Yoghurtkage "Heart"

Kategori: Bageriprodukter
Yoghurtkagehjerte

ingredienser

Mel 380 g
sukker 300 g
smør (margarine) 300 g
æg 4 stk (C1)
frugt yoghurt 200 ml
bagepulver 2 tsk
salt 1/4 tsk
rød madfarvning
smag efter smag (jeg har citronskal)

Madlavningsmetode

  • Forleden stødte jeg på en interessant lille bog, hvor muffins og kager med forskellige overraskelser præsenteres. Så jeg tænkte, at ideen om en sådan cupcake på tærsklen den 14. februar og 8. marts ikke ville være overflødig. Pludselig vil nogen gerne gøre for deres halvdel)))))
  • Jeg vil straks sige, at proceduren til fremstilling af en kage, der er beskrevet i bogen, ikke passede mig. Der blev det foreslået at lave hele dejen på én gang, derefter adskille halvdelen og male i den ønskede farve. Det syntes mig forkert, for mens den røde kage er bagt, køler den ned i den resterende hvide dej, det ser ud til, at alle processer vil dø. Så jeg gjorde det på min måde:
  • Vi deler alle ingredienser i to lige store dele. Og indtil videre bruger vi kun halvdelen.
  • Yderligere:
  • YoghurtkagehjerteSigt mel, bland med salt og bagepulver.
  • YoghurtkagehjerteMal blødt smør med sukker, tilsæt æg. Du behøver ikke slå noget, bare male ved den minimale mixerhastighed
  • YoghurtkagehjerteKombiner med tør blanding og omrør
  • YoghurtkagehjerteHæld yoghurt i, farve og rør i en homogen masse
  • YoghurtkagehjerteVi sætter dejen, der er opnået, i en munter farve i en form og bager ved en temperatur på 180 gr. indtil klar. Lad afkøle helt i form.
  • Vi udfører de samme operationer med de resterende ingredienser, men uden farvestoffet, og vi får en hvid dej.
  • YoghurtkagehjerteSkær den røde cupcake i stykker 1-1,5 cm tyk
  • YoghurtkagehjerteSkær hjerterne ud af stykkerne ved hjælp af cookie cutter. De sidste to billeder blev taget sent om aftenen, og kvaliteten er forfærdelig.
  • YoghurtkagehjerteVi tager formen, sætter lidt hvid dej i den. Sæt hjerterne tæt på hinanden. Såsom en kammusling viser sig
  • YoghurtkagehjerteDæk toppen og siderne af hjerterne med den resterende dej og bages under de samme betingelser som den røde kage. Her skal du tænke. Næste gang laver jeg sandsynligvis en og en halv dosis hvid dej. Fordi det viser sig ikke nok. Og så når det hæver sig under bagning. Nogle steder stikker hjerterne ud fra det
  • YoghurtkagehjerteNå, det er alt. Hvis vi vil, vander vi det med noget, dekorerer det. Nej - vi klipper bare og spiser og overrasker vores soulmate

Skålen er designet til

950 g

Tid til forberedelse:

2 timer plus køletid for rød kage

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Muffinen er meget velsmagende, fugtig, ikke sukkerholdig og original. I øvrigt. Det er bare en idé. Lav cupcakechokoladen, og farv noget af dejen orange, skub gulerødderne ud og bages i chokoladedejen. Læg en række af grøn skorpe ovenpå, og når du skærer, har du en gulerod i haven Nå eller enhver anden figur lavet af farvet dej.

