Bulgarsk peber fyldt med blommer

Bulgarsk peber fyldt med blommer

Kategori: Blanke

ingredienser
Bulgarsk sød peber	5 kg.
Enhver blomme	1 kg.
Druer	det er muligt uden
Aubergine	det er muligt uden
Marinade:
Sukker	1,5-2 spsk.
Eddike 9%	0,5 spsk.
Salt	3 spsk. l.
Vand	1 l.
Krydderi:
Laurbærblad	1 ark pr. 1 liter dåse.
Nellike	1 stk. til 1 liter dåse.
Allehånde	3 stk. til 1 liter dåse.

Madlavningsmetode

• Skræl peber uden at beskadige den.
• Du kan tage enhver blomme. Både svesker og dropsy. Skræl, del dem og fjern pit.
• På min egen fare og risiko satte jeg også krukken aubergine (skrællet og skåret i halve ringe) og blå søde druer (skåret i halvdelen og tog pit ud). Selvom den originale opskrift ikke indeholdt dem. Ser jeg fremad - jeg fortryder det ikke! Bare læg mindre sukker - druerne gav sødme.
• Fyld peberfrugterne med blommer. Sæt peberfrugterne i den tilberedte krukke, skub ægplanterne og druerne mellem dem.
• Fyld nu krukken med vand, dræn vandet. Dette er for at måle, hvor meget vand der skal bruges. Marinaden er nødvendig under krukken, da peberfrugterne absorberer meget.
• Jeg gentager: hvis du lægger druer, så tager vi sukker langs den nederste kant. Jeg råder dig til ikke at ændre resten af ​​ingredienserne.
• Kog marinaden i det resulterende vand baseret på de angivne andele af ingredienserne uden eddike.
• Hæld peberfrugterne med kogende marinade. Tilsæt eddike direkte i krukken og dæk straks med et låg.
• Steriliser krukken i 30 minutter. Rul op eller skru op.
• 

Bemærk

Denne opskrift blev givet af min elskede nabo Nina Vasilievna. Jeg var skeptisk, men jeg kan virkelig godt lide at prøve alt usædvanligt. Jeg satte kun et par dåser i. Hvor fortryder jeg det nu !!! Det er så uventet lækkert! Især med kartofler! Og også en verdens snack! Prøv det.

Der er blommen ikke blommen, peber er ikke peber. Jeg kan ikke engang beskrive det. Aubergine blev slet ikke gættet. Druer er meget relevante. Og de drak bare marinaden med det samme. Meget velsmagende. Og udsigten til banken er meget mystisk.

Jeg forstår, at det ikke er i sæsonen. Men vi forbereder slæden om sommeren! Og selvom vi ikke har en slæde, forbereder vi os på forhånd!
Med kærlighed, din Tumanchik

Lignende opskrifter

Kålruller og peberfrugter fyldt i creme fraiche af admin (Administrator)

Hot peber marineret og fyldt med blød ost (Rada-dms)

Peber fyldt med kød, grøntsager med cremet sauce (Administrator)

Irsk, tak for opskriften! Når jeg ser dine opskrifter, siger jeg "Tumaaanyyyych" næsten højt))): lol: Tak for din opfindelse og "glæde"! Det er stadig at vente på sommer og hjemmelavede grøntsager!

Irsk, tak for opskriften! Når jeg ser dine opskrifter, siger jeg "Tumaaanyyyych" næsten højt))): lol: Tak for din opfindelse og "glæde"! Det er stadig at vente på sommer og hjemmelavede grøntsager!

Alyonushka, træk vejret ud!

Tak for de venlige ord og kom igen "dig"
det viste sig at være meget uventet velsmagende! Jeg rådgiver!

[Tumanchik]

Tumanchik, på "dig" - det er mig med glæde! Tungen kløede for at "stikke", men nogle er fornærmet
Matroskin krediteres!

men nogle er fornærmet

jeg er ikke der

Jeg spekulerer på, hvordan det er tilbage at vente på sommeren og sæsonen med frugt og grøntsager!
Tak Irishik, det gjorde jeg!

Jeg spekulerer på, hvordan det er tilbage at vente på sommeren og sæsonen med frugt og grøntsager!
Tak Irishik, det gjorde jeg!

Tak Ksenia kære!

Mit emne)) tog væk, tak

og dropsy.

Ira, er det druer?

Mit emne)) tog væk, tak

for dit helbred! Jeg vil minde dig om sommeren

Tilføjet onsdag 1. mar. 2017 kl. 12.08

Ira, er det druer?

Nej skat. disse er sådanne blommer. meget vandig. den er ikke delt i to - meget saft

[Irsk]

Irsk, vidunderligt og usædvanligt udvalg af frugt og grøntsager !!! Vi må ikke glemme om sommeren og gentage.

[Irsk]

Irsk, vidunderligt og usædvanligt udvalg af frugt og grøntsager !!! Vi må ikke glemme om sommeren og gentage.

Tak Elechka, jeg vil minde dig om sommeren!

Vi må ikke glemme om sommeren og gentage.

Jeg minder dig)))))
Ellers går sæsonen og glemmer denne lækkerhed!
Prøv det! Jeg tilføjer ikke kun blommer - ægplanter, courgette, druer.
meget velsmagende!!!!
og så bager jeg brød på saltlage! den er taco tyk med en let sødme ...

[Irsk,]

Irsk, tak for at minde mig, ellers læste jeg navnet på opskriften og blev overrasket. sklerose jeg lukkede og satte emner i en notesbog.