Pandekager på boghvede grød

Pandekager på boghvede grød

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
Boghvede	11 Art. skeer
Kefir	1 glas
Mælk	1 glas
Æg	2 stk
mel	~ 6 briller
bagepulver	1 tsk
melis	1 spsk. skeen
Vaniljesukker	1 pakke / 10 g.
salt	0,5 tsk
vegetabilsk olie i dejen	2 spsk. skeer
vegetabilsk olie til stegning

Madlavningsmetode

• Boghvedeegrød var en vedhæftet fil) Og det er en skam at smide den væk, og ingen spiser rodet) Pigerne rådede til at bage pandekager, mange tak for rådet, vedhæftningen viste sig at være vidunderlig))
• Hæld boghvedegrød med mælk og brug en nedsænkelig blender til at bringe massen til en homogen tilstand, overfør den til en stor skål. Tilsæt derefter kefir, æg, sukker, vaniljesukker, salt, bagepulver, vegetabilsk olie - beat. Tilsæt derefter det sigtede mel. Dejen skal vise sig som en tynd creme fraiche. Lad det brygge i 30 minutter. I løbet af denne tid blev dejen lidt tykkere. Smør gryden med vegetabilsk olie inden hver pandekage. Steg over medium varme. Delikate pandekager viste sig, boghvede blev næsten ikke mærket)
• 
• Som jeg fik at vide, er disse pandekager med honning særlig gode.

[Tatyana]

Tatyana, Tak skal du have! Fra i går "vagt" opskrift!

Jeg tror også, at grød ikke er noget rod? Justerer du bare konsistensen med mel eller væske?

Jeg tror også, at grød ikke er noget rod?

Tøv ikke engang)) Forfatterens opskrift var fra almindelig grød))

Justerer du bare konsistensen med mel eller væske?

Nemlig))

[Tatyana]

Tatyana, 🔗 at hun delte opskriften. Måske kommer det til nytte. Især da Maslenitsa snart kommer

Tatiana, smukke pandekager. Jeg tilføjer altid grød til mit brød eller bager pandekager og pandekager i Orishka. Jeg har ikke prøvet så tynde, du skal tage risikoen.

Interessant. Og hvis du slet ikke laver grød, men laver en dej med tilsat boghvede mel, får du sådan skønhed? Eller er det en anden opskrift?
Tanya, tak for ideen!

[Galya]

men for at lave en dej med tilsætning af boghvede mel får du sådan skønhed

Galya, pandekager vil ordne sig, men det vil være andre pandekager)) Det er grød, der er vigtigt her, og det er ikke nødvendigt at være rodet))

Det er grød, der er vigtigt her

Ja, jeg kan se. Tak skal du have!

[celfh]

celfh, Tatyanatak for opskriften til genbrug, jeg savner også boghvede, så det ser ud til, at jeg ventede på min tur.

Åh, hvilken skønhed, det ser meget appetitvækkende ud!
Jeg har længe ønsket at finde en så enkel og overkommelig opskrift!
Og boghvedegrød skal undertiden bortskaffes! ))

I går kogte jeg boghvede til en sideskål i håb om, at pandekagerne blev bagt af resterne. Men i dag bagte jeg pizza, så ingen boghvede-pandekager indtil videre