Hjemmelavet pølse med grillet lever

Hjemmelavet pølse med grillet lever

Kategori: Kødretter

ingredienser
svinelever	1 kg
svinekød	300-400 gr
fed	200 g
majroe løg	4-5 stk
hvidløg	2 hoveder
tarmene	3-4 meter
salt peber	smag

Madlavningsmetode

• - finhak baconet
• - Rul kødet og leveren gennem en kødkværn på et stort rist med løg og hvidløg.
• - salt peber.
• - bland alt sammen.
• - blød tarmene i 10 minutter.
• - fyld tarmene med hakket kød og kog på grillen)))
• tilberedningstid ca. 30 minutter, 10 minutter på medium varme, reducer derefter varmen og er klar
• gennemborer ikke pølserne under madlavning, ellers er de tørre.
• hvidløg og løg kan tilsættes mere eller mindre, som du vil.

Skålen er designet til

14 stykker pølser, hver 20-25 cm

Tid til forberedelse:

30-40

Tak for opskriften. Bogmærke det!

tak skal du have

[Kornienko]

Kornienko, Natalia, hvad en godbid! Allerede salivating ... Et problem - ingen skal ...

[Kornienko]

Kornienko, Natalia, hvad en godbid! Nu savler ... Et problem - der er ingen skal ...

kappen kan købes på markedet i kødafdelingerne.
hvis der er en metrobutik i din by, så er der bestemt