Tærter "frodig" med løg og æg (mini ovn steba 23 øko)

Tærter "frodig" med løg og æg (mini ovn steba 23 øko)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Vand + mælk	320-330 ml
Frisk gær	20 g
Salt	1 tsk
Sukker	2 spsk. l.
Mel	500-600 gr
Vegetabilsk olie	5-6 st. l.
Medium æg	14 stk
Grønt løg	stort bundt
Smør (i fyld)	50-70 gr

Madlavningsmetode

• Varmt vand med mælk lidt (jeg tilsætter kogende vand til kold mælk), hæld i en spand hk, tilsæt gær, sukker. Start programmet Dough (i min tid 1,5 timer). Efter et par minutter efter æltning er startet, tilsæt salt. Derefter tilsættes 450 gram mel efter 10 minutter (jeg hældte sigtet mel i 3 facetterede glas med et lille dias. Et glas med risiko), se bolle, dejen skal være klæbrig. Lad dejen omrøre i yderligere 15 minutter, først derefter! tilsæt vegetabilsk olie... Nu kan du gå til påfyldningen)))
• Denne mængde dej tager 14 æg (vores kyllinger lægger æg på 60-65 gram hver), en stor flok løg og smeltet smør 60-70 gram (her alt efter din smag) og lidt salt.
• Dejen kom op! Vi deler den i 2 dele. Vi gemmer en i hk og arbejder med den anden. Smør hænder og bord med olie. Del 1/2 del af dejen i 8 dele. Vi vender disse stykker ned og ruller dem ind i bolden. Vi tænder ovnen til opvarmning i 10 minutter. t 230 * C.
• Derefter ruller vi dejkuglerne ud og lægger påfyldningen. Sæt tærterne på et smurt bageplade, smør med et pisket æg og sæt dem til at bage. Sænk temperaturen til 210 * C og bages i 20-25 minutter.

Skålen er designet til

16

Tid til forberedelse:

1,5 timer + 20 min

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Jeg skrev så meget, men prøv at forberede mig hurtigt
De lod mig ikke skære kagen, de kørte mig væk med min telefon, men jeg fortalte en vittighed

De siger, at den menneskelige krop holder op med at vokse efter 25 år, kun præsten og maven af ​​en eller anden grund ikke ved det

smukke og lækre tærter! tak for den detaljerede opskrift!

Hvilke rødmossede smukke mænd! Og jeg lærer bare at være venner med gærdej, skam: pige_rød: Jeg var bange for noget: undskyld: Fortæl mig, tak - hvordan er det bedst og korrekt at danne sådanne tærter?

Wow, de er smukke!
Jeg elsker gyldne tærter! Lige yum-yum!
Jeg er for sulten efter æg, og nu er der allerede 14!
Jeg overtaler mig selv til at prøve.
Tak, Natusenka!

[kavmins]

kavmins, Marina, til dit helbred!
Alena Besha, Alena, læst fra Tatiana Admin om dej og støbning. Jeg lærer af hende selv
Rituslya, Rituel, gå i stykker sådan en godbid eller lav det med en anden påfyldning. Jeg laver den ene halvdel med æg mand spiser kun sådanne tærter med kød, andre tilbyder ikkeog den anden med plastmarmelade.

Hvilken skønhed !!!!!!!! Slamzela !!!!!!

Jeg vil virkelig have sådanne tærter !! Og hvilken kæreste mand med et æg og løg, du kan ikke formidle! Natulya, mange tak!

Tilføjet onsdag den 8. marts 2017 02:22

Jeg er for sulten efter æg, og nu er der allerede 14!

Også mig! Og jeg har kæmpet hele mit liv med dette, tilsyneladende fra barndommen, hamrede de ind i mit hoved, at to æg om ugen, og det er det!
Selvom jeg uden tøven kan bruge fem stykker avocado i opskriften!

[Nuttison]

Nuttison, for dit helbred!
Rada-dms, Lelka, hvad er du for din elskede mand Vær ikke grådig! Se efter de æg, hun har ondt af ...
Gør det meget velsmagende og frodigt

[Natus]

Natus, og hvordan laver man påfyldningen? Jeg forstår, at koge æggene og hugge fint, og så? ...
Opvarmer du løg i smør?

Ritual, enten var jeg allerede fuld eller fra telefonen går det dårligt ... hakkede æg med løg, og tilsæt derefter smeltet smør til en flok.
Og du bliver ved med at lave tærter