Anna67
Jeg prøver, tak. Intet skal i det mindste flyve forbi gryden.
natushka
Piger, der har en udtrækkelig kagepande, hvad gør du for at holde bunden i at brænde? Jeg lagde det på folie fra to lag og på et ark, og alligevel bunden brændte, måtte jeg skære den af. Når jeg bare bager i en stegepande, er alt i orden.
Gayane Atabekova
natushka, Natalia kan ilden være stærk? Anbring på et bageplade og højere.
natushka
Citat: Gayane Atabekova
Natalia kan ilden være stærk? Anbring på et bageplade og højere.
Nej, den står helt øverst, der er ingen steder højere, ilden er ikke stærk, temperaturen i ovnen er 150 grader.
Kvist
natushka, måske prøve at satse på et gitter som dette?
🔗
Jeg vil bestille alt, mine hænder når ikke ud, for at placere dem under bagværk i en pizzaovn.
natushka
Citat: Kvist
kan du prøve at satse på et sådant gitter her?
Jeg prøver, jeg tror også, jeg kan lægge et ekstra ark i bunden. Er der ingen, der har en sådan glidende form?
Olima
Natasha, jeg har en sådan form, men jeg bager i mikrobølgeovn ved konvektion, og der er ikke noget sådant problem
Svetta
natushka, Jeg bager 90% af kagerne i splittede former, jeg har 8 af dem. Min bund brænder aldrig, ovnen er elektrisk og uden konvektion. Noget med din komfur ...
Kvist
Olima, bages i en mikrobølgeovn i metalglidende form?
Olima
Citat: Kvist

Olima, bages i en mikrobølgeovn i metalglidende form?
Ja, jeg bager i en metalform, men konvektionstilstand !!!
natushka
Citat: svetta
i splitformer
Aftagelig med bund eller glidende uden bund?
Svetta
natushka, aftagelig med bund.
natushka
Citat: svetta
aftagelig med bund.
Nå, dette er helt anderledes.
Longina
Citat: natushka
Piger, der har en udtrækkelig kagepande, hvad gør du for at holde bunden i at brænde? Jeg lagde det på folie fra to lag og på et ark, og alligevel bunden brændte, måtte jeg skære den af. Når jeg bare bager i en stegepande, er alt i orden.
Tilsyneladende har din form en tynd bund. Jeg har en form fra gamle lagre: væggene er lavet af rustfrit stål, og bunden er tyk af en legering med aluminium. Brændte aldrig noget. Og ved lejligheden købte jeg moderne former på 3 stykker: runde, firkantede og i form af et hjerte. Og formen var solid, og belægningen begyndte at skrælle af, og bunden brændte også. Så det handler om form! Kan jeg lægge formularen i gryden?
natushka
Citat: Longina
Tilsyneladende har din form en tynd bund
Den har slet ingen bund, bare væggene bevæger sig fra hinanden for forskellige diametre. Ingen pander til store diametre.
Olga VB
natushkaMåske købe en pizzapande med den rette diameter og bruge den som bund til en sådan glidepande? Kun ikke perforeret.
Mila56
Citat: Anna67
Jeg lagde det på folie fra to lag og på et ark, og stadig bunden brændte, måtte jeg skære
Læg pergament på et ark (hvis kiksdejen, dvs. ikke fedtet, smør derefter pergamentet med olie fra dejsiden og fyld det med det). Selvfølgelig er almindeligt pergament uøkonomisk, det sker med en silikoneovertræk, denne kan bruges flere gange. Endnu bedre er det mere økonomisk at bruge en glasfibermåtte, de er nu som snavs og fra forskellige producenter. Vi lægger et tæppe på et ark, en glidende form på det, hæld dejen i ovnen eller i bordkomfuret. Jeg bruger endda en glasfibermåtte til bagning i en multikoger. Jeg skar det bare ud til bundens diameter og bager det på det. Tilfreds, A på folien forsøgte på en eller anden måde at bage, dog i en ikke-aftagelig form, så den holdt fast i døden, rev den af ​​senere. Sandt nok smurte jeg ikke folien, eller måske skulle det have været gjort, og der ville ikke have været nogen problemer. Men at bruge et glasfibertæppe er mere praktisk og økonomisk. Jeg bruger den i en bordkomfur både i en multikoger og i gas. ovn, men i det mindste hvor
Irina F
Jeg lægger alle de aftagelige former på en teflonmåtte, kiksene brænder aldrig!
Måske afhænger det også af tempoet og af ovnen også.
natushka
Piger, tak for tipet om Teflon-tæppet. Der er en, mens jeg tænker, hvordan og hvordan man binder den til formen, så den ikke er engang, selvom størrelsen på den største diameter vil være lille. Jeg vil se efter noget.
Caprice
Citat: natushka

