Quiche med pære, blå ost og nødder

[Fonden]

Quiche med pære, blå ost og nødder

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Fonden
kiks kiks usødet	250 gram
smør	130-150 gram
valnødder	50 gram
Fyldning
pære	1 styk
majroe løg	1 styk
blå ost	70 gram
Kogte kartofler	120-130 gram
nødder	20 gram
vegetabilsk olie + smør	1 spsk. skeen
Fylde
mælk	50 gram
creme med ethvert fedtindhold	100 g
æg	1 styk
salt	smag
malet sort peber	smag
timian blade	mulighed
------	-----
form d 23

Madlavningsmetode

• Fonden

• Steg nødderne i en tør stegepande. Hvis det ønskes, pakkes det ind i et håndklæde, rynkes forsigtigt for at fjerne huden.

• Sæt kager med nødder i fødevareprocessoren,

• ved at placere en hjælpekniv. Slib alt i små krummer. Det er bedre at tage fedtfattige og usødede cookies.

• Hæld smeltet smør i, tænd for processoren, så alt er godt kombineret.

• Sæt krummen i formen og dann quiche-bunden. Alt skal tampes meget godt ned. Jeg har en formular med en aftagelig bund. Jeg dækkede bunden med bagepapir. Vi satte den dannede base i køleskabet i 30 minutter. På dette tidspunkt forbereder vi påfyldningen.

• Fyldning

• Skræl kartofler, skåret i store terninger, kog i saltet vand i 5-7 minutter. Læg et papirhåndklæde for at dræne al væsken.

• Skræl løg, skåret i halve ringe. Steg indtil gyldenbrun. Anbring på et papirhåndklæde for at absorbere overskydende olie.

• Fjern kernen fra pæren og skær den i skiver. Det er bedre at tage en pære sød og sur.

• Fylde

• Bland alle hældende ingredienser i en kop.

• Sæt med salt og peber. Vi tager højde for ostens saltholdighed.
• Montering og bagning

• Sæt løg på bunden. Arranger kartoflerne og pæren ovenpå. Bryd osten og spred den over hele overfladen. Tilsæt nødder og timianblade.

• Hæld påfyldningen indeni og send den til den opvarmede op til 180 grader.

• Vi bager kagen i 25-30 minutter. Mellem (fyld)

• skal være klar, og i midten kan det vrikke lidt mere. Vi tager det ud, lader det afkøle, tager det ud af formen.

• Du kan servere quiche varm. Men jeg kunne godt lide den kolde bedre.

• 
• Madlavning er ikke svært, det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære)

Bemærk

En opskrift fra en udenlandsk blog.
Meget velsmagende og usædvanligt. Anbefale)

Lignende opskrifter

Quiche med græskar, marmelade og blå ost (Gala)

Quiche-Lauren fra usyret rugdej med vegetabilsk påfyldning (Alexandra)

To tærter fra samme dej: Kish Lauren og frugt med Streusel (Alexandra)

[Angela]

Hvilken lækker quiche! En interessant kombination af produkter. Angela, du forkæler os med variation! Tak skal du have!

Angela, hvor lækker! Og smuk ... Tak for opskriften!

Angel, det skal være lækkert. Jeg kan virkelig godt lide Chuchelkinas pizza med pære og blå ost.
Jeg kan ikke forestille mig smagen af ​​kartofler her.

[Piger,]

Piger, Tak skal du have. Hjælp dig selv)

Jeg kan ikke forestille mig smagen af ​​kartofler.

Tanyulya, hun er ikke overflødig, som for mig.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Mmmm ... lækker og smuk, chic quiche. Jeg tager allerede en bid og nyder det, tak ... !!!!!

[kristina1]

kristina1, glad for at du allerede har forberedt dig. Mest sandsynligt og spiste) Venligst dig selv og dine kære. Tak for din tillid.