Cookies "Sandspiraler"

Kategori: Konfekture
Cookies Sand spiraler

ingredienser

Hvedemel 360 g
Smør 180 g
Sukker / pulveriseret sukker 90 g
Vegetabilsk olie 55 g
Stivelse 25 g
Kakaopulver 20 g
Salt 2-3 g
Vanille / vaniljesukker (valgfrit)
Appelsinskal (valgfrit) med 0,5 orange

Madlavningsmetode

  • Cookies Sand spiraler
  • Bland sukker / flormelis og salt med blødt smør, indtil sukker opløses. Naturligvis med pulveriseret sukker vil dette trick vise sig hurtigere og lettere.
  • Tilsæt vanille eller vaniljesukker, hvis det ønskes, uden fanatisme.
  • Tilsæt vegetabilsk olie, rør indtil den er glat.
  • Tilsæt sigtet mel (minus 1 spsk. Ske) og stivelse, ælt hurtigt, men grundigt.
  • Del den resulterende dej i 2 lige store dele. I en tilsættes den udsatte 1 spsk. en skefuld mel og zest fra en halv appelsin (valgfri) og i den anden del - kakaopulver, og ælt hurtigt hver del af dejen separat, indtil den er glat.
  • Rul hver del af dejen ud i et A4-rektangel, læg de udrullede lag oven på hinanden og rul op langs den lange side med en rulle.
  • Skær den resulterende rulle i en cirkel med en skarp knivog 1 cm tyk.
  • Læg cirklerne på et bageplade med mellemrum, da dejen øges lidt i volumen under bagning, og flad lidt ud, så lagene smelter mere organisk i ekstase.
  • Bag forvarmet til 160-180omFra ovnen i 10-15 minutter, indtil den er lys gyldenbrun.
  • Cookies Sand spiraler

Skålen er designet til

30 stykker (pr. Bageplade)

Tid til forberedelse:

Forberedelse 10-15 minutter, bagning 10-15 minutter

Bemærk

Selvom det næsten er en klassisk mørbrøddej, er denne dej i køleskabet før opskæring ikke noget, der slet ikke er nødvendigt, det er simpelthen ikke nødvendigt, du kan bage med det samme. Men du kan bare forberede dejen og sende den til køleskabet eller endda til fryseren i op til time "X". Dejen efter afrimning er ikke værre end før, men den tilberedes så let og hurtigt, at der næsten ikke er noget formål at fryse.
Mængden af ​​dej, der er angivet i opskriften, er baseret på 1 standard ovnbakke.
Da dejen er ret fedtet, behøver du ikke smøre bagepladen inden bagning.
Kiks er smuldrende, ubehagelig.
For dem med en sød tand kan du sætte 20-25 g mere sukker i dejen og drys de færdige kager med pulveriseret sukker, skjule al skønheden i spiralmønstret under den, noget som dette eller endnu mere generøst:

Cookies Sand spiraler

God appetit!

V-tina
Olga, Jeg bekræfter lækre cookies, kun jeg har dem uden stivelse og kaldes "Striped flight", men med stivelse skal det vise sig mere smuldrende, jeg prøver
kristina1
Olga VB, Olga, lige i går kiggede jeg på disse cookies med en ven på det italienske websted, jeg åbner dem, og de er her ... tak
Ikra
Hvor smukt! Bare en slags meditativ spiral!
Bogmærket!
dopleta
Citat: V-tina
kun jeg har det uden stivelse og kaldes "Striped flight"
Og jeg har ingen stivelse, men med et æg, og det kaldes "Serpentine". Men jeg vil også prøve det, tak, Olenka.
Olga VB
V-tina, kristina1, Ikra, dopletaTak piger for at komme forbi. Jeg håber, du finder denne opskrift nyttig.
Cookies er ikke besværlige, billige, men smager godt. Der er ikke noget "for" i det - ikke for sødt, ikke for chokoladeagtigt, ikke for citrusagtig - alt er i halvtoner. Men ved at øge en hvilken som helst komponent kan du understrege den note, du bedst kan lide. Og så kan du gøre en lidt anden mulighed hver gang - alt efter dit humør.
Og det er praktisk, at der ikke er æg.
Citat: kristina1
lige i går kiggede jeg på disse cookies med en ven på et italiensk websted, jeg åbner dem, og de er her ...
Christina, kan du give den opskrift her? Er det identisk?
Ellers vender jeg næsen op - jeg tror jeg selv opfandt den
kristina1
Olga VB, Olga, Jeg ringer til min ven nu, sammen rodede vi gennem siderne på hendes tablet, hun er involveret i bagning, og fra tid til anden hjælper jeg hende med oversættelse osv. Osv., Hvis der er brug for noget usædvanligt ... Jeg vidste, at jeg ville blive bedt om .. men på Internettet er der mange sådanne farvede spiralkager ... Jeg kastede det ud i en personlig ..
Olga VB
Tak, Kristinochka, kiggede.
Der er forskellige opskrifter overalt, men princippet om støbning er ens.
Selvfølgelig er det meget simpelt, samtidig er det ret sødt, så det gentages i mange produkter
kristina1
Olga VB, Olga, du er altid velkommen .., opskrifter gentages ikke alt andet ...
Kok
Tillykke med din velfortjente sejr i konkurrencen "Ugens bedste opskrift"
NataliaVoronezh
Olga, tillykke med din sejr!
V-tina
Med medalje
Trishka
Olga VB, Jeg lykønsker Olga med sejren og Myadalka !!!
galla10
Olga, tillykke med medaljen! Opskriften er god.
Tumanchik
Olga med en medalje til dig !!! Fantastisk opskrift!
kristina1
Olga VB, Olga, Tillykke
Ikra
Olya, tillykke! Skønhed og lækkerhed er en frygtelig kraft!
lettohka ttt
Olga med en velfortjent sejr og en medalje!
Olga VB
Citat: Kok

Tillykke med din velfortjente sejr i konkurrencen "Ugens bedste opskrift"
Jeg tror?
Tak, selvfølgelig, men oprigtigt forstår jeg ikke hvorfor? opskriften er den mest almindelige og ikke bedre end andre, og endda enklere end mange
Stjerner i chok!Cookies Sand spiraler
Måske vil jeg overveje, at jeg blev tildelt samlet, og jeg vil forsøge at retfærdiggøre den viste tillid!
Jeg sværger højtideligt: ​​Jeg vil bære medaljen med ære og stolthedCookies Sand spiraler
Generelt urrrrra!
Løb for at dekorere postkassen til regeringstelegrammer

Med initiativet mig! Ventede * tørrede tårer af følelser *

Yuliya K
Olenka, tillykke med medaljen !!!!
Anatolyevna
Olga VB, Olya med en medalje! En simpel anstændig opskrift!
Olga VB
Piger, tak alle sammen for tillykke! Jeg vil forsøge at retfærdiggøre
kagemaskine
Tak for de hurtige, lækre cookies! Sandt nok, i stedet for smør satte jeg fedt ... Men stadig lækkert!
Olga VB
kagemaskine, Helen,

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter