Pilaf i TupperCook (mikroovn trykkoger)

Pilaf i TupperCook (mikroovn trykkoger)

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kød (svinekød)
Gulerod	1 stk
Pæreløg	1 stk
Ris	3 briller
Vand	4,5 kopper
Salt, krydderier (berberis, spidskommen ...)
Hvidløg	4-5 tænder

Madlavningsmetode

• Jeg laver pilaf ofte. Jeg laver normalt mad i en gryde, for nylig i en elektrisk wok. Men da jeg for nylig har "spillet" med TupperKook trykkoger til mikrobølgeovnen, besluttede jeg at tilberede pilaf i mikrobølgeovnen. Skete. Det viste sig meget velsmagende.
• Stegt kødet i en stegepande, tilsat løg, gulerødder
• 
• Læg alt i min mikrobølgeovn
• 
• Salt, peber, tilsæt berberis, spidskommen, flere krydderier til pilaf ... Der skulle være mange krydderier ...
• 
• Falder i søvn med ris. Piger, spar ikke på ris. Jeg mener risens kvalitet. Billig, dårlig ris er dårlig pilaf. Dårlig pilaf er et fald i din egen selvtillid. Vi begynder at bebrejde os selv, siger de, en dårlig værtinde, men denne ris svigtet)))
• 
• Jeg gør det normalt senere, men da alt blev sendt til mikrobølgeovnen i trykkogeren, satte jeg fed hvidløg i risen med det samme.
• Fyld med vand. Normalt en til en og en halv. Men det er lettere to fingre over risens overflade. Fyldte det, og flere tænder dukkede op))) Nå, lad det være ...
• 
• Luk låget, sæt det i mikrobølgeovnen i 30 minutter ved maksimal effekt (900 W). Lad det stå, indtil trykket falder ... Åbn det ... og få ...
• 
• For at være ærlig viste sig mikrobølge pilaf ikke at være værre end elektrisk
• 
• 

[Lenochka]

Lenochka... Jeg lugter pilaf og smager af berberis.

[Lena]

Lena, super stor pilaf !!!
Jeg venter stadig, hvad hvis du siger, at noget ikke gik i Kukushonka, og jeg ville så stoppe med at ønske denne vildfarelse

Aha! Pilaf var et kontrolskud for at ville have denne gøg!
Helen, pilaf ser fantastisk ud!

Min mand kræver nu kun pilaf fra taperkuk. Forresten steger jeg kun løg og gulerødder, jeg kunne godt lide at lægge rå kød mere, det viser sig lidt blødere, et barn kan i det mindste spise. Men jeg prøver at stege det i en gryde.

Generelt er bork og gøg nu mere og mere inaktiv))))

[notka_notka]

Forresten steger jeg kun løg og gulerødder, jeg kunne godt lide at lægge rå kød mere, det viser sig lidt blødere, et barn kan i det mindste spise. Men jeg prøver at stege det i en gryde.

Det hele afhænger af kødet. Jeg har svinekød, det ville være lidt fedt uden stegning.

Generelt er bork og gøg nu mere og mere inaktiv))))

Tilsvarende)))

Jeg venter stadig, hvad hvis du siger, at noget ikke gik i Kukushonka, og jeg ville så stoppe med at ønske denne omstrejfede

notka_notka, Natul, det har længe været nødvendigt at stoppe med at have lyst, det har længe været nødvendigt at bruge Alt er meget velsmagende i Kukushonka.
Irina F, Irsk, ønsker, ønsker og glat gå brat videre til realisering af lyst)))

Jeg lugter pilaf og smager af berberis.

Og også smagen af ​​spidskommen ... Meget glat krydderier)))

[Lenochka]

Lenochka, Jeg kan i princippet ikke ignorere opskriften på pilaf, og endnu mere, kogt i et ukendt udstyr. Meget interessant...

spørgsmål efter - kogende vand hældt vand? og jeg spekulerer på, hvor meget man skal tilberede pilaf i en gøg, hvis kødet er rå, ikke stegt?

[himeraYA]

hældt kogt vand?

himeraYA, nej, ledningsvand, ikke engang kogt.

Jeg spekulerer på, hvor meget man skal tilberede pilaf i en gøg, hvis kødet er rå, ikke stegt?

Jeg kogte borsch, kharcho, tog rå oksekødstykker. Jeg har også sat den på i 30 minutter. Plus det står, indtil trykket falder.

Fortæl mig venligst hvilken ris har du brugt? Rundkornet, langkornet, dampet eller ej? Hvilket mærke? Og hvor stort er glasset?