Napoleon kage med is

Napoleon kage med is

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Til kager:
mel	3 briller
margarine	200 timing
isvand	1/2 kop
eddike 9%	2 spsk. l
Til cremen:
is sundae	600 timing
smør	300 timing
mælk	1 liter
sukker	1 glas
æg	2 stk
vanilje (vaniljesukker)	1 pose (2 poser)
mel	4 spsk. l

Madlavningsmetode

• Ælt dejen i kager.
• Hak margarinen og mal den med mel. Jeg gør dette i en plastikskål med en kniv Luna.
• Du kan ikke blive båret meget meget, små stykker margarine skal forblive.
• Hæld meget koldt vand og eddike ud.
• Ælt dejen. Du behøver ikke ælte dejen i lang tid, bare saml den "til en klump".
• Stykkerne af margarine skal forblive ublandet.
• 
• Send dejen i køleskabet i 1-1,5 timer for at køle af.
• På dette tidspunkt koger vi fløden.
• Anbring blød is i en skål.
• Tilsæt æg, sukker, mel og vanilje til isen.
• Bland denne masse godt, indtil den er glat.
• 
• Kog mælken.
• Tilsæt vores is og ægmasse forsigtigt i kogende mælk under konstant omrøring.
• Jeg råder dig til at gøre dette i en multikooker, i gryderet eller enhver anden tilstand tæt på kogning. På ilden kan du ikke holde styr på cremen. Og hvordan man ikke blander sig i det, det kan brænde.
• Under alle omstændigheder koger jeg alle vaner i en langsom komfur, men det er lige så praktisk som nogen.
• Rør vanillecremen til kogning, men lad ikke cremen koge. Cremen skal bare tykne.
• Afkøl fløden.
• Vi banker det blødgjorte smør ned til en hvid tilstand og øger i volumen. Indfør gradvist den afkølede mælkemasse.
• 
• Del dejen i 16 klumper. Hvis du vil have kagen til at blive lavere, men mere, kan du dele den i 10-12 dele.
• Med 16 kager fik jeg en Napoleon på 21 cm i diameter og 6 cm i højden.
• Vi ruller hver del til en meget tynd tilstand. En silikone måtte var synlig gennem den rullede kage.
• Det er værd at overveje, at dejen under bagning krymper lidt, som om den falder i diameter. Derfor trimmer jeg med låget det allerede bagte læder. Men du kan skære den rå dej af og derefter bage den.
• Vi efterlader alle skrotene til at drysse den færdige kage.
• Vi stikker hver kage med en gaffel og bager i ovnen forvarmet til 200 grader i et par minutter.
• I prinsessen blev mine kager bagt i 5-6 minutter. I løbet af denne tid lykkedes det mig at rulle den næste kage ud og skære den bagte af.
• 
• 
• Smør de færdige kager med masser af fløde.
• Flere gange ved hjælp af en planke komprimerede jeg kagerne let. Og kagen var for luftig og høj.
• Drys den smurte kage med hakkede krummer.
• Vi giver det en nat eller endnu bedre en dag.
• Så kan vi selv nyde is Napoleon eller behandle vores kære eller venner!
• 
• 
• 
• Tag en god te!

Bemærk

Der er allerede mange Napoleon-opskrifter på vores forum. Men jeg besluttede ikke desto mindre at dele endnu en opskrift, som om vi ikke har en opskrift på det.
Dejen til kagelag er almindelig her, mange har allerede forsøgt at lave den. Hvis du ønsker det, kan du lave din yndlingsdej til kagerne. Men for mig er det kageopskriften fra denne dej, der er ideel.
Mere end en gang forsøgte jeg at ælte dejen til kagerne med øl eller vodka, men så føler jeg en alkoholisk eftersmag i de færdige kager.
Kagerne ifølge denne dejopskrift er meget skrøbelige, flakke, meget boblende.
Denne gang bagte jeg kager i Princess 115001 Pizza Maker.
I denne Napoleon er det vigtigste højdepunkt hans creme, kogt på almindelig sundae. Isen fløde viste sig at være forbløffende velsmagende med en subtil antydning af is i smagen.
Prøv det, måske vil du kunne lide denne måde at fremstille Napoleon på!

Lignende opskrifter

Is "Karamelis" (ang-kay)

Plombir med jordnødder i chokolade og "Tin roof" chokoladesauce (Katrin)

Lilla is med lollipop karamel (fra lilla blomster) (Rada-dms)

prinsesse bagte en kage til Napoleon

[nila]

nila, Nelechka, jeg har allerede set et par gange i opskrifter, der bruger is, men til min skam har jeg selv aldrig prøvet det, langt mindre kogt.
Og da jeg elsker Napoleon meget, næste gang jeg bager ham, vil jeg helt sikkert bruge din opskrift!
Mange tak!

[Irina]

Irina, prinsessen bager kun kager, men meget vellykket.
Tatyana, min datter sendte mig en opskrift for længe siden. I lang tid lå han hos mig, alle hænder nåede ikke. Så prøvede jeg det en gang, det andet og nu er dette min yndlingsopskrift!

[Nelya]

Nelya, Jeg kan ikke bare, hvordan jeg vil prøve denne opskrift!. Vil jeg vente til 23. februar, eller vil jeg bage i weekenden?

[Elena]

Elena, vent til 23. februar. Gør dine mænd glade! Min lige derovre og spiste endnu et stykke te har allerede foreslået at gentage det den 23. februar.

[Nelya]

Nelya, Jeg elsker også "Napaleons" Bye-bogmærke

[Nelya]

Nelya, men du kan stille et spørgsmål, is til en opskrift i gram ikke i milliliter?

[Albina]

Albina, Jeg vil være glad, hvis du prøver denne version af Napoleon.
Nikusyai gram. Der viste skrivefejlen Tak!

[Nelya]

Nelya, min kære! En fremragende opskrift og en meget interessant creme! Mange tak!

[Irishkina]

Irishkina,
Irchik du har ret, en meget interessant creme og en lækker kage med en sådan creme viser sig. Men infektion, kalorisk til rædsel
Her sidder jeg og kæmper med mig selv, så jeg vil afskære kusmanchik og med aftente.
Men jeg lader mig ikke forkæle mig, jeg sidder tom, ikke fed kEH

[Irishkina]

Irishkina,
Irchik du har ret, en meget interessant creme og en lækker kage med en sådan creme viser sig. Men infektion, kalorisk til rædsel
Her sidder jeg og kæmper med mig selv, så jeg vil afskære kusmanchik og med aftente. Men jeg lader mig ikke forkæle, jeg sidder tom, ikke fede kager.

en hammer! Viljestyrke + karakter!
Men det gør det ikke. Der er styrke, der er vilje. Og der er ingen viljestyrke. Jeg overførte grøden fra multien til krukken - jeg pressede en tredjedel. Og hun er kalorieindhold ... rædsel! Men lækker !!!!!!!!!!!!

Ira, den viljestyrke har jeg heller ikke. Præcis som din
Bare i går spurgte jeg råd i lysthuset, hvordan man lærte ikke at spise efter seks.

hvordan man lærer ikke at spise efter seks.

plaster på munden. og pakk det derefter ind med scotch tape. så gennem hovedet og håret i flere lag. Ellers kan du vælge det med tungen. ingen andre muligheder

Gyyyy Irina hvordan kan du grine sådan om natten.
Selvom jeg ikke griner nu. Min mand sprøjtede kaffe på mit tastatur. Jeg opvarmede på en eller anden måde bogstaverne, men udskriver slet ikke tegn og tal. Opskrifter hvordan man skriver

Min mand sprøjtede kaffe på mit tastatur

her er en selvmordsbomber, formoder jeg med sukker
kan det stadig tørre?

Nej, intet sukker, selvom det er godt. Ingen af ​​numrene fungerer, og andre tegn end perioden fungerer også

Nej, intet sukker, selvom det er godt. Ingen af ​​numrene fungerer, og andre tegn end perioden fungerer også

Vent, det tørrer ud! det var han fra koffeinfri yngel. gå væk og arbejde! spørg ham

Åh, jeg håber på det bedste

[Nelya]

Nelyatak for opskriften! hvor meget efter vægt er det? og hvilken diameter de gjorde

[shurpanita]

shurpanita,
Marina vejede ikke efter vægt, men hun vil have 2 kg. Og i størrelse skrev jeg i opskriften

Med 16 kager fik jeg en Napoleon på 21 cm i diameter og 6 cm i højden.