Anna Kolya
Hvilken skønhed, men jeg drømmer kun om at gøre det nu, jeg vil helt sikkert gøre det til Valentinsdag.
Rusalca
Elena, Hvilken skønhed! Meget rettidig opskrift! Tak skal du have!
Ikra
tuskarora, det er herligt! Og det forekommer mig, at teknikken er meget korrekt ved tilberedning af to portioner. Jeg sætter det som bogmærke.
celfh
Lækker opskrift!
tuskarora
Tak piger! Jeg kunne godt lide det selv. Så vidt muligt vil jeg lægge andre muligheder ud af denne bog. Hvis der er tid. Og af en eller anden grund er det slet ikke nok.
Rusalca
Citat: tuskarora
Og af en eller anden grund er det slet ikke nok.
Dette er et ømt punkt!
kristina1
Meget dejlig cupcake, i det mindste omkring hvor mange minutter har du brug for at bage ??? Tak skal du have...
tuskarora
kristina1, det afhænger af din ovn. Jeg har nu en bordplade Vimar. Det tog mig cirka 40 minutter at bage. Du kan være anderledes. Tag en spyd og gennembor cupcaken.hvis pinden kommer næsten tør ud, ikke plettet, så er kagen klar. Du kan også bare trykke på toppen med fingeren. Hvis dejen ikke falder igennem, forbliver den ikke på fingeren - så er alt i orden.
kristina1
Elena, tak, jeg forstod alt ... boom at gøre ...
tuskarora
Tør
kristina1
tuskarora, glemte at spørge endnu hvilken størrelse form ???
tuskarora
Længde: topbredde 26:12 nederst 23: 8. Men det forekommer mig bedre at tage mindre.
celfh
Citat: tuskarora
Og af en eller anden grund er det slet ikke nok.
Dette er fantastisk)) Værre når der ikke er nogen steder at sætte det))

lettohka ttt
tuskarora, Helen, tak for den kreative opskrift og ideen med hjertet! Både billedet og opskriften er super fantastisk !!!
kristina1
tuskaroraya Elena ... Jeg lavede en cupcake ... Jeg ville indsætte billeder, men jeg kan ikke ... men det viste sig meget ... smukt ...


Tilføjet fredag ​​3. februar 2017 kl. 14.42





Tilføjet fredag ​​3. feb. 2017 kl. 14.44

forsøgte at indsætte et foto ... men noget virker ikke ... Jeg er bange for, at de bliver forbudt ... undskyld, hvis jeg gjorde noget forkert ...
tuskarora
Citat: celfh

Dette er fantastisk)) Værre når der ikke er nogen steder at sætte det))
Åh, jeg ved det ikke .......)))))) Når den konstante følelse af tidspres ......... Og vigtigst af alt går det til noget vrøvl ...
Citat: lettohka ttt

tuskarora, Lenochka, tak for den kreative opskrift og ideen med hjertet! Både billedet og opskriften er super fantastisk !!!
Det er min fornøjelse. Ideen er ikke min - plagiering dog! Min eneste henrettelse. Men tak alligevel!
kristina1, glad for at du kunne lide det. Og billedet er meget let at indsætte. Når du skriver et svar, er der en knap "Indsæt forfatterens foto i beskeden". Klik på. Et vindue falder ud. Du vælger at downloade. Valg af foto. Du vil slippe din guide. Find den ønskede mappe, fil. Dobbeltklik på filen. Der vil være et downloadvindue igen. Klik på download-knappen. Dit billede vises og to rækker koder over det. Fremhæv den krævede kode, kopier og indsæt den i teksten. Jeg skrev længere, end det virkelig sker.
kristina1
Yoghurtkagehjerte


Tilføjet lørdag 4. februar 2017 09:53

hurra, det lykkedes mig at indsætte ... et foto .. dette den vidunderlige cupcake ... Jeg er helt i emnet, ...


Tilføjet lørdag 4. februar 2017 09:55

tuskarora, min form er en centimeter mindre end din ..
julia_bb
kristina1, en smuk cupcake viste sig! Og til sidst blev billedet indsat)
kristina1
julia_bb, åh ja ... hvad kostede det mig .. det vigtigste er resultatet ... bagt og sat et foto op, og cupcaken er virkelig lækker ...
tuskarora
OM! Tillykke,! Du slog billedet. !!!!!!
Fantastisk cupcake viste sig!
Jeg er glad for, at jeg kunne lide smagen!
kristina1
tuskarora, oooh, ja, eller billedet vandt mig ... Jeg drømte om dette billede i en drøm, da jeg uploader det og uploader det til emnet .. rejste mig og afsluttede det .... FERDIG ...
Tumanchik
Elenaendelig afsløres hjertets hemmelighed! Tak for opskriften!
tuskarora
For dit helbred! Jeg har sådan en ishsho. Bære?
kristina1
tuskarora, venligst, cupcake i studiet .. medbring den.,
Rusalca
Citat: tuskarora
Jeg har sådan en ishsho. Bære?
Selvfølgelig, bære det!
tuskarora
NAV, gør sig klar. Jeg tror at forkæle prinsesserne.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter