Grønne bønner med courgette i en Panasonic multicooker

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Friske grønne bønner (lobio) trimme hestehaler på begge sider, skåret halvt diagonalt	500 g
Vegetabilsk (olivenolie)	1 spsk. l.
Pærer - halve ringe	3 stk.
Hvidløg - finhakket	1 hoved
Ung mellemstor squash skåret i små terninger	3-4 stk.
Paprika - i striber	3 stk.
Store tomater hugg fint	3-5 stk.
Grønne - dild, koriander finhakket	100 g
Salt, tørre krydderier, laurbærblad	smag

Madlavningsmetode

Drej multikogeren til bagningstilstand i 40 minutter.
Hæld en skefuld olie i bunden.
Skær løg i halve ringe, finhak hvidløg og læg i en langsom komfur. Luk låget.
Derefter skærer vi igen grøntsagerne i den ovennævnte rækkefølge og tilføjer dem igen til multikogeren under omrøring hver gang og lukker låget igen. Når alle grøntsager er lagt, saltes skålen, friske urter og tørre krydderier tilsættes - luk og åbn ikke før slutningen af den indstillede tid.
Det kan indtages både varmt og koldt.

Bemærk

Jeg havde ikke tid til at tage et billede, fordi der ikke var noget tilbage

Snezhana Billeder

Snezhana

Denne skål er lækker. I dag har jeg næsten kogt sådan .. Min tante laver mad til denne ret er bare super, jeg gjorde det aldrig så velsmagende som hendes .. MEN i dag takket være multikogeren viste det sig meget velsmagende .. Jeg gør dette:
1. Steg løgene i solsikkeolie (1-2 stk)
2. Tilsæt grønne bønner og skrællede tomater (800-1000 gr)
3. salt efter smag
4. tilsæt flere krydderurter (dild, persille, basilikum, koriander) og 2-3 æg efter 50 minutter (10 minutter inden afslutningen).
Bland alt godt ..
Lækker med creme fraiche
: wow: Tak Alexandra - i morgen laver jeg det efter din opskrift

Snezhana

I morges kogte jeg efter din opskrift .. Det viste sig at være lækkert, men smagen er anderledes .. Og her er fotoreportagen, tak for linket og opskriften