Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Tommelfinger]

Tommelfingervenligst, dejlig cupcake viste sig
Og min mand begyndte at nægte søde kager, og jeg spiser ikke det samme, jeg vil se på dine slik - beundre

[Tommelfinger]

Tommelfinger, sej cupcake! Og mine børn bliver bedt om at bage helt chokolade. Toldpakken med olie er nu altid i køleskabet

Jeg bagte en gryderet i Panasika, den første oplevelse var fint for mig, så jeg kan gentage det. Tegneserien havde travlt med at lave hytteost efter Ritas metode, men jeg var utålmodig, jeg vil have en gryderet. Jeg læssede alt sammen, blandede det på dumplings, bagt til det var mørt, først satte jeg 45 minutter, så tilføjede jeg, i alt viste det sig 1h30min
På billedet, hun allerede er om morgenen, presses gryderetter uden en stor mængde mel altid efter afkøling

cottage cheese 500g
creme fraiche 2 spsk
æg 3-4stk
semulje 50gr
sukker 50g
vanillin, citronskal, kanel - efter smag
sodavand 0,5 tsk
I stedet for rosiner - tørrede æbler (skåret) - zhmenka
valgfri phytomucil (psyllium) 1 tsk. til fortykkelse

[Anyutok]

Anyutokog min, så en kage, så en påskekage, længes efter haven, så jeg har kun tid til at bage

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka, tak for opskriften og ideen! Super!
Jeg elsker gryderetter. I KhP har jeg aldrig prøvet at bage dem.

først satte jeg 45 minutter, så tilføjede jeg, i alt viste det sig 1h30min

Lyud, jeg forstod ikke ... Hvordan tilføjede du?))
Er det muligt med Panas? Han afslutter bagningen, og det er det! Tænder ikke !!! Eller jeg ... jeg bremser ...

[Ritochka]

RitochkaJeg har i 2511, på programmet "bagning", kan du tænde det umiddelbart efter afslutningen og flere gange. Det er på "bagning".

Jeg er ikke Rita, men kan jeg svare? I grundlæggende tilstand. Så siger forfatteren

Ja, jeg bager det hovedsageligt.
Jeg prøvede det på Rzhanom ~ kunne lide det mindre.

du kan tænde den straks efter afslutningen og flere gange. Det er ved "bagning"

Vi må prøve ...
Selvom jeg har 2501. Jeg måtte bare aldrig "gider" noget, så jeg stødte aldrig på det. Det blev allerede interessant ...

Jeg har bagt sådan brød i dag. Ikke direkte i henhold til opskriften, jeg skar kornene af en cob, det viste sig at være mindre end nødvendigt, men rensede ikke den anden. Og mindre gær, tilstand 2. Brødet er solrigt, selvom det ikke er særlig synligt på billedet. Fluffy.
Sandt nok skal du vente på, at batchen korrigeres. Korn med forskellig saftighed kan være, med væske kan du ikke gætte med det samme.

Frisk majsbrød (Tefal 4002 brød maker)

[M @ rtochka]

M @ rtochka, i dag er det sandsynligvis majsdag, jeg bager også majsbrød, men ifølge min opskrift har jeg ikke prøvet det i Panasika endnu, igen moderniserede jeg opskriften, som en væske tog jeg "bouillon" tilbage fra kogt majs, det er med mælk og smør. Jeg sidder nervøs, hvad der vil ske

Så bouillon er en væske, alt bliver fint!
Og hvad er opskriften på madlavning af majs med mælk og smør?!
Jeg laver mad til damp hurtigt og bekvemt

[M @ rtochka]

M @ rtochkaHer er recept

Ung majs på 8 minutter (MariV)

Jeg kunne godt lide den måde, lækker, sammen med min mand spiste i et møde

Fuldkorn med oliven, størrelse L, fuld bagt

[Olga]

Olga, du har et godt brød!
Min majs blev bagt, det viste sig at være porøst, men ikke luftigt og ikke gummiagtigt, det viste sig at være struktureret brød. For meget majsmel, og det bliver nødvendigt næste gang ikke i den normale ovn med rosiner, men i diætindstillingen.

Opskrift
Tuzluk fra kogt majs 320 ml
Hvedemel 380g
Majsmel 110gr
salt 1 tsk
honning 1 tsk
tør gær 1,5 tsk.
vegetabilsk majsolie 1 spsk.
Kogt majsdispenser
Bagt på for det meste rosiner, men bedre på diæt med rosiner

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, når du bager på Dietetic, skriv resultatet. Jeg prøvede flere muligheder med majsmel, men jeg bager det ikke, så jeg virkelig kan lide det, jeg bager det ikke med korn.
GI er høj i denne opskrift.

[Svetochka]

Svetochka, så i ethvert brød er GI højt, selv med fuldkornsmel er det langt fra lavt, lavere end med højeste kvalitet, men stadig højt. Jeg bager sjældent det samme med majsmel, men hæld ikke væsken fra kogt majs, og hvis jeg bager på det, så prøver jeg virkelig at være konsistent til slutningen, jeg bager med majsmel og majskorn.

Kære, vores hjælp er nødvendig, som kan gøre hvad som helst ...

Lad os hjælpe en mand med at redde benene !!!

[Talje]

Talje, Natasha, jeg støtter! Jeg beder dig, lad os hjælpe, i det mindste lidt, en dråbe, en smuk øre, og sammen bliver det beløbet.

Jeg bestilte her i anledning af speltmel, 50 rubler til 500 g (i butikken så jeg 120 med noget). Jeg vil nu bruge det tilsvarende program på Panasik

[Anna]

Anna, i min familie kunne ingen lide rent speltbrød. Nu tilføjer jeg dette mel til mit brød: 100 gram spelt + 500 brødmel. I denne version er vi lækre, og melet er fastgjort.

Jeg læste om stavet og huskede, at jeg købte en pundpose. Hun tog ud og satte en bolle, næsten 1: 1 med hvedepræmie, ovnen begynder snart at bage. Jeg spekulerer på, hvad der sker?
Hvor godt det er at have dette tema! Jeg har lært så meget om min komfur, så meget Khlebushka har for nylig bagt på en ny måde! Tak alle for emnet!

[Anyutok]

Jeg bestilte her i anledning af speltmel, 50 rubler til 500 g (i butikken så jeg 120 og noget). Jeg vil nu bruge det tilsvarende program på Panasik

OM! Jeg var bare forvirret over påfyldningen af ​​mel af forskellige typer. Jeg købte alle mine favoritter, men stavede overalt omkring 150r / 500 gram. Anyutokhvor bestilte du? Selvom du er i Sibirien, koster levering også en smuk krone.

Piger, sammenlign smagen af ​​spelt og fuldkornsmel (måske bager nogen sådanne muligheder)

i min familie kunne ingen lide rent speltbrød

Så jeg er bange for dette. Natasha, hvordan ser smagen ud?

Piger, og det er bedre at opbevare stavningen i køleskabet, som centrallåsen, ved du det? hun kan godt lide at hurtigt miste smag under opbevaring

"en pose stavet", "og det er bedre at opbevare stavningen i køleskabet ..." M-dya, jeg er mørk og grå. Måske en pose vlob, der købte en tråd? Hvordan er det med Vysotsky: ".. hvad er det imod ham, der staves - alt er ét ..."

[Hvid]

Hvid,



(Jeg prøvede heller ikke, købte ikke, jeg kender ikke smagen)))

[Katerina]

Og min ven gav mig noget blancheret mel, det samme 0,5 kg Altai-mel, jeg kan stadig ikke finde ud af, hvor jeg skal sætte det, jeg er bange for et uforudsigeligt resultat i smag
Katerina, venter på en rapport med et foto og en lignende historie

Speltgrød ligner hvedegrød. Det er fra en hel stavning.
Og jeg har heller ikke prøvet mel ...
Jeg tænkte også som fra hvede.

Jeg bagt af spelt fuldkorn - efter min smag ligner det meget den sædvanlige hvede CH, bortset fra at den berygtede nøddeagtige smag virkelig kan fanges.
Min CZ går ikke godt og sælges normalt i store pakker. Så jeg bruger lam, det er pakket i 500 gram, bare størrelsen for mig.
Dette brød blev bagt, dog ikke i HP, men i ovnen, det viste sig lækkert!

Brød med semulje og spelt (Linadoc)

[Katerina]

Katerina, venter på en rapport med et foto og en lignende historie

Bage! Stod godt op! tog opskriften som grundlag

Speltbrød (Arka)

Jeg satte lige 50:50 spelt og premiummel, klemt af skorpen fra teplenko - smagen ... specifik. Men mens smagen stadig er for tidlig, så lad den ligge i tide indtil i morgen. Der er intet foto og vil ikke være, fordi der ikke er noget.

[Nyttige egenskaber ved stavet]

Dette brød blev bagt, dog ikke i HP, men i ovnen, det viste sig lækkert!

Ja tak, lad os se!



Det er hvad jeg fandt ..

