Nødder boller

Nødder boller

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej
Hvedemel 500 gr
Sukker - 60 gr
Salt - 1 tsk
Frisk gær 15 gr
Æg 1 stk
Smør - 70 gr
Mælk 250 ml
Møtrikfyldning
Nødder 200 gr
Sukker - 80 gr
Smør - 50 gr

Madlavningsmetode

• Jeg æltede dejen i HP, tilstand 2,20 min
• Fyldning
• Smelt smør, tilsæt sukker, nødder og omrør så meget mælk til en tyk grød.
• Rul dejen ud i et rektangel. Smør et rektangel af dej med fyldet. Fold den øverste tredjedel af dejen mod midten og derefter bunden.
• (Du kan se på eksempel på brødpinde hvordan det er gjort)
• Skær dejen i strimler, drej dem, læg på et bageplade dækket med bagepapir, smør med æggeblomme og læg det på et varmt sted i 20 minutter.
• Bages i ca. 20 minutter, indtil den er brunet ved 200 grader
• 
• 

Skålen er designet til

10-12 stk

Bemærk

Jeg har ikke fundet den originale kilde til denne opskrift. Alle bager Hvis du ved - skriv, vil jeg med glæde oplyse.
Jeg bagte en halv norm, fra 500 g mel. Der er meget en kg alt sammen det samme, men der er aldrig for meget påfyldning))

[Gulsin]

Gulsin, hvilken smuk fintiflyushechki, tog ind!
Tak skal du have!

[Ksyusha]

Ksyusha, åh, hvordan børnene kunne lide det)))

børn kunne lide

Jeg tror, ​​de er meget appetitvækkende!

Åh! Hvilken lækker! Bestemt i skraldespandene! Jeg vil købe flere nødder og prøve at skabe sådanne indpakninger også! Tak skal du have!

[Ksyusha]

Ksyusha, ja, ærligt ærligt
Tatyana, opskriften, som jeg kan lide, er den enkleste)))

[Gulya]

Gulya, billedet er som altid så smukt og naturligt, at det ser ud til, at du rækker ud, og bolle er i din mund.
Tak virkelig enkel og lækker. Men jeg vil afstå fra at lave mad lige nu, at vinteren afspejles i vægten

[Gulsin]

Gulsin, som altid meget smuk, og jeg er ikke i tvivl om, at det er lækkert)

Appetitvækkende sådan klasse

[Tatyana]

Tatyana, Angela, Håber, mange tak!!! Jeg vil være glad, hvis du prøver

[GruSha]

GruSha, mens jeg tager det til bogmærker, vil jeg vente på inspiration til bagning.
Gulsine, tak for opskriften. Har du endnu et mesterværk med nødder på lager?

[Sveta]

Svetatak, jeg vil se efter flere opskrifter

[GruSha]

GruShatak, jeg vil og vil vente.

[GruSha]

GruSha, Gulsinhvilke vidunderlige boller!
En simpel opskrift, men skønhed er!
Hachu! En, ja, vi kan to med en måge!

[Antonina]

Antonina, med en måge åh, hvor gode de er

[Gulsin]

Gulsin, gik ind i dag om morgenen for at se opskriften på boller, og her er du med din opskrift.
Her er bunkerne, på trods af deres ikke-besiddende udseende, lækre. Manden sagde, at han havde drømt om sådan bagning i lang tid. Hun spurgte, hvorfor han tav, svarede at han ikke kunne formulere
Nu analyse af fejl. Forstår jeg korrekt, at nødder skal knuses fint, fint? Min flagella udfoldede sig stædigt. Er det fordi de er for tykke / korte?

Jeg bagte dem i dag, selvom jeg har en lidt anden andel, lidt mere gær og tog fyldet som dejen 0,5, har du angivet fyldet i en hel portion.
Smurt også anderledes.
Dejligt

[Håber]

Håber, Maro, mange tak!!! Fremragende resultat

Nu analyse af fejl. Forstår jeg korrekt, at nødder skal knuses fint, fint?

nødder er mere bekvemme, hvis de er små, de fordeles jævnt overalt.

Min flagella udfoldede sig stædigt. Er det fordi de er for tykke / korte?

ja, sandsynligvis ...

[GruSha]

GruShaGulya, hvor smukke de er
Jeg vil gerne bage disse i lang tid, men uden en opskrift
Til bogmærker! inden du køber nødder

[Natusya]

Natusya, mange tak!!! Jeg planlægger også at bage i den nærmeste fremtid!

[GruSha]

GruSha, Gulechka, tak for de vidunderlige boller !!! !
Madlavning er slet ikke svært, det viste sig at være meget velsmagende og luftigt!
Her er de lige fra ovnen ..... hjælp dig selv!

[Ksyusha]

Ksyushaåh hvilke vidunderlige boller

De er også lækre!