Den har slet ingen bund, bare væggene bevæger sig fra hinanden for forskellige diametre. Ingen pander til store diametre.
Interessant form. Jeg har aldrig set former uden bund ...
Gayane Atabekova
natushka, Satte Natalya et tomt bageplade i bunden af ​​ovnen. Det vil bage bedre. Jeg har det der hele tiden.
Marina22
Citat: Gayane Atabekova
Natalya satte et tomt bageplade i bunden af ​​ovnen. Det vil bage bedre. Jeg har det der hele tiden.
og hæld det mest almindelige sand i det.
Tusya Tasya
nej, ikke normalt, men forvasket
Irina F
Citat: natushka

Piger, tak for tipet om Teflon-tæppet. Der er en, mens jeg tænker, hvordan og hvordan man binder den til formen, så den ikke er engang, selvom størrelsen på den største diameter vil være lille. Jeg vil se efter noget.
Natasha, hvorfor binde ham så? Jeg lægger et tæppe på et bageplade, lægger en ring med den ønskede diameter og hælder dejen i.
Olga VB
Citat: Irina F

Natasha, hvorfor binde ham så? Jeg lægger et tæppe på et bageplade, lægger en ring med den ønskede diameter og hælder dejen i.
Silikone er bedre og tykkere: formen klæber perfekt til silikonen, synker endda let ned i den bløde - meget praktisk!
Taia
For nylig købte jeg en Teskomovsky grøntsagsrenser. Jeg har læst så mange roselinjer om hende, men man troede kun lidt. Og jeg tænkte - jeg har allerede nok af disse rengøringsmidler.
Og det viste sig at være sådan en sej ting!
Små ting i køkkenet (2)
$ vetLana
Taya, Jeg har en sovjet. Jeg prøver at finde den samme kvalitet.
Citat: Taia
Og det viste sig at være sådan en sej ting!
Kan du sammenligne med den sovjetiske?


Tilføjet torsdag 24. november 2016 16:27

Sådan ser det ud:

Små ting i køkkenet (2)


Tilføjet torsdag 24. november 2016 16:28


Meget behagelig. Jeg købte flere moderne - jeg kunne ikke lide dem.
julia_bb
Citat: Taia
For nylig købte jeg en Teskomovsky grøntsagsrenser.
Sej ting, jeg har den samme Victorinox, også god kvalitet. Svigermor prøvede det og ville have det til sig selv, og jeg købte det til hende.
Og de gav mig sådan en pose til madlavning af kartofler i mikrobølgeovnen. Jeg ved ikke, om dette allerede er blevet diskuteret her eller ej.
På 4 minutter var 4 små kartofler klar, det var muligt på kortere tid.
Små ting i køkkenet (2)
Og også sådanne Dreamform skeer, de behøver ikke et stativ, og du kan klamre dig til kanten af ​​containeren
Det er praktisk at skrabe syltetøj / nutella ud af krukken med en lille ske)), jeg bruger en stor til blanding
Små ting i køkkenet (2)
Anna5311
Piger, i dag købte jeg en smørslager til 489 rubler til 30% rabat i Eldorado. og en smørret til 384 rubler. Tescoma. Jeg bestilte også en skinkefabrikant samme sted i 1749 og et digitalt termometer med en spatel til 1259, måske har nogen brug for det.
Taia
Svetlana, der er sådan en rengøringsmiddel som du har på billedet. Renser godt, ja, det troede jeg også, indtil jeg testede Teskomovskaya i aktion.


Tilføjet torsdag 24. november 2016 17:35

YuliaSådanne skeer er seje. Che bare ikke komme op med.
dopleta
Citat: julia_bb
Jeg har den samme Victorinox, også god kvalitet
Og det virker endnu bedre for mig. Jeg har både det og det.
$ vetLana
Taia, dopleta, Taya, Larissa, hvilket betyder, at du sikkert kan købe Teskomovskaya. Mange tak.

Jeg vil ikke kaste penge på en ting, en kat. vil ligge inaktiv.

Cremet
$ vetLanasøster! Jeg har også sådan en skrælle. En sådan gammel tjente i 16 år. Dette er nøjagtigt det andet. Efter slibning og glatning på bæltet med Goya-pasta kan det superreaktivt rense alt. Jeg renser på mig selv, renser fra mig selv, renser med en enkelt spiral. Jeg kan holde kartoflen stille og skrælle den ved at dreje skrælderen. Jeg kan holde skræleren stille og servere under bladet, mens jeg drejer kartoflen. Derhjemme er der en hel samling (mere end et dusin) af forskellige skrællere, men ingen kan sammenligne med denne. Og ja, jeg har også "spist" metal på bladet fra grøntsagssaft.
Longina
Citat: julia_bb
Og de gav mig sådan en pose til madlavning af kartofler i mikrobølgeovnen. Jeg ved ikke, om dette er blevet diskuteret her eller ej.
På 4 minutter var 4 små kartofler klar, det var muligt på kortere tid.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/ga...P_20161113_133527_1_p.jpg
Yulia, Jeg så en video om disse poser på u-røret. De foreslog en alternativ metode i papirservietter. Siden da har jeg bagt kartofler i mikro på en hurtig måde, den eneste måde. Og den første impuls var også at bestille denne lille røde bagepose.
Umka
Longina, Elena, men hvordan er det i papirservietter ??? Kan være mere ???
skygge
Fred være med jer bagere!

Så for info

I hvor mange år har en vegetabilsk skræller arbejdet problemfrit \ i Tjekkiet \ Teskom præsident købt
Det virker ikke særlig dyrt, men klarer stadig sit arbejde med et brag

🔗
$ vetLana
Citat: Cremet
men ingen kan sammenligne med denne
Så jeg har det samme indtryk.
ginura
julia_bb, Julia, jeg er meget interesseret i dine skeer. Måske ved du, hvor du kan finde dem?
Ketsal
julia_bb, Jeg var heller ikke imponeret over posen. Stor er ikke bagt. Floden i servietter. Jeg vaskede kartoflerne, tørrede dem af, returnerede dem til 2 papirservietter hver og ind i mikronen. Lækker og hurtig, som fra ovnen
Svetta
Citat: Ketsal

julia_bb, Jeg var heller ikke imponeret over posen. Stor er ikke bagt. Floden i servietter. Jeg vaskede kartoflerne, tørrede dem af, returnerede dem til 2 papirservietter hver og ind i mikronen. Lækker og hurtig, som fra ovnen

