Blåbær tærte til kaffe

Blåbær tærte til kaffe

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
blåbær (kan erstattes med solbær)	1 glas
hvedemel	280 g
sukker	300 - 375 gr (efter smag)
mælk	1 glas
æg	2 stk
sl. olie	170 g
bagepulver (bagepulver)	2 tsk
salt	1 tsk
bageplade (20,5 cm x 30 cm) fedt med olie

Madlavningsmetode

• Forvarm ovnen til 165 *. Mens ovnen varmer op, skal du forberede dejen (alt gøres meget hurtigt)

• Sigt mel, bland med sukker. Skær (eller riv) smørret tyndt. Jeg er hurtigere lige over skålen, skålen er på skalaen, skar smøret og vejer straks normen. Bland alt i små krummer (jeg gør det med en "månekniv", men du kan også bruge en gaffel eller hænder. Men bedst af alt i en blenderskål. Min skål er lille i volumen, giver dig ikke mulighed for at male alt på én gang.

• Hæld 0,5 kopper krummer til drysning, og tilsæt bagepulver og salt til de resterende krummer.

• Adskil æggene fra æggeblommer. Slå æggeblommer med mælk med en mixer ved lav hastighed indtil skum og øg massen med 2 gange.

• På samme tid, mens æggeblommer og mælk kaster, kaster jeg de hvide til stærke toppe med en håndmixer.

• Hæld den resterende tørre blanding i æggeblommer med mælk. Omrør ved lav hastighed på blanderen.

• Læg forsigtigt de piskede æggehvider ud. Rør let.

  Overfør forsigtigt den færdige dej i formen.

• Denne gang bagte jeg en kage i pizzafabrikanten Princess 115001, så jeg tog en rund silikoneform.

• Vi fordeler jævnt blåbær på dejen (nogle gange gjorde jeg det med solbær, jeg har ikke altid blåbær). Drys den dryssede streusel ovenpå.

  .
• Bag kagen i 40 - 45 minutter, indtil den er øm. Hvis formen er af glas, kan du tilføje yderligere 10 minutter. Tjek med en fakkel.
• Afkøl kagen og tag den af ​​formen.
• I Princess 115001 bagte jeg i 10 minutter fra kold tilstand ved maksimal effekt, så reducerede jeg strømmen i 13 timer og yderligere 10 minutter, slukkede derefter og åbnede ikke låget i 15 minutter (det kunne have været 10 minutter)
• Her er en Blueberry Pie, jeg lavede.
• Her var min mand lidt bossig uden mig, han var utålmodig. Jeg vendte det lidt ujævnt på underlaget og beskadigede kagen lidt.
• 

Bemærk

En anden meget hurtig, nem, men samtidig meget velsmagende bærtærte.
Jeg fandt opskriften længe på Internettet og kopierede den til min notesbog. Så fik jeg netop internettet, og jeg kopierede alle de opskrifter, jeg kunne lide, i en notesbog. Jeg kan ikke finde kilden til opskriften, jeg kiggede på vores forum, jeg syntes ikke at finde en lignende opskrift.
Navnet på kagen kommer også fra forfatteren, så jeg forlod det på den måde. Men kagen går ikke kun godt med kaffe, men også med te, mælk eller kompot.
Og nu ... Jeg har bagt denne kage i ovnen mange gange. Det resultat, jeg havde, var uforudsigeligt ... det kunne have været cool. Men jeg tilskrev dette min lunefulde og ikke stærkt regulerede gasovn.
Prinsessen gjorde et godt stykke arbejde med kagen, dejen viste sig at være smuldrende og perfekt bagt!
Kør mod Princeske!

Lignende opskrifter

Tærte med hytteost og blåbær (ovn, langsom komfur) (Gasha)

Blåbær og Streisel gærpai (k @ wka)

Blueberry Surprise Cake (Maida Heatter) (Franky)

Jeg kan ikke forstå, hvad jeg gjorde forkert, hvorfor er det endelige billede lille?
Jeg gjorde alt som altid, jeg kopierede den øverste (første) kode. Jeg genstarter og stadig lille

Jeg ser et stort foto - ok!
Prøv at opdatere siden

Præcis, opdateret siden og en stor
Og jeg lider, jeg har allerede omarrangeret billedet 4 gange.
Tak, Tanechka, for antydningen!

