Makrel Riyette

[Madlavning er ikke svært, det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære)]

Makrel Riyette

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
makrel s / m med mit hoved	450-500 gram
hvidløg	2-3 tænder
lille løg	1/2 stk
smør	40 gram
vegetabilsk olie	2 tsk
fløde 33-35% fedt	50 gram
Laurbærblad	1 styk
søde ærter	2-3 stykker
rosmarin	lille kvist
salt	smag
citron peber (sort peber, paprika, løg, hvidløg, sellerirød, citronsyre, olie og skal, citronekstrakt)	smag
krydderier til fisk	smag

Madlavningsmetode

• Optø fisken (det er bedre at gøre dette i køleskabet). Tarm, skåret hovedet af. Vask og tør godt. Anbring på folie. Tilsæt rosmarin, laurbærblad, allehånde. Sæt hvidløgsfedene. Du behøver ikke rense dem, bare vask dem. Drys med en teskefuld vegetabilsk olie. Salt let.

• Pak fisken med krydderier i folie og send den til en ovn, der er forvarmet til 180-200 grader i 20-30 minutter.

• Tag den færdige fisk ud, fold den ud og lad den køle af.

• Skræl fisken og skræl hvidløg. Fjern alle fiskeben.

• Skær halvdelen af ​​løg så fint som muligt. Steg indtil det er mørt over meget lav varme i en blanding af vegetabilsk olie (vi har 1 tsk tilbage) og 20 gram smør.

• Mos fisken med bagt hvidløg med en gaffel. Sørg for at fjerne dem, hvis der kommer knogler.

• Tilsæt løg og blødt smør til fisken (vi har 30 gram tilbage). Sæt med salt og krydderier. Rør godt for at fordele olie og løg jævnt.

• Pisk fløden, indtil den er blød. Vi har ikke brug for solide toppe. Glem ikke, at der kun er pisket tung og kold fløde. Hvis der ikke er nogen fløde, kan de erstattes med creme fraiche.

• Hæld cremen i riyet og rør forsigtigt.

• Sæt riyet i køleskabet i mindst en time.

• 
• Madlavning er ikke svært, det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære)

Bemærk

Det er sååå velsmagende) Jeg anbefaler det.

Lignende opskrifter

Marineret makrel i mayonnaise (Silyavka)

Makrel baseret på sild i hollandsk stil (V-tina)

Lækker makrel på tre minutter (Natalishka)

[ang-kay]

ang-kay, Angela er mig, mig, mig, fiske sjæl! Bogmærke det.

[Angela]

Angela, Jeg er den anden for lækker, virkelig lækker. Tak skal du have.

Angela! Din ænderiet har sat et uudsletteligt mærke på min sjæl! Jeg tror, ​​at fiskeriet ikke er værre! Jeg vil bestemt lave det!
Hvilke andre fisk tror du, du kan bruge?

[Orshanochka]

Orshanochka, kristina1, Irina F, piger, hjælp dig selv. Dette er lækkert. Kan spises med tungen

duck riyet

Ja, meget godt.

hvilke andre fisk tror du, du kan bruge?

Ira, Jeg synes, den fede er bedre. Skønt du øger mængden af ​​smør og fløde, kan den laves af kulmule eller anden havfisk. Det vil være godt fra en rød fisk (ørred, laks). Men det er selvfølgelig meget dyrt.

Jeg gjorde det aldrig fra bagt fisk) et par gange fra koldkogt og også fra makrel,

[Jeanne]

Jeanne, Prøv det. Synes det, tror jeg. Du kan blande bagt og varmrøget fisk.

Og jeg tror ikke, at makrel er sygeplejerske, alligevel velsmagende

Kan du gøre det med saltet makrel?

[Anita]

Anita, Det gjorde jeg personligt ikke. Og saltfisk har en grovere struktur, hvis jeg kan sige det. Kan lade sig gøre

bland bagt og varmrøget fisk.

[Angela]

Angela, så jeg prøver)))) eksperimenter er altid gode)))

[Anita]

Anita, det fungerer, men det vil være en helt anden skål, mere som en forshmak.

[ang-kay]

ang-kay, Angela tak for opskriften, der er frossen makrel, jeg vil prøve at lave mad

[Du kan blande bagt og varmrøget fisk.

Jeg tager det i brug. Min mand ville bare ryge makrel i weekenden.

[Tanyusha,]

, har bare frossen makrel, jeg prøver at lave mad

Tanyusha, slet ikke. Håber du kan lide det)

Tilføjet fredag ​​24. marts 2017 kl

bare i weekenden ville jeg ryge makrel.

Godt)

Angela, tak! Jeg vil helt sikkert tilberede det! Indtil videre i bogmærker ... Billedet er fantastisk !!! De begyndte at savle!

[glad]

glad, Tak skal du have. Håber du kan lide det)

Smuk opskrift. Jeg vil helt sikkert gøre det i den nærmeste fremtid.

