariaGenerelt skar jeg det, kastede cheddaren med mozzarella og stegte på begge sider .. Bare dump mit hoved .... Tak igen for informationen

[Vladimir]

Vladimir, åh, jeg kan forestille mig !!!
Jeg laver kager i morgen, det er godt til frokost, hjerteligt til rædsel, bare til frost og derefter gå

Yoghurt er enkel, ingen tilsætningsstoffer. 5 spsk. l

Måleske eller almindelige skeer?

Med eller uden et dias?

Åh, hvor elsker jeg det, når alt er i gram !!!

Måleske eller almindelige skeer?

Med eller uden et dias?

Åh, hvor elsker jeg det, når alt er i gram !!!

Jeg brugte kantiner med et dias .. Jeg tager normalt hvid yoghurt, men jeg prøvede bimomax et par gange, der er ingen forskel med hensyn til dejsens konsistens.
Jeg tror, ​​at nogen vil gøre, det vigtigste er, at uden noget ekstra affald. Så du kan bruge måleske og tynd yoghurt. Det betyder slet ikke noget ..