[nila]

nila, god tærte, kan du bruge frosne blåbær?

Et stykke fra dig ...til min morgenkaffe

[Catherine]

Jeg behandler dig! det første stykke er dit!

Tilføjet torsdag den 26. januar 2017 00:00

Catherine, Jeg har bare frosne blåbær

Nelya, tak for opskriften. Kun spørgsmålet opstod ... Skal de frosne blåbær optøes eller sættes på denne måde?

[Natalia.]

Natalia., tak for tip!
Nej, jeg afrimer ikke blåbær.

Nelechka, sej tærte! Jeg elsker denne dej meget. Sandt nok, jeg har aldrig prøvet den med blåbær. Vi skal fryse det i det mindste lidt for os selv næste sæson.

[Nelya]

En anden meget hurtig, nem, men samtidig meget velsmagende bærtærte.

Nelyatak fordi du delte 🔗

[nila]

nila, Nelya, testkage! Jeg har lige sort. der er korender i fryseren! Vi skal bage!
Vil kirsebæret gå? Hvad synes du?

Lækker tærte, tak for opskriften, tog den ind!

[Tatyana]

Tatyana, dejen er meget let, så prøv det! Og mindst et kilo blåbær om sommeren, jeg prøver altid at købe dem til frysning. Jeg kan ikke lide det særligt, men i vipechka er det meget velsmagende, og det er også sundt
Albinatak fordi du kom forbi
guzel, Jeg har lavet denne kage med solbær mange gange. Men jeg har ikke prøvet det med kirsebær. Jeg er bange for, at det bliver surt, og kirsebæret er meget saftigt, det giver meget væske. Ribs, ligesom blåbær, har en mere neutral smag.
Ksyusha, og tak for at være opmærksom på kagen

I artilleri !!! Allerede navayla!
Nelya, kære, fortæl mig venligst hvor høj kagen stiger?
Jeg har endnu ikke en prinsesse, men jeg har Klatrosh. Det er lidt mindre i diameter og lavere. Tror du, det vil fungere? På toppanelet har han grillede ribben.

[Marina]

Marinaved du, jeg ved ikke engang hvad jeg skal sige. Kagen stiger, dette er entydigt, men ikke så højt som creme fraiche. Jeg bagte i en silikoneform Purex. Resultatet af testen er slet ikke komplet. Så bagte jeg i PR, åbnede den kun 1 gang, kiggede ind og lukkede den. Da jeg slukkede for det, måtte jeg omgående gå til tandlægen hjemmefra, og jeg sagde til min mand om 15 minutter, åbn komfuret, tag formularen ud og læg den ud i kulden.
Men så viste min mand sit initiativ, og da jeg ankom, havde han allerede vendt kagen fra formen på underlaget. Selvfølgelig stødte jeg på ham for hans uafhængighed, men hvad gjorde han overraskede øjne for? Jeg var nødt til at forklare, at kagen ikke har bestået fotosessionen endnu
Som han svarede mig på - tag et billede som dette og pegede med hånden på kagen lagt skævt på formen
Uden ord !
Marinochka, så jeg så ikke den færdige kage i formen. Men at dømme efter garvning af toppen, nemlig garvning, men ikke brændthed, steg kagen stadig. Jeg ved ikke, hvor meget mindre Klatrosh, men jeg ved, at han ikke er så aggressiv i bagning. Du kan prøve, men du bliver nødt til at lege med temperaturen.

Nelechka, kagen er cool, jeg vil helt sikkert koge den i min prinsesse, jeg har frosne brombær, jeg synes, den vil være lækker.

[Nelya]

Nelya, ikke engang synlige skader. Skønhed! Det blæste lige om sommeren (på trods af 20 graders frost) ...

[Galleon-6]

Galleon-6,
Elena, med brombær tror jeg, det bliver godt! Jeg troede bare, at jeg havde brug for at prøve det med hindbær, jeg har det. Jeg vil vente på rapporten, uanset om jeg kunne lide det eller ej!
Alenka212,
Elena, kom nu, ingen skader er synlige, jeg ville stadig sah. drys med pulver. Men da jeg undgår unødvendig sødme, og kagen allerede var helt afkølet, gjorde jeg det ikke.
Og sommeren bringer alle bærtærterne! Jeg kan godt lide at bage dem om vinteren ... selv om de er min prioritet om sommeren
-20 * dette er sejt, vi har allerede -10 *, og det er meget køligt for os

Nelechka, bravo! Dejligt og lækkert. Giv mig et lille stykke.

