Bagegryder (tilberede, rådgive, vise sig)

Jeg har ingen teknisk kapacitet i en time kun om aftenen

Og hvad skal jeg til?
Jeg har muligheden!
Lyudmil, du har et sådant maleri.


Venstre, øverste, der er i form af et hjerte med et låg.

Mine potter, klassikere, så at sige) Store - til min mand, to små - til mig og min datter)))


Og det er nye ting fra Lena :) Mange tak, jeg kan godt lide det)
At lave mad i dem, for creme brulee bliver det for meget

[Julia]

At lave mad i dem, for creme brulee bliver det for meget

Julia, så under de gelerede kølige retter! Jeg har disse på, men lidt mere skubber jeg soufflen ind i ovnen.

[Ilmira]

Ilmira, de er små, 300 ml hver, selvom 6 skåle Den indvendige diameter er ca. 11,5 cm.
Og hvilken slags souffle?

Og hvad skal jeg til?
Jeg har muligheden!
Lyudmil, du har et sådant maleri.


Venstre, top, som er i form af et hjerte med låg.

Yeaaaa Dette er mit hjerte!
Tak, Lenochka, endnu en gang for gaven og for din hjælp

Jeg glemte i går at prale af endnu en form

Hvad er hun? Også keramik?

[Olga]

Olga, ja, keramik.

kan placeres nedenunder

Det kan du selvfølgelig, men jeg sætter det uden skillevæg

Jeg vil også vise min vidunderlige gryde, denne er til 3 liter, og jeg har også den samme til 2 liter, i dem kan du lave mad lige på komfuret og inklusive på en gas, det vil sige på åben ild

Er dette Lomonosov-keramik? Fundet en på Ozone. Jeg vil også virkelig have en keramisk pande, men jeg har gas ... Og jeg er på en eller anden måde bange for at købe sådanne pander uden anmeldelser, da nogle mennesker ikke skriver meget tydeligt, om det er muligt at bruge gas eller ej. Men jeg har en flammedeler, sandsynligvis kan du lægge varmebestandige fade på den.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenusik, og opskrifter, der er i gryder, hvor skal du poste? Hun har været på forummet i lang tid .......

Er dette Lomonosov-keramik?

, hun. Første gang jeg gjorde hvad der står på kassen, det vil sige langsom opvarmning (kogt vand), skete der ikke noget dårligt med det, det mindste maske på glasuren inde dukkede op, som det blev skrevet. For mig er dette en fremragende pot-pot, væggene er tykke ~ 0,8 cm

på nogle skriver de ikke meget klart, om det er muligt at bruge gas eller ej.

Denne siger tydeligt, hvad der er muligt, på de billeder, jeg viste, er der gas, og her er en del af instruktionerne

[julia_bb]

julia_bb, Yul testpotterne, alle i størrelse!
Og til det gelerede kød!

Jeg har også en gryde med ozon, der står om gas osv. Men jeg er også bange for at sætte gas på. Jeg ville allerede ... Først skal du lege nok med det, og så kan du begynde at bruge gas

[vind-tat]

vind-tat, Tatyana, Tak skal du have. Jeg mente, at beskrivelsen på webstedet ikke er tydeligt skrevet. Generelt besluttede jeg at købe. tak skal du have

[Ol]

Først skal du lege nok med ham, og så kan du gå på gas

Ol, hvad er dette, når det ikke mere er synd?
Og hvad er alle bange for, nu er der kommet mange sådanne varmebestandige gryder.

julia_bb, Julia testpotter, alle i størrelse!
Og til det gelerede kød!

Ksyusha, tak) Jeg fik det selv. Jeg har ikke kogt i hundrede år. Og nu er varmen allerede begyndt (mine vinduer vender mod syd). Jeg vil forsøge at skildre i Kuzin hvilken tråd, så ovnen ikke bliver varm

[Ksarochka]

Ksarochka, Lena! Varmebestandig Gzhel kan helt sikkert sættes på gas, selv uden skillevæg. Jeg har brugt det i mange år uden problemer. På internettet er der Gzhel-butikker med sådanne retter.

Jeg vil dele ideen om at opbevare portionerede potter i landet, de plejede at hænge i en bylejlighed.

[lydia]

lydia, interessant idé! Og hvordan er gryderne fastgjort der?

Og hvordan er gryderne fastgjort der?

på det behandlede bord indsættes træstifter (brættet bores og stiften placeres på limen), afstanden mellem dem skal svare til størrelsen på det smalle rum (lidt mere).
Det er en fornøjelse at bruge og altid ved hånden.
Jeg havde også et keramisk kaffesæt i samme stil (selvom han beordrede at leve længe), der var tavlen kortere og så sammen

[lydia]

lydia, det vil sige, gryderne hænger mellem disse ben. Får jeg det rigtigt?

