Falafel (frituregryder GFgril GFF-05 Compact)

Falafel (frituregryder GFgril GFF-05 Compact)

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

Køkken: arabisk

ingredienser
Kogt kikærter	250 g
Hvidløg	3 fedter
Løg	1 stk.
Persille + koriander	30-50 g
Stivelse	1 tsk
Salt, peber efter smag
Røget paprika	0,25 tsk

Madlavningsmetode

• Jeg har brugt kikærter meget for nylig.
• Jeg laver supper, laver hummus, jeg spiser det bare selv som en sideskål med lecho. Jeg laver som pandekager i Orioshka.
• Da jeg fik en frituregryde, besluttede jeg at lave falafel i en frituregryde. Jeg foretager en reservation med det samme, det er lidt fedt for mig, min mand spiste det med glæde.
• Jeg har lavet opskriften til mig selv for længe siden, jeg ved, at dette ikke er en klassiker, men jeg kan lide det på den måde, jeg laver virkelig oftere med pandekager og pandekager.
• Jeg koger kikærter, blød det natten over. Kog i enhver komfur i 40 minutter.
• Jeg lagde de kogte kikærter i en blender, tilføj hvidløg, løg, urter og krydderier der. Og jeg male alt til en enkelt masse.
• Hvis vi ikke stræber efter at gøre fadet magert, så kan du tilføje et æg, tilføjede jeg stivelse.
• Fra den opnåede kikærttemasse skulpturerer vi kugler med våde hænder og steger dem i olie.

Bemærk

Jeg forstår, at dette ikke er en klassisk opskrift, men den er lækker! Uanset hvad du kalder det ... yummyoooooo !!!!!
Og pandekagepandekager er lækre, endnu smagere for mig.
Selvom min mand sagde, at friturestegning er meget køligere !!!
Så jeg anbefaler det.
Og det viser sig, at jeg ikke korrekt lægger stress i ordet falAfel, men jeg taler den sidste stavelse.
Lækker, jeg indrømmer det, men smør mad er ikke kendt for mig.

[Tanya,]

Tanya, mens de så videoen, var alle bange for, at hun ville komme ud af dit bord. Og da hun åbnede spontant fra dampen, gis hun. Nå, forbandet det, det er skræmmende, olien koger i det. Du kan skrive til GF, måske erstatter de det. Det forekommer mig, at låget ikke skal være løst. Jeg har en Tefal frituregryde i mange år (inaktiv, men jeg vil ikke sælge). Der klikker låget lige tæt på plads, og kurven sænkes ned, når låget lukkes, så olien ikke sprøjter nogen steder. Og falafellerne er fantastiske. Først efter din video vil jeg lave mad, og jeg får frituregryden, så skal det være.

[Tanyulya]

Jeg elsker falafel. Tanyulya, tak for en anden mulighed.

[Tatyana]

Madlavningsmetode

Jeg har brugt kikærter meget for nylig.
Jeg laver supper, laver hummus, jeg spiser det bare selv som en sideskål med lecho. Jeg laver som pandekager i Orioshka.
Da jeg fik en frituregryde, besluttede jeg at lave falafel i en frituregryde. Jeg foretager en reservation med det samme, det er lidt fedt for mig, min mand spiste det med glæde.
Jeg har lavet opskriften til mig selv for længe siden, jeg ved, at dette ikke er en klassiker, men jeg kan lide det på den måde, jeg laver virkelig oftere med pandekager og pandekager. Og det viser sig, at jeg ikke korrekt lægger stress i ordet falAfel, men jeg taler den sidste stavelse.
Jeg mestrede virkelig en halv kugle ud af smør, min mand sagde, at han var en svagling. Lækker, jeg indrømmer det, men smør mad er ikke kendt for mig. Sønnen er tilfreds med frituregryden og bestiller friterede kyllingelår.