[Nelya]

Nelya, lige hvad du har brug for i størrelse

[Marina]

Marina, Ja? Og af en eller anden grund syntes det os så lille, at det sluttede for hurtigt. Min datter ankom og tog det sidste stykke hjem. Sagde mere pekty

[Nelya]

Nelya, Jeg tager kagen til mig! Først i går var jeg interesseret i denne særlige opskrift Napoleon med is, da min ven elsker både is og Napoleon. Og her er opskriften lige på et sølvfad. tak kære!

[Leah]

Leah, hvis en ven elsker is, så er denne kage kun til hende
Denne napoleon har en udtalt smag af is
Jeg venter på kagerapporten

[Nelya]

Nelya, Jeg vil ikke give alt til min ven, venskab er venskab, som de siger .... Kort sagt, når stillingen slutter, vil jeg. Napoleon har ikke gjort det i lang tid. Og med det samme, lige her med en rapport!

Selvfølgelig er denne kage ikke til faste! Bliver nødt til at udholde

Jeg forberedte denne kage til mig selv den 8. marts. Jeg kunne ikke lide det, eller jeg har forskellige smagspræferencer, eller jeg gjorde noget galt med skæve håndtag. For min smag viste kagen sig ikke at være sød, selvom jeg ikke kan lide sukkerholdige kager, og kagens struktur lignede mere en pandekage end Napoleon.
Men min datter spiser det godt, hun er bare en elsker af is og pandekager.

Kager er stablet i dag. Sundae i fryseren. Hun meddelte sin mand, at kagen ville være til nytår, han er indigneret, vil ikke vente til mandag.

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, Jeg ser frem til udtalelsen! Meget interessant!
Jeg vil også bage kager i morgen eller i overmorgen, isen har været i fryseren i 3 dage. Skal du pekti i dag, min mands fødselsdag, men overspilt til nytår? Manden venter også på Napoleon!

Endelig fandt jeg denne kageopskrift
Min mor og tante bagte det sådan, lugten af ​​Napoleon med nødder stegt ovenpå var en klassiker af høytiden, og jeg bagte den, da jeg var omkring 14 år, cremen var almindelig uden is, og så flyttede de og ovnen var væk, og opskriften blev skåret ... så ked af det Det var . Og her har vi brug for denne opskrift, men jeg kan ikke huske eddike, jeg kan huske vand, mel og margarine ..
Omskriv omgående opskriften, tak, efter ferien skal vi prøve.
Og med is lavede jeg fløde til camelina .. det er bare lækkert.

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, Oksana, hvor dejligt er det, at jeg så glad for din familie med min opskrift inden ferien!
Ja, dette er en opskrift på Napoleon-kager, der har været kendt i lang tid. Det var disse kager med eddike i dejen, som min mor bagte. Nå, cremen var selvfølgelig, hun havde en anden klassisk vanillecreme. Men det er cremen med sundae, der giver Napoleon en særlig smag og aroma, en ny note!
Efter ferien venter jeg med en rapport

Tak for opskriften! Jeg elsker Napoleon mest af alt, jeg har aldrig prøvet det med en sådan creme før, men da jeg kun elsker is fra is, kunne jeg bare lide det.

[Svetlana]

Svetlana, tak for tip! Jeg er glad for, at opskriften på cremen var efter din smag!
Godt nytår !

Og jeg har intet foto. Fej kagen væk, jeg havde ikke engang tid til at blinke et øje. Børnene kunne virkelig godt lide det, mange tak for opskriften.
Der var meget fløde tilbage, selvom hun ikke var grådig ved at smøre kagerne.

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, det er dejligt, at børnene kunne lide Napoleon!
Jeg har også cremen i år, skønt de tidligere gange gik det hele væk. Men i år besluttede jeg at lette kagen lidt og lægge melet "under kniven". Men jeg beregnede ikke smørret, en masse smør gik i fuglemælken. På Napoleon viste det sig mindre end normen, du kan ikke løbe til butikken om natten. Og min creme kom temmelig sjældent ud, passede ikke godt på kagerne, dryppede af. Derfor blev han. Frossen, jeg tror senere en anden Napoleon vil være en grund til at gøre det.