Jeg hører om servietter for første gang, jeg spekulerer på, jeg prøver. Jeg bager ofte kartofler i mikrobølgeovnen, vasker dem, lægger dem våde i en almindelig cellofanpose, binder dem på 2 mellemstore kartofler 150 g i mikrobølgeovnen ved fuld effekt. Alt er bagt perfekt. Så jeg bager også i en pose!
dopleta
I lang tid har disse poser været til salg, men jeg fandt ikke pointen i dem, fordi jeg kogte kartofler ikke langsommere på en almindelig plade og dækkede toppen med et mikrobølgelåg.
julia_bb
ginura, dette er Dreamfarm, googlet, de er på Wildberries, men prisen er ikke human ... Jeg ville selv ikke købe sådan ...
Og ja, der er sække til kartofler på Ozone, men jeg ville heller ikke købe dem selv, alt dette er forkælende
Longina
Citat: Umka19
men hvordan er det i papirservietter ??? Kan være mere ???
Ludmila, her Olga allerede besvaret. Jeg pakker hver kartoffel i et papirserviet og bager 2 stykker i 4-5 minutter ved 900 W. Derefter kontrollerer jeg beredskabet med en kniv og tilføjer om nødvendigt tid, kartoflerne er forskellige.
Citat: Ketsal
Jeg vaskede kartoflerne, tørrede dem af, returnerede dem til 2 papirservietter hver og ind i mikronen. Lækker og hurtig, som fra ovnen
Ilmirushka
Citat: Longina
i et papirserviet
piger, hvorfor sådanne "danser"? Jeg gør det meget nemmere, skrællede kartofler i en plastikpose, bandt dem op, stak dem med en gaffel og ind i mikra!
Svetta
Citat: Ilmirushka

Jeg gør det meget lettere, skrællede kartofler i en plastikpose, bundet, stukket med en gaffel og ind i mikra!
Hvorfor stikke en gaffel? Jeg stikker aldrig.
Ilmirushka
Citat: svetta
hvorfor stikke en gaffel?
Og på en eller anden måde læste jeg det et sted i første omgang, men nu er jeg vant til det. Sandsynligvis, så pakken ikke brister, selvom jeg ikke ved, om den brister ...



Tilføjet torsdag 24. november 2016 21:01

Citat: julia_bb
Jeg ville heller ikke købe dem selv, al denne forkælelse
Yulia, enig! KoneShno, forkæle og trække penge fra vores lommer! Alt fungerer godt i en simpel pakke!
Svetta
Citat: Ilmirushka

Og på en eller anden måde læste jeg det et sted i første omgang, men nu er jeg vant til det. Sandsynligvis, så pakken ikke brister, selvom jeg ikke ved, om den brister ...
Nej, intet brister, det kan svulme lidt op, men aldrig briste.
filirina
Duc sprænger ikke pakken! Kartofler eksploderer i mikroben! For at gøre dette stikkes de, så vandet, der er forvandlet til damp inde i kartoflen, kommer roligt ud og ikke ved en eksplosion. Æg hele af samme grund er det uønsket at lave mad i en mikron.
søvnig
Citat: Ketsal
Jeg var heller ikke imponeret over posen. Stor er ikke bagt.
Jeg skar den store i halvdelen. Og jeg kan virkelig godt lide posen. Jeg bruger det hele tiden. Jeg bager, smør kartoflerne med smør. Lækkerhed på 7 minutter! Jeg spiste lige creme fraiche. Og det er mere rentabelt end i papirservietter eller cellofanposer, de skal stadig købes hver gang, der bruges nye, og en taske til alle tider blev købt en gang. Det er en krone værd. Jeg stikker ikke noget i posen, og kartoflerne eksploderer ikke.
Svetta
Citat: filirina

Duc sprænger ikke pakken! Kartofler eksploderer i mikroben!
Siden 2005 er ikke en eneste kartoffel eksploderet! Jeg vidste ikke engang, at det kunne eksplodere.Jeg kom bevidst ind i instruktionerne til komfuret, ikke et ord om det.

søvnig, Jeg bruger ren helhed til kartofler. poserne, hvor jeg køber noget, skal de alligevel smides, og de går også efter kartofler. Her er en anden engangspose til kartofler at købe.

Alle opskrifter

Nye emner

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter