Pære i kyllingefilet

Kategori: Kødretter
Pære i kyllingefilet

ingredienser

pære 1 styk
kyllingefilet 50-70 gram
creme med ethvert fedtindhold 120-150 gram
tør hvidvin 20 gram
smør 50 gram
vegetabilsk olie 2 tsk
mel 1-2 tsk
salt smag
malet sort peber smag
karry smag

Madlavningsmetode

  • Pære i kyllingefilet
  • Pære i kyllingefiletSkræl og beskær pæren, så den kan stå. Bortskaf ikke skrællen. Kog pæren med let kog i 15-20 minutter. Fjern fra vand og lad det køle af, indtil det er varmt.
  • Pære i kyllingefiletPisk kyllingefilet meget tyndt.
  • Pære i kyllingefiletSæt kyllingefilet over pæren, tryk meget godt.
  • Pære i kyllingefiletTag noget af smøret og al grøntsagen. Steg pæren i denne blanding, krydre med salt og peber efter smag. Drys karry.
  • Pære i kyllingefiletLæg pæren i en bageplade, hæld fedtet fra panden. Sæt i en ovn, der er forvarmet til 180-190 grader i 15-20 minutter.
  • Pære i kyllingefilet
  • Pære i kyllingefiletMens pæren bager, skal du forberede saucen. Smelt halvdelen af ​​det resterende smør, tilsæt pæreskallet til det. Hæld fløde og vin i. Kog over svag varme, indtil huden er blød.
  • Pære i kyllingefilet
  • Pære i kyllingefiletTilsæt resten af ​​smøret blandet med mel. Rør alt godt og kog i 2-3 minutter for at tykne saucen. Tilsæt salt og peber efter smag.
  • Pære i kyllingefilet
  • Pære i kyllingefiletStans saucen med en blender, overfør den til et højt glas og sil gennem en sigte.
  • Sæt saucen på en tallerken, læg pæren på toppen. Pynt med et blad persille eller mynte. Vi tjener.
  • Pære i kyllingefilet
  • Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre alt med kærlighed til dine kære)

Skålen er designet til

1 servering

Bemærk

Opskriften blev udspioneret af Julio Rivero.
Utrolig fad. Meget velsmagende og smuk. Anbefale!

ulaaa
Angela, kan vi tjene penge på en sponsor til din bog om de godbidder, du laver mad her?
Hvad der ikke er en opskrift er et mesterværk
Ilmirushka
Ahhh, hvor elsker jeg pærer! Men SÅ jeg har aldrig (!) Spist (!) Overalt (!) Og aldrig engang set (!). Der er kylling, vi skal løbe efter pærer! Angela, endnu en gang overraskelse, beundring og glæde! Jeg bar det til mine skraldespande! TAK!




Citat: ulaaa
til din bog om godbidder
Ja ja Ja! Jeg er FOR bogen!
Svetlana777
ang-kay, hvilken charme .... du ved, hvordan man overrasker, forfører, Levering er som altid aerobatics .... meget smuk. , det er så smukt, appetitvækkende og lækkert beskrevet, at jeg virkelig ville (og for mig, hvilke pærer ikke kan forføres af nogen ... (ja, hvis kun med nogle tørrede tørrede smag fra barndommen - kogt i Ukraine), går jeg altid forbi dem .... og her
kristina1
ang-kay, Angela, Wow tak ................
Helen
Bare en fornøjelse !!!!!!!!!
Citat: Ilmirushka
vi skal løbe efter pærer!
løb sammen ...
Svetlana777
Citat: ulaaa
Angela, kan vi tjene penge på en sponsor til din bog om de godbidder, du laver mad her?
Jeg tilmelder mig ... og vi får en kopi med forfatterens foto ... (vi slikker siderne ...
Ilmirushka
Citat: Helen
løb sammen ...
Hør, løb!
Bul
Angela, her vil du ikke modstå at overraske: pige-svømning: og at glæde. Retter til en dyr restaurant.
Jeg støtter fuldt ud ideen om bogen.
Bravo!
ang-kay
Piger, tak. Jeg er så glad for, at jeg kunne lide pæren. Hun er virkelig effektiv uden falsk beskedenhed.
Citat: ulaaa
sponsor til din bog
Drømme, drømme ... eh!
Citat: Svetlana777
som ikke kan fristes med pærer ..
Og jeg elsker virkelig pærer. I enhver form. Jeg ville spise og spise dem.
Citat: Ilmirushka
Hør, løb!
Lad os. Tag mere. En anden opskrift, håber jeg, vil forføre. Måske viser jeg dig i dag.
Ilmirushka
Citat: ang-kay
En anden opskrift, håber jeg, vil forføre.
igen! Okay, vi venter, sir!
Svetlana777
Citat: ang-kay
Tag mere.
såååå fordi jeg blev forført ...hvilken slags pærer at få fat i? da jeg ikke er en kender og ikke en amatør (bortset fra en konference, som jeg kan lide, kender jeg ikke andre normale), ellers vil jeg få fat i noget uden at få
ang-kay
Citat: Bulia
Du overrasker
Yulia, Tak skal du have. Og for mig er det meget muligt at "dig".




Citat: Ilmirushka
igen!
Er du træt af det? Tag en pause?
Citat: Svetlana777
... hvilken slags pærer at få fat i?
Jeg er heller ikke ekspert i dem. Jeg køber det, jeg ser. Normalt er der ingen dårlige. Denne skål kræver en pære, der ikke er blød. Sandsynligvis er konferencen den samme.
RepeShock

Angela, Jeg har ingen ord! Endnu en gang nej, som altid, når jeg ser din opskrift og udførelse.
Hvilken smart skønhed er du!

Tak for muligheden for æstetisk fornøjelse

Og trods alt intet kompliceret: pære, kylling og Angela Og hvilken skønhed!
Tak skal du have!
V-tina
Angela, opskriften er smuk! Mit folk spiser ikke dette, men jeg vil på en eller anden måde lave det til mig selv.
Tumanchik
Angela er meget effektiv! Jeg tager noter til festbordet. Tak, min kære, for sådan skønhed!
Gata
Jeg forstår, at spørgsmålet er dumt, men hvis der er flere pærer, skal du ikke øge tiden i ovnen?
Trishka
Citat: ulaaa
Hvad der ikke er en opskrift er et mesterværk
PPKS !!!
Og jeg er for bogen!
Rarerka
Etta ... dette ... dette nye mesterværk!
Angela, jeg beundrer altid din dygtighed! Jeg tager ideer til festbordet væk!
ang-kay
Irina, Tina, Irishkina, Ksyusha, Ludmilatak, mine kære, for opmærksomheden på opskriften og påskønnelsen)
Citat: V-tina
Mit folk spiser ikke dette, men jeg vil på en eller anden måde lave det til mig selv.
Tina, så dette er for os, for PRYuncessen)
Citat: Gata
men hvis der er flere pærer, skal du ikke forøge tiden i ovnen?
Hvorfor? Hvis temperaturen er som anført, så gør det ikke. Hvis der er mange pærer, skal du varme ovnen op til en højere temperatur, så det, du har brug for, i sidste ende kommer ud.
Citat: Trishka
Jeg er for bogen
Ingen har noget imod det. Lille virksomhed
Citat: Rarerka
ideer til et festligt bord!
Ja, meget imponerende til ferien)
Svettika
Angela, endnu en gang overrasket! Fuld glæde og beundring! Så udsøgt, smuk og lækker! Tak skal du have!
ang-kay
Svetlana, til sundhed.
Zhannptica
Angela, hvad en skønhed !!!!
Mine vil dog bede dig om at pakke et stykke kød med en tynd pære ((
Men hvad en skønhed aaa.
Foderet er super!
ang-kay
Jeanne, Tak skal du have.
Citat: Zhannptica
de vil bede dig om at pakke et stykke kød med en tynd pære
Samme ting
Gata
Jeg sætter den i ovnen, jeg venter Sauce er næsten klar og det lugter lokkende - jeg driller naboerne Nå, selv på samme tid Tak for den interessante opskrift
ang-kay
Anya, venter på smagen)
Gata
Angela, min post-faktiske tak til dig. Det viste sig at være meget velsmagende - den delikate pærepulp harmonerer meget godt med brystkødet. Sauce supplerer godt og tilføjer en lille pikant (for mig, da jeg ændrede det lidt på grund af manglen på nogle ingredienser, allerede i processen, viste det sig), i originalen tror jeg, det giver ekstra cremet, hvilket også vil være meget godt. Det ser smukt ud på bordet til en ferie eller bare til middag. Straks en skål i portioner, som er lige så praktisk. Madlavning er let. Også rent for mig selv - hvis pærerne er bløde, kan du ikke lave dem eller lave mindre mad. Jeg havde 3 pærer og en blød - jeg trak den ud tidligere (ca. halvdelen), og som et resultat viste de sig at have samme styrke. En let kompot viste sig som en bonus. Jeg vil gentage.

Det er interessant - men hvis du f.eks. Tager en pæres kvarter og pakker brysterne med strimler, vil det sandsynligvis også være interessant
ang-kay
Anya, dejligt at jeg kunne lide resultatet. Jeg er så glad! Kog for helbredet.
Citat: Gata
hvis pærerne er bløde, kan du springe dem over eller koge mindre. Jeg havde 3 pærer og en blød - jeg trak den ud tidligere
Det er bestemt nødvendigt at se det. Så det ikke kryber fra hinanden. Nogle gange tilrådes det at holde i kogende vand, indtil farven skifter.
Citat: Gata
tager du f.eks. en pæres kvarter og pakker brysterne med strimler, vil det sandsynligvis også være interessant
Det bliver bombefri! Så vil der helt sikkert være meget kød og lille pære, som du bestemt ikke behøver at koge på forhånd.
Gata
Citat: ang-kay
Det bliver bombefri!
Næste gang vil jeg prøve at gøre dette og tak igen for den vidunderlige opskrift og inspiration

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter