Græskar karry suppe med kokosmælk (magert)

[Madlavning er ikke svært; faste er lækkert. Det vigtigste er at gøre alt med kærlighed og ikke spise hinanden)]

Græskar karry suppe med kokosmælk (magert)

Kategori: Første måltid

ingredienser
skrællet græskar	430 gram
majroe løg	1 styk
hvidløg	2-3 tænder
karry	1 spsk. skeen
olivenolie eller vegetabilsk olie	2-3 st. skeer
vand (vegetabilsk bouillon)	500 ml
kokosmælk eller kokosfløde	120 ml
græskarfrø	mulighed
greener	mulighed
salt	smag

Madlavningsmetode

• Skræl og vask løg og hvidløg.

• Skær løg i terninger, knus hvidløg med en kniv og hugg.

• Skær græskar skrællet fra huden og frøene i terninger.

• Varm olie i en gryde.
• Tilsæt løg og steg let, omrør lejlighedsvis, indtil den er gennemsigtig.
• Tilsæt hvidløg og opvarm med løg i 20-30 sekunder. Duften skal gå, men hvidløg skal ikke ændre farve.

• Tilsæt karry, rør og opvarm i 20-30 sekunder.

• Tilsæt græskar, dæk med vand eller vegetabilsk bouillon. Salt. Kog, reducer varmen, dæk og kog indtil græskar er kogt i ca. 20 minutter.

• Når græskar er klar, purér grøntsagerne.

• Hæld kokosmælk eller fløde i suppen, rør. Koge.

• Serveres med ristede græskarfrø. Du kan drysse med urter og tilføje krutoner.

• 
• Madlavning er ikke svært; faste er lækkert. Det vigtigste er at gøre alt med kærlighed og ikke spise hinanden)

Bemærk

Vidunderlig let suppe. Lidt krydret og krydret. Anbefale)

wow, hvor dejlig ,: nyam: og jeg er den første til sådan en lækker, Angela, tak for sådan skønhed (jeg håber, at et frossent græskar er egnet til sådan en lækker

[Svetochka,]

Svetochka, Tak skal du have. Selvfølgelig vil det.

[Angela]

Angela, det er så simpelt? Jeg har aldrig kogt et græskar. Af en eller anden grund tænkte jeg altid, at hvis de serverer i restauranter, så er dette ikke til hjemmelavet mad, og om min husstand vil spise, selvom jeg nogle gange laver mosede supper. Jeg tog det til fanerne. Aldrig kogt, du skal starte!

[Engel]

Engel, men hvis der ikke er kokosmælk (fløde), fungerer det ikke med ko fløde?

[Ilmirushka]

Ilmirushkatak)

så er dette ikke til hjemmelavet mad, og vil min husstand spise, selvom jeg nogle gange laver mosede supper.

Hvorfor kan du ikke lave mad derhjemme? Der er mange lignende suppe-kartoffelmos på forummet, som de laver mad, spiser og kan lide derhjemme) Du skal prøve det utvetydigt.

så med ko fløde fungerer ikke?

Natashahvorfor fungerer det ikke? Det ordner sig. Og det bliver absolut ikke værre.