[ninza]

ninza,
Ninochka, tak! Hvad der er lækkert er så sikkert
Jeg ville elske at forkæle dig med en bid, men i går Tanya Admin gav alt bagt, og i morges med kaffe blev den sidste bid spist, og dette er sammen med min mand
Allerede har creme fraiche bagt til aftente, men den er ikke skåret endnu, den køler ned.

Nelechka, hvordan klarer du alt. Godt klaret! Dine håndtag er guld.

Sendt fredag ​​27. januar 2017 19.45

Åh, jeg er også enig med creme fraiche!

Ninochka, så kommer du her
Ostemasse creme fraiche med bær

Nelya, lavede denne lækre kage i dag. Virkelig hurtig. Det var sandt, at det ikke var muligt at slå de hvide og tilsatte derfor lidt mel. Og jeg har problemer med ovnen, så kagen blev bagt længere. Men det viste sig at være højt og velsmagende. Sønnen kunne især lide toppen. Tak for opskriften.

[nila]

nilaTak for ideen! Jeg bagte denne frosne kaprifolietærte, elskede det. kan ikke finde ud af, hvordan man indsætter et foto.

Tilføjet søndag 29. jan. 2017 kl.12.58

Her lykkedes det mig at tage et billede af resterne. Tak igen til Nele for ideen!

[Svetlana]

Svetlana, lidmila, tak fordi du stoler på opskriften! Det er virkelig en meget simpel tærte, men velsmagende nok
Sveta, jeg havde også problemer med gasovnen, men så bagte jeg stadig denne kage ofte og justerede mig så godt jeg kunne. Men så købte jeg en stationær ovn og glemte denne opskrift af en eller anden grund helt. Jeg kan ikke huske nøjagtigt, om jeg prøvede at bage det i en elektrisk bordovn eller ej.
Toppen af ​​kagen viser sig virkelig at være meget velsmagende på grund af streuselsprøjt og juice fra bærene.
Og proteinerne går åbenbart ikke tabt, fordi enten en dråbe æggeblomme eller fedt kom ind.
lidmila, ooo, jeg kan ikke engang forestille mig smagen med kaprifol! Men det skal være lækkert!
Billedet indsættes meget let.
Vi må gå til forhåndsvisning og præg en rød plade indsæt forfatterens foto, derefter Upload fil
Vælg det ønskede billede, og det overføres til forumgalleriet. Kopier derefter koden og overfør den til din egen. besked.
Åh, godt klaret, jeg fandt ud af det selv, mens jeg skrev. Du kan se min side er blevet opdateret

[Nelechka]

Nelechka, Jeg har en stor tak for den lækre tærte!
Det viste sig vidunderligt, en meget usædvanlig smag af en sød-salt dej, det er al den fornøjelse, da jeg tilsatte salt, tænkte jeg meget, men besluttede ikke at trække det og tog ikke fejl!
Her er hvad en smuk mand viste sig, hjælp dig selv!

[Trishka]

Trishka,
Ksyushenka, tak fordi du har tillid til opskriften og lavet min tærte.
Det er virkelig usædvanligt med en interessant smag. Så jeg ud med blåbær?
Du skal sandsynligvis hamre dig selv op nu, ellers er pasochki allerede kedelige, du skal fortynde det med en interessant tærte.
Tak for rapporten og for billedet!

Jeg ser blåbær ud?

Ja, med hende

[Nelechka]

Åh, hvad en vidunderlig kage!
Jeg vandrer på jagt efter, og hvorfor skulle sådan en hurtig kok, og her, Nelechka, din vidunderlige kage! Med cherniiik! Hvilket yum!
Og hvordan løb kagen forbi mig?! Jeg forstår ikke. Øh ...
Nu vil jeg helt sikkert lave det!
Nelechka, tak !!!

[Ritusichka]

Ritusichkahvordan ... har du lavet denne kage endnu? Så går vi til dig!
Rita savnede næsten din besked! Sørg for at prøve sådan en kage! Hvad hvis du kan lide det)
Jeg glemte ham selv. Jeg blev efterladt uden tilberedte blåbær i år, det er en skam!
Men intet, men jeg har et hav af frosne solbær, du kan klare det i mangel af bedre.