Tatyana, læs madlavningsmetoden flere gange. Så besluttede jeg at udskrive opskriften, pludselig ville den være mere tilgængelig. Og stadig forstod jeg ikke, hvordan jeg skulle tilberede denne ret
Flyttede opskriften til det ufærdige afsnit

I reglerne for forberedelse af opskrifter indførte han et forbud mod at sende videoer.

[Kok]

Kok, fast.

[Kok]

I reglerne for forberedelse af opskrifter indførte han et forbud mod at sende videoer

Kok, kan du ikke kun sende video uden en beskrivelse af processen? Og hvis det er dit eget? Og processen er beskrevet, ikke kun filmet? For eksempel skal du vise en form for formning, eller graden af ​​blanding (brygning), konsistens, hvad med det? Arbejde med en konditorforretning for at lave en blomst osv.d?

[Angela]

Angelaja, det er nødvendigt at genoverveje afsnit i reglerne og afklare. Video burde ikke erstatte og at gentage opskrift, men det er acceptabelt i de tilfælde, som du beskrev. Det vil være nødvendigt at arbejde med ordlyden af ​​afsnittet.

gentag opskriften

Også her er det nødvendigt at tænke, så det ikke er stykker, der er helt spredte. Normalt følger alt dog hinanden. Videoopskrifter er altid mere interessante end bare skrevne og endda illustrerede fotos.

Videoopskrifter er altid mere interessante end bare skrevne og endda illustrerede fotos.

Men når jeg har brug for hurtigt at lave mad efter eget valg, vælger jeg den normalt tilberedte opskrift, ikke videoen. Du kan hurtigt gå over dine øjne og forstå essensen

medmindre der naturligvis ikke er noget "vand" under opskriften

, vender hurtigt tilbage til det ønskede punkt. Den overordnede vision for processen og resultatet er næsten øjeblikkelig.
Jeg ser videoen, når jeg vil, bare ikke under selve forberedelsen, jeg studerer hovedsagelig teknologien eller designet.

Så ingen taler om at udskifte helt med video, men om en tilføjelse til det, der er skrevet, som en applikation. Du kan ikke kun læse punkterne, men også se.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyusha, tak! Jeg ser altid dine videoer! Og opskriften er fantastisk!

Som regel prøver jeg altid at skrive en opskrift og en beskrivelse af processen. Videoen går som baggrund.
Det er bare, at jeg har en sygestue her, og i går skrev jeg opskriften om natten, der var ikke tid til at foretage den igen i morges, med far gik jeg til ambulancer og hospitaler.
Jeg har aldrig lagt en video uden en beskrivelse af processen, ja, der er et hul i den gamle kvinde, ja, det skete.
Opskriften på penseltræ (det samme har jeg med videoen), men jeg sender det uden en video, men i morgen laver mit hoved ikke mad i dag.
Piger, tak for din opmærksomhed på opskriften.
Selvfølgelig er fedtet mad ikke tæt på mig, jeg foretrækker ikke-stegning, selvom disse dybstegte bolde helt sikkert vinder selv over AFochka. Selvom det er nødvendigt at prøve det i keyposnitsa eller madelens, tror jeg det samme vil være sejt.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya! Hvor kan du se din video om Falafel nu? Mens jeg ser en video, ser jeg altid på forskellige nuancer. Hvilken side kom du op med, hvilken hånd sovnede du med osv. Osv.

disse friterede bolde vinder selvfølgelig selv før AFochka.

hvad du end siger, men nogle retter skal koges i den klassiske version, i dette tilfælde dybstegt. Vi bliver nødt til at bringe vores Delongeys spisekammer ind og gøre det lækkert.

Selvfølgelig er smør mad ikke tæt på mig, jeg foretrækker den ikke-stegning mulighed,

Interesseret! Jeg kan ikke andet end smør, det er for fedtet, uanset hvor autentisk det er. Og hvad er ikke en friturestegningsmulighed?

Jeg er enig med Mirabel, den klassiske falafel koges kun fritstegt, for der er kikærterne rå, kun gennemblødt. I denne opskrift er kikærterne allerede kogte, så de absorberer meget olie ved stegning.