Nyttige egenskaber ved stavet
Skrogkultiveret hvede indeholder kun mineraler, vitaminer og proteiner i frøskallen og frugtlaget, som sigtes ud under forarbejdningen.Og den del, der bruges til slibning, indeholder hovedsageligt stivelse. I speltkorn er alt anderledes - mineralske stoffer akkumuleres i skallen, frugtlaget og i midten - endospermen. Knust stavning mister derfor ikke nyttige egenskaber.
En tæt og svær at fjerne film af speltkorn, der tegner sig for 25% af det samlede volumen, betragtes som en ulempe. For at behandle det "tilstoppede" korn skal du gennemgå en besværlig skrælningsproces. Det er disse uigennemtrængelige skalaer, der ikke giver adgang til skadelige og radioaktive stoffer til kornene, og stavet dyrket steder med dårlig økologi er mindre farligt end andre botaniske afgrøder, der vokser i nærheden.
Botanikere, læger og ernæringseksperter begyndte at være mere opmærksomme på den gamle forfader til hvede. Ved videnskabelig forskning har de fundet ud af og bevist, hvad fordelene ved stavning er for kroppen.
Normaliserer sukker og kolesterolniveauer
Vitamin B6, der findes i kornafgrøder, regulerer reaktionerne, der opstår under fedtstofskiftet, forhindrer lipider i at akkumuleres i store mængder og bruger “dårligt” kolesterol.
Fordelene ved stavet
Bekæmper overvægt
Fordelene ved stavet til vægttab er blevet bemærket af ernæringseksperter, så korn af vild hvede er inkluderet i kosten. Og alt fordi stavet henviser til fødevarer med et gennemsnitligt glykæmisk indeks med en værdi på 45. Kulhydrater, der er indeholdt i korn, absorberes langsomt og forarbejdes af kroppen til energi. Gradvis nedbrydning hæmmer sult, mens energi frigives i portioner og ikke "sætter sig" i form af fedt.
Stabiliserer fordøjelsessystemet
Grove kornfibre forbedrer tarmens bevægelighed, tjener som en "kost" og renser skadelige ophobninger og forarbejdede produkter fra de indre vægge. Gennem de rensede tarmvægge er kroppen i stand til at absorbere næringsstoffer hurtigere og i store mængder.
Stimulerer produktionen af ​​mandlige kønshormoner
De gavnlige egenskaber ved stavet skyldes det høje indhold af nikotinsyre, som er involveret i kemiske reaktioner i kroppen. En af hovedfunktionerne er stimulering af binyrerne og produktionen af ​​mandlige kønshormoner: testosteron, dihydrotestosteron og androstenedion. Med den intensive produktion af hormoner fra denne gruppe i kroppen passerer fedtmasser i muskelmasser, mængden af ​​glukose i blodet falder.

Vi skal bage!

[Milena Krymova]

Milena Krymova, bestilt direkte fra Divinka (Altai-producent) som grossist.

[Anyutok]

AnyutokJeg har det samme fra Divinka

Piger! Efter min mening får du en lidt nøddeagtig smag, hvis du udskifter speltet hvedemel lidt. Ganske godt for mig selv. Og grød er bare lækker lækker!

[Mirabel]

Mirabel, vi sælger stavede gryn både enkle og dampede. Jeg købte det en gang, min mand kunne lide det, jeg tilbød ikke engang børnene

[Anna]

Anna, hvorfor ikke prøve det og tilbyde det til børn?
Jeg brugte denne opskrift
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=488324.0
Jeg kogte pilaf selv i en langsom komfur. Kylling og løg i en langsom komfur. Det viste sig meget velsmagende!

[Mirabel]

Mirabel, skal prøve

Hej, Panasonic-eksperter. Måske skriver jeg om det forkerte emne, men jeg beder om din hjælp. Jeg købte Ponosonik 2511 ganske nylig, før det var LG. Og de to første brød (fransk "Den nemmeste" og rug "brygget") viste sig at være meget gode, bortset fra at smagen er helt kedelig. Men resten er bare sømme. I grundlæggende tilstand smuldrede brødet overalt, og i fransk tilstand med mælkepulver viste krummen sig at være kedelig med en sprød skorpe. Og et andet spørgsmål: indikatorerne på panelet skal lyse "Knead-Rise-Bake-End". Og så har jeg kun "Start" tændt. Hjælp mig!!!!

[inga48]

inga48, vil der være striber øverst på skærmen under hvert trin. Under æltning vil der være en mørk stribe under den. Når Paul, så er han født og så videre. Måske har du ikke lagt mærke til det?

I grundlæggende tilstand smuldrede brødet overalt, og i fransk tilstand med mælkepulver viste krummen sig at være kedelig med en sprød skorpe.

Hvilken slags mel bruger du?
Prøv tilstanden Lav gær.

Tak for svaret, jeg vil se nærmere på. Og jeg bruger lokalt (Murmansk) mel af en meget anstændig kvalitet, jeg har aldrig svigtet før.

[Sveta]

Sveta, Jeg tror ikke rigtig, at skiftet af regime vil redde Ingu
Jeg ville spørge, hvor meget erfaring der bagte i en brødmaskine? ved du om kolobok-reglen? Ved slutningen af ​​batchen, hvilken slags billede er der?
Alt brød smuldrede i hovedtilstand. Sådan en frygtelig smuldring er forbundet med glutenens fuldstændige død, det vil sige, mel er ikke kategorisk egnet til HP, hvis der var en normal batch.
MEN .. det kunne have været for tykt, og maskinen æltede ikke brødet uden nogen egen skyld.
derfor vender jeg tilbage til kontrollen med kolobok-reglen, og det ville være ønskeligt at vise et foto af brødet. Så kunne du mere nøjagtigt se årsagen.
HP ski krævede mindre vand til æltning, måske er det her hunden er begravet. Foto i studiet og en fuld rapport om deres handlinger

Desværre kan jeg ikke give et billede, da brødet allerede er spist. Og om skiløb, så jeg bagte efter Parosenkos opskrifter, og de første brød er ganske tilfredsstillende. Jeg ved om kolobok-reglen, men det er derfor, jeg ikke kan sige mere om æltning, da jeg løb væk for at arbejde, og min mand trak brødet ud. Jeg har allerede stødt på resultaterne, det eneste jeg kan sige var bagt i en hurtig indstilling, det vil sige, der var mere gær end normalt. Ifølge det sidste parti (kedelig papirmasse og en uovertruffen skorpe) var det samme problem - arbejde - men et øjeblik kiggede ind i ovnen, bemærkede jeg ikke desto mindre, at bolle et sted midt i batchen ikke var, at den slet ikke var dekoreret. Alt var spredt over spanden. I dag er en fridag, der er tid, jeg vil være meget opmærksom.

Jeg bagte efter Parosenkas opskrifter

Hvem er det ???
Nif-nif eller naf-naf?

Det betyder ikke noget, Inga, hvad og hvis opskrift. Hver dag og time samt fra batch til batch mel kan egenskaberne af mel, gær ændre og ændre sig ... Tørre, stærkere ...
Enhver HP har brug for den rigtige andel. Vi er nødt til at spore honningkager. Og hvis alt er i orden med brød. Det vil være vellykket og velsmagende. Derefter kan du trække vejret roligt (så længe du har det samme mel og den samme gær))))

[Ritusya]

Nå hvad ..Ritusya hun sagde alt nødvendigt. Inga, sørg for, at ved æltningens afslutning - det er bedre helt til sidst, ikke i midten, jo senere bolle er - jo mere ømt dit brød vil være, du har en meget blød, smuk, pæn bolle i din spand, det kan endda være som et komma. Hovedtegnet der under skulderbladet lige før batchen stopper vandpytter og dyber blev ikke længere nødvendigvis observeret.

Nu, hvis maskinen bagefter ikke bager godt, så finder vi ud af det. Glem ikke at tage et billede med snittet.

[fffuntic]

fffuntic, Lenus
Chip and Dale Rescue Rangers!

Mange tak til alle, der svarede. Jeg trak lige ud "Darnitskiy" fra SValeriya, jeg venter på, at den køler ned. Pepperkagemanden var, som al rug, lidt vandig og låget var fladt, lad os se, hvordan alt indeni køler af.

[Inga]

Ingavær klarere med definitioner senere. Vi har mennesker her, der kan spise rug, men hvede-rug er skadeligt for dem.
De begynder at rodde gennem en interessant opskrift, og de får en skuffelse.
Så vidt jeg har forstået hvede-rug 50x50 Darnitsky her
Panasonic 2502 Darnitsky brød

Dette er ikke rugbrød blandet. Og her har du kun brug for et meget lille nederdel under mixeren, men ikke en stor pyt.
på samme tid, hvis rugtilstand blev valgt, var det muligt uden et nederdel, og hvis den vigtigste, som er længere, bliver den blødere med et nederdel.

Helt rigtigt, undskyld for unøjagtigheden



Jeg forsøgte at indsætte et foto af brødet, men intet fungerede. Det lykkedes mig kun at uploade til mit galleri. Min datter kunne godt lide brødet, hun spiser allerede middag med det.

Der er 2 knapper i galleriet over dit foto: Billede og forhåndsvisning. Tryk på dem, og det betyder, at billedet er kopieret. Så skal du bare indsætte det her.
Prøve

Inga, din?