[Elena]

Elena, Jeg vil være glad, hvis du kan lide det)

[ang-kay]

ang-kay,
Tak for opskriften
Lavede en riyet i dag. En fisk dukkede op og tid, men der var ingen hvidløg og erstattede cremen med creme fraiche.
Men stadig viste det sig meget, meget velsmagende! Næste gang gør jeg det i overensstemmelse med alle reglerne))

[ang-kay]

ang-kaysom med tiden! En vidunderlig opskrift!
For nylig har en børnelæge stærkt anbefalet makrel til mine børns menu. Det findes i havet, indeholder meget nyttige Omega ...
Jeg elskede virkelig denne makrel. Intet besvær - ingen skalaer.
Jeg bager det en gang om ugen. Blev irriterende.
Nu vil jeg gøre hende til en slags pasta
Fremragende opskrift!
ang-kay,

[Svetlana]

Svetlana, Jeg er glad for, at jeg kunne lide fisken. Jeg er også meget velsmagende. Kog for helbredet)



Tanya-Fanya, Tanyusha, børn håber ikke. Jeg ville være glad, hvis det kommer til nytte)

Jeg respekterer virkelig makrel. Mens jeg tog det til bogmærkerne.
Angela, og endnu en opskrift på toppen!

[Sveta]

Sveta, Tak skal du have. Håber du kan lide det)

[ang-kay]

ang-kay, i dag nyder vi alle makrel. Alle kunne lide det.
Jeg kunne næppe holde mig selv for ikke at male det efter bagning.
Tak skal du have.

[Sveta]

Sveta, forberedt? Godt klaret. Det er så lækkert. Hvis jeg har det i køleskabet, skal køleskabet låses

[Angela]

Angela, fortæl mig venligst hvilken cookie der er bedre at servere riyet?

[Iryusha]

Iryusha, Irina, på en krakker eller knekkebrød. Cracker kan endda være med frø og lidt sød.

[Angela]

De spiste, spiste, det sidste stykke besluttede at tage et billede

Mange tak, vi kunne godt lide det!
Alt efter opskriften, kun creme fraiche i stedet for fløde. Og næste gang vil jeg lægge mere af det for at gøre massen blødere.
Med grøntsager, brød - smukt!
Du kan sandsynligvis gøre det med en anden fisk? Chum laks er i køleskabet
Angela,

[M @ rtochka]

M @ rtochkatak for "rejst"
hvordan kunne jeg skynde mig forbi - det er ikke klart ... min yndlingsmakrel
Angela, som altid - belissimo!

Ooo, hvilken opskrift. Og her ville jeg have makrel, men mens jeg tænkte på, hvad jeg skulle gøre med det, og så ankom opskriften i tide. Jeg kiggede i butikken på en krukke med denne riyet, da 100r til 100g ikke rigtig er noget, jeg vil give. Hvad er 100gr? Om intet. Og så så jeg opskriften, så to ønsker blev enige om at købe en fisk og gøre den.

Jeg fik omkring en 0,3 liters krukke.
Dette er til reference

[Katko]

Jeg besluttede at tage et billede af det sidste stykke

Godt gået, at jeg besluttede og hævede opskriften. Ellers skal du spise det selv, men ikke medbringe det til os. Jeg er glad for, at jeg kunne lide riyet.
Katko, Katerina, Tak skal du have. Det var ikke overraskende at passere forbi. Konkurrence. Der var mange opskrifter hver dag.

køb en fisk og gør det.

Irishk @, Irinatak, fordi du kom forbi. Du skal gøre det utvetydigt. Dette er lækkert)

[ang-kay]

ang-kay, ja, jeg følger ikke konkurrencerne ... Jeg handler mere om fisk

[ang-kay]

ang-kay, ja, jeg følger ikke konkurrencerne ... Jeg handler mere om fisk

Åh, hvordan, og jeg vidste ikke, hvad konkurrencen var. Angelique held og lykke!

Piger, det var længe siden. Jeg taler ikke om det faktum, at det var nødvendigt at følge konkurrencen, men simpelthen om, at mange opskrifter blev udstillet på det tidspunkt. Ikke alt kunne ses.

Åh, hvordan, og jeg vidste ikke, hvad konkurrencen var. Angelique held og lykke!

Det var marts 2017.

Det var marts 2017.

Alvorlige intentioner
Fra dybden af ​​fryseren ...

[Katerina]

Katerina, det er godt. Vi venter på)

Fisken blev bagt i AF, løg i en mikron, i stedet for fløde, sin egen creme fraiche, prøv kun i overmorgen)

prøv kun i overmorgen)

Med en sådan modningsperiode i overmorgen begynder smagningen ikke kun. men det slutter også ... kan jeg hjælpe ...

i lang tid har vi ikke været i Tanboooviii ...)))

prøv kun i overmorgen)

Ooh, lang tid. Venter du på fastelavens afslutning? Vi bliver nødt til at spise det med det samme, så det ikke begynder at forsvinde.
Skriv derefter hvordan.

ikke kun vil begynde. men det slutter også ... kan jeg hjælpe ...

Hjælp hurtigt, hurtigst muligt!

hjælper du ...

Vi kan klare det selv, men rul det også ind) Jeg leder efter blæksprutte tørret op

Nej, jeg venter ikke på noget, jeg spiser bare ikke i dag) overhovedet

[Katerina]

Katerinagentage?

[Angela]

Angela, Jeg gjorde det i går, jeg kogte fisken i mikronen, den kommer saftig ud

[Katerina]

Katerina, Jeg er glad for, at jeg kan lide det. Tak for at gøre og hentede opskriften)