Jeg ville dele ideen om at opbevare portionerede potter i landet, før de hang i en bylejlighed.

Rigtig god idé! I landet, absolut en mulighed!

[Dåsemad]

Dåsemad, Tak skal du have. Jeg har Gzhel ved min side))

Varmebestandig Gzhel kan helt sikkert sættes på gas,

Jeg ville dele ideen om at opbevare portionerede potter i landet, før de hang i en bylejlighed.

det fungerer ikke med mine gryder, men ideen er fantastisk!

[Besked fra Tanchi:]

Besked fra Tanchi:
"En gryde, der blev præsenteret af Lena, ja, jeg tog et billede af den."



Tanya, jeg er ked af, jeg har lige besøgt siden

Tak, Lenok! Jeg skryter af min gryde (tak til Lenochka igen!) I nærheden er der en krynka fra Pskov-keramikeren (købt på udstillingen), jeg kan godt lide at lægge blomster i sådanne kander. Og til bunken en Gzhel smørret med en ged, jeg har nogle af deres skibe.

[bønner med gulerødder, løg og kødboller i svampekraft]

Jeg kom ud, piger, min fisk! Og mumlede i dem i dag bønner med gulerødder, løg og kødboller i svampekraft... Opskriften er lige nedenfor, og nu præsentationen, min fiskeopdræt:



Og nu, faktisk, bønner ... I en komfur, 1 spsk vegetabilsk olie stegt groft revne gulerødder og et stort løghoved - i halve ringe. Hun hældte 5 glas optøet svampekraft, sendte hvide bønner dertil, 2 glas, gennemblødt 20 minutter før, saltet. STEBKu-komfuret tændte grøntsager i 40 minutter. Da hun knirkede til mig om beredskab, havde jeg allerede forberedt hakket kødboller (almindeligt hakket kød). Jeg hældte bønnerne med bouillon i gryder, satte 5-6 kødboller fra en hvid kinesisk plastbakke i hver gryde ved hjælp af en hvid plastspatel (godt ... de bliver ikke helt runde, men det er meget hurtigere end at rulle dem med bare palmer). Hun tændte ovnen maksimalt, fyldte et bageplade med gryder og ... forlod. Efter 40 minutter vendte hun tilbage, slukkede ovnen og gik i yderligere 10 minutter. Før plantning i ovnen:

Og alt dette er klar:

Nå ... ikke særlig lang og lækker
Oyoyoy, jeg glemte, at jeg ved stegningen knuste 4 flere syltede tomater i en blender til puré efter at have fjernet huden fra dem. Alle!

Nå ... kortvarig og lækker

Så tænk nu, tagdækning filter kartofler med ribben, tagbønner med ... med ribben? Og tænk nu, hvor skal du kaste dig selv?

[Tatyana]

Tatyana, hvad er fordelen ved portionerede potter! Hver gryde har sine egne indersider

[Tatyana]

Tatyana, Jeg skubber ikke ribbenene i gryderne, jeg kogte dem i en trykkoger og i en tortilla med krydderier - lækre, de hopper selv i munden, og knoglerne flyver bare ud til siden

Det lykkedes mig at købe sådanne strimler med ribben, hvor der ikke er nogen knogler. Jeg bad slagteren om at skære et stykke af det stykke, og fra kanten af ​​det ene var han vild med mig, men han gjorde alt.
Så det i stedet for kødboller vil gøre.

Tatyana, hvad er fordelen ved portionerede potter! Hver gryde har sine egne indersider

Ser allerede efter portioner. Men først prøver jeg sandsynligvis din opskrift i en stor gryde.

[Ilmira]

Ilmira, åh hvad fisk, dejligt syn!

[Yaroslavna]

Yaroslavna, Jeg for at købe dem lige der, da jeg efter min mening så endda lånte penge fra nogen, MEN PATAMUSHTA (!) DET VAR SÅ NØDVENDIGT, at røvhulet bare

[Ilmirushka]

Hilsen til alle Miracle potter - vidunderligt

Ilmirushka, "fiskeri" er en fest for øjnene, og bønner er lækre
Og jeg har en "park" med sådanne gryder til snacks. Ikke malet, men med en hjort:

Lad os også lave bønner

Ikke malet, men med en hjort

Jeg husker, at jeg købte gryder med sådan et hjortegreb til nogen som en gave, det ser meget interessant ud. Men jeg turde ikke tage et sæt med et greb for mig selv, denne griber inspirerer mig ikke med tillid. Jeg har min elskede keramiske tyrker, jeg elskede og elskede hende så meget, men pennen knurrede stadig, selvfølgelig ikke uden min hjælp. Jeg har virkelig ondt af den lille skildpadde, pichalka, men jeg kan ikke holde den fast

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Jeg købte det separat. Det er solidt. Det har tjent i 10 år. Praktisk, men ikke afgørende

Det er praktisk at gribe fat i det og skubbe det, og når du trækker det ud og bærer det nedenfra, kan du og bør støtte det med din hånd for ikke at overbelaste grydenes indhold.

[Alla]

AllaDet betyder, at jeg ikke burde være så fordomsfuld over for dem. Igen, til mine fiskepotter, de ... på ingen måde, for længe siden blev de vant til at lægge potterne bare på et bageplade. Selvom grebet er som en sjov lille ting, kan jeg virkelig godt lide det!

[Ilmirushka]

Igen, til mine fiskepotter, de ... intet.

Ja, Ilmirushka, her har vi brug for fiskestænger

Og jeg har disse. Halsen er bred og behagelig. Jeg er nødt til at spille noget, ellers glemte jeg dem.

for længe siden blev jeg vant til at lægge gryderne på et bageplade. Selvom grebet er som en sjov lille ting, kan jeg virkelig godt lide det!

Jeg satte gryderne på en stor skål i ovnen på risten.
Og det er praktisk at få det.

Denne gryde er meget ....... mange år gammel, jeg købte den i 1979 i Tver, da jeg rejste til Tyskland for at behandle mine tyske venner - de kunne virkelig godt lide vores køkken, især "Amur dumplings".

Amur dumplings (MariV)

Og vi prøvede denne skål med min mand i 1973 i restauranten Tom i byen Belogorsk - vi elsker den meget, og vi laver den ofte.
Der kunne ikke gøres noget ved disse gryder, men jeg risikerer ikke at sætte dem i mikrobølgeovne, for dette købte jeg andre i Auchan - som hviderussiske, men jeg vil ikke sige det helt sikkert.


Disse mikrobølger tolereres godt.
Jeg kogte den i ovnen

Gratin Dauphinois - Gratin Dauphinois (ukrainsk-russisk version) (MariV)

Luskede og tunge asparges bagt i en gryde (en ydmyg peyzanque middag) (MariV)

Denne Rosenberg er også fantastisk til mikrobølgeovn og ovn.


Der er også en keramisk stegepande, som en italiensk. Jeg lavede mad på komfuret og i ovnen, men jeg bruger det ofte ikke, fordi det er revnet.
Jordpære i en keramisk gryde

Jordpære bagt med æg (MariV)

Jeg elsker meget portionerede keramiske skåle, jeg købte dem på METRO.



Der er en lille samling af Gzhel-keramik, tyrker og mere - tekander, mælkekander, brædder osv.
Jeg bryggede kaffe i en tyrker, men jeg gør det ikke nu - tyrken knækkede. For skønhed står de og samler støv.

Pskov-anlæggets retter er også allerede tilgængelige - børnene fandt det i en internetbutik, købte det, præsenterede det. Detaljer senere skal jeg svømme .......

[MariV]

MariV, gryderne og tallerkenerne i dem er vidunderlige!
Og i går lavede jeg en ostegryde efter Ksyushka-Buns opskrift

Åh, Julia, har allerede opdateret retterne!
Gryden ser meget appetitlig ud!

[Olga]

Olgahvilken gryde er langvarig

Åh, Julia, har allerede opdateret retterne!

Ja, jeg kogte i airfryer, hver skål til mig selv og min datter. Hvis manden også har brug for at lave mad i ovnen

[Yul]

Og i går lavede jeg en ostegryde efter Ksyushka-Buns opskrift

Yulog hvor er opskriften? Hvad jeg ikke så her.

[MariV]

MariV, Olya, vidste ikke, at der er en opskrift på Amur-dumplings. Jeg købte mine første gryder specielt til dem, bar dem fra Alma-Ata til Belogorsk. De boede i Belogorsk i tre år, boede ved siden af ​​hospitalet fra 1983-87

Jeg kogte dumplingsne lidt og satte dem derefter i en gryde. Og hvad et lækkert brødlåg viste sig, meget duftende.

Lenk Timk ... her er du vores rastløs !!!

tasker på hjul er allerede købt .. det blev kedeligt .. på trods af at du allerede har foretaget moderniseringen TO gange! arbejdet er uendeligt ... og hun spiller potter ...
okay overtalt .. Jeg er med dig ...

Jeg har ikke en stor .. der er 6 små portioner ... de behandlede dem lidt pænt (godt ... for at være ærlig, de var mere til interiøret ..), men de ser ud som om en krig var forbi ..
schA hvordan kan jeg blive inspireret og kaaaak jeg tørrer støvet af dem .. og ja jeg koger det op ..