Presset svinekød

[svetlana)))]

svetlana))), så venter jeg på feedback om tre uger

[V-tina]

V-tina, gik til rapport. Vkusnooo, jeg kunne godt lide det, næste gang. da der skal tilføjes noget ved presning, ellers er det lidt fedt. Tidligere, husker jeg, plejede jeg at lave en sådan ting ud af et grisehoved, kaldet saltison, men der er flere problemer der. Og så adskilte Razz benet, og det er det. Og meget budgetmæssigt fik jeg omkring 400 g skaft til kun 60 rubler. Duc stadig og bouillon forblev. Tina, Tak skal du have.

svetlana))), så venter jeg på feedback om tre uger

Nødvendigt!

[Svetlana Mazqarovna]

Svetlana Mazqarovna, Jeg er glad for, at jeg kunne lide opskriften, så den ikke er fedtet, jeg vælger et federe skaft, og du kan selvfølgelig blive forvirret og tilføje noget magert - f.eks. Kylling

Bliv forvirret og tilføj noget magert - f.eks. kylling

Du kan også tilføje magert oksekød, kombinationen af ​​smag vil være lige hvad du har brug for

godt, ja, kun det bliver ikke længere budgetmæssigt længere

Og jeg forberedte en sådan kno. Værd at trykke på. Jeg brugte to poser mel som en presse.
Krydret med grøn hvidløg, merianblade og rosmarin. Aromaaat vidunderligt! Bouillon er virkelig en og en halv viste sig, det vil også gå i erhvervslivet.

[Anya]

Anya, Jeg er sikker på, at det bliver meget velsmagende, og jeg blander bouillon med hvidløg og sætter det i køleskabet - min mand kan lide at spise frossen

[V-tina]

V-tina, Tina, Jeg vil gerne takke dig for en så enkel og god opskrift! Jeg kunne godt lide det! Kun knoglen var stor, cirka to kg. Og hvad en lækker bouillon! Der var meget bouillon, jeg frøs noget af det, men jeg brugte næsten alt. Vi gør det ofte! Tak skal du have!

[Helena]

Helena, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide opskriften til billedet, en særlig tak - skønhed

Jeg bad en ven om at købe en kno, hun købte mig uden hud, man kan sige en knogle, men for 100 rubler går jeg i dag bag knoglen.

[Sveta]

Sveta, åh, hvor irriterende .. Vælg selvfølgelig selv

Sveta, åh, hvor irriterende .. Vælg selvfølgelig selv

Jeg gik selv))) Jeg købte en knogle til 130 rubler, ikke dårligt, og der er slet ikke noget fedt, i dag viste det sig så godt, en ven ringede og tilbød oksekød til 200 rubler pr. Kg papirmasse, jeg vil have en knog med tilsætning af oksekød

[Svetlana]

Svetlana, det skulle vise sig godt

Jeg smider den i MV og derefter i hvidsidet

[Olga]

Olga, kan det være lidt tørt fra den hvid-sidede, eller forbliver væsken der?

[V-tina]

V-tinaJeg lagde bagepakken der. Måske skulle du ikke gå til Beloboka

[Olga]

Olga, Er jeg bange for, at selv i en pose smelter bouillon i en retning .. så prøv at hælde bouillon op til toppen og ikke klem den ovenpå, det vil være en rund pølse, væsken går ikke nogen steder

[V-tina]

V-tina, åh, jeg prøver, tak

[V-tina]

V-tina,
Men hvad nu hvis du laver en kalkun fra et lår? Ingen prøvede det?

[tati-ana]

tati-ana, Jeg har ikke prøvet det, jeg er bange for, at min egen gelatine i knoglerne ikke vil være nok til at holde det sammen .. du kan prøve at lave mad på dette princip
Kyllingeskinke til sandwich i Tetra Pack (V-tina)

[V-tina]

V-tina,
Dette er også en interessant opskrift, - læg den i bogmærker. Jeg har et lår, ikke en lille kalkun, jeg kan stadig beslutte mig selv i tanker. Hvis jeg gør det, vil jeg afmelde mig.

[tati-ana]

Hvis jeg gør det, vil jeg afmelde mig.

tati-ana, Jeg vil vente

[Tina]

TinaMange tak for opskriften! Jeg gjorde det til nytår som du skrev, men med tilføjelsen af ​​tre hele kogte æg indeni. Når det blev skåret, viste det sig meget flot og tilfredsstillende. Og bouillon var fastgjort perfekt fra skaftet. Der var to kyllingelår, syltede og bagt i ovnen tidligere. Jeg skar dem i terninger, tilføjede smukt hakkede kogte gulerødder, kogte æg i kvart og skiver og hældte bouillon over dem. Om morgenen modtog jeg også et ekstra fyldstof fra det, der var, og om 15 minutter

[Borkovna]

Borkovna, glad for at behage