SoNika
Anna, hvor mange jeg løber derinde (sjældent Prada) kommer ikke på tværs, men silikone hænger og serverer kun ...
optimist
men jeg (skammer mig over at indrømme) ikke en eneste silikonemåtte og har ikke
SoNika
Lenusya, Jeg har meget, kun 6 stykker blev strimlet ned i tørretumbleren, de ligger på bordet, og jeg kan godt lide at rulle dejen på en stor, men jeg kan ikke lide at vaske dem brr.
Ankisk
Virinemåske ikke nu. Jeg lagrede op for et år siden efter Mirandas tip. Jeg købte mig selv og min svigermor og min mands søster. I kloden vendte hun det for nylig i hænderne og tog det ikke, mens der stadig er masser af dem derhjemme. Jeg bruger dem ikke kun til bagning, jeg bruger dem og fryser nu koteletter, dumplings osv.
laver mad
Citat: SoNika

men jeg kan ikke lide at vaske dem brr.

Enig!
gawala
Citat: optimist
men jeg (skammer mig over at indrømme) ikke en eneste silikonemåtte og har ikke
Vi er allerede to. Og to er styrke ...
grinende
laver mad, Olya, i mange år har jeg kun brugt Freken Bock-papir - vidunderligt, intet har nogensinde siddet fast. Den kommer i forskellige bredder - 30 og 38 cm. Solgt for eksempel i Pyaterochki.
Olga VB
laver mad, i FP sådanne teflonmåtter til 50 rubler.
Cremet
Hvert år om efteråret køber jeg 2-3 abkhaziske laurbærkost. Så når du tørrer bladene ikke krøller på den mest bizarre måde, skal du tørre dem som et botanisk herbarium mellem arkene af bøger. Jeg bandager hævede bøger. Jeg tørrer i 2 måneder. Procedure for bladstyling
meget kedeligt og tager en hel aften.
Jeg har et spørgsmål: "Hvordan tørrer du laurbærblade fra koster, så de ikke krøller sig, men er jævne og lige?" Hver gang med denne kedelige botaniske procedure, formoder jeg, at der allerede er mere rationelle og vigtigst af alt hurtigere måder at tørre disse løvblade på. Så hvordan tørrer du et laurbærblad?

Små ting i køkkenet (2)
optimist
Cremet, og hvor har du så mange laurbærblade, jeg er flov over at spørge!?
Cremet
optimist, men om et år går alt væk. I supper, bouillon, gelékød, i saltlage, når man salter bacon.
Bijou
Citat: Cremet
Så hvordan tørrer du et laurbærblad?
Jeg er side om side i et netbassin. Det kom ikke engang til at tænke på at bringe det hele til streng parallelisme.
Så fylder jeg den tørre jævnt i poserne og støvsuger den, den selv passer mere eller mindre der.))
Cremet
Bijou, Lena, Jeg har ikke en støvsuger.
laver mad
Citat: Olga VB

laver mad, i FP sådanne Teflon måtter til 50 rubler.

Olenka, Tak skal du have! Jeg kigger. Kender du kvaliteten af ​​disse tæpper?
Svetlana777
Citat: Cremet
Så når bladene tørrer ikke krøller på den mest bizarre måde,
vi har ikke et sådant problem, det er bare, at der blev bragt friske koster til mig en gang, men det var allerede tørt .. ((farvel .. skar det af og læg det i en krukke.
Citat: Bijou
Så fylder jeg de tørre ting jævnt i poserne og støvsuger det, det passer i sig selv mere eller mindre der.)
tak for ideen, pludselig kaster han en kost, jeg støvsuger den også

Du løftede dit humør, lo og drømmen gik forbi, men det har vi 1-30, normale sover allerede

laver mad
Citat: grinaty

laver mad, Olya, i mange år har jeg kun brugt Freken Bock-papir

Papiret løber tør hurtigt, og jeg bruger stoffet i lang tid.
Svetlana777
Citat: Kog
Kender du kvaliteten af ​​disse tæpper?
Jeg ryster det ind ..., tæpperne er vidunderlige, kun de er ikke importeret i lang tid, annoncerede HP - alt var raked
Olga VB
Citat: Kog
Kender du kvaliteten af ​​disse tæpper?
Anstændig.
Men mest af alt for mig er polsk "teflonark til grill og grill" i sort
Små ting i køkkenet (2)
De kommer i forskellige tykkelser, jeg har 2 forskellige - 8 og 12 mikron, begge er meget efterspurgte, jeg er meget tilfreds med begge dele.
Til bageplader fra samme firma - lys, beige, men jeg har dem ikke, jeg kan ikke sige noget om dem.

Mødre
Citat: Cremet
Hvordan tørrer du laurbærblade fra kostene, så de ikke krøller sig, men er jævne og lige? "

Jeg spredte det mellem ark papir. Almindeligt hvidt papir. Jeg lægger en lille belastning ovenpå. Dette er normalt et skærebræt. Jeg tørrer en kost ad gangen, så tørring er meget hurtig. Papiret absorberer al fugt, brættet forhindrer bladene i at krølle sig op. Jeg bruger ikke aviser eller bøger. Trykfarve er ikke det mest nyttige ... Og når det tørrer, absorberes noget af det let i arkene.

Engang købte jeg en lavrushki-kost, siden da kan jeg ikke bruge færdige tørrede ... De er lidt overdørrede, gule, ikke-aromatiske. Derudover er der næsten altid fulde huller ...
Kremet
Olga VB, Ol, Polsk er god, jeg har en finsk, denne er helt cool i kvalitet. Jeg har en flok af disse afskårne teflontæpper til næsten alle bageplader og former. Meget behageligt. Forresten er et Teflon-tæppe kun tilbage til strygning, hvorefter der ikke er sædvanlige væsler, den, der kender emnet, vil forstå.




Mødre, Olga, Forstod jeg, at du tørrer direkte uden at fjerne bladene fra grenene? Eh. undskyld, jeg har allerede fjernet alle bladene fra grenene. Tak for rådet! Allerede næste efterår vil jeg prøve at tørre på grenene, og ja, det generer mig også, at jeg lægger det på en typografisk skrifttype.
juni
Cremet, Alevtina, men til strygning af linned prøvede "støvle på strygejernet" ikke - sætte på direkte på strygejernet og fastgjort til det og ... det er alt.
Alim
Citat: Cremet
Forresten er et teflontæppe kun tilbage til strygning, hvorefter der ikke er sædvanlige væsler, den, der kender emnet, vil forstå.
Er det for at forstå, at tæppet er placeret mellem stoffet og strygejernet? Ellers er jeg ikke helt i emnet
Kremet
Alim, du forstår korrekt! Når alt kommer til alt sælger de specielle teflondyser til jern til en betydelig pris. Og tæppet er mere behageligt, og endnu mere behageligt er det hvidlige, næsten gennemsigtige tæppe. Under det er alle sømme og tekstur af stoffet synlige. Sålen på strygejernet med et sådant tæppe vil altid være rent!




juni, og jeg har også en sådan bagagerum samt et professionelt bord med opvarmning, blæsning, vakuum og et professionelt strygejern med en 5 bar dampgenerator. Jeg er dybt inde i dette emne.
dopleta
Citat: Cremet
næsten gennemsigtigt tæppe
Jeg bruger et sådant specielt maske til strygning

Små ting i køkkenet (2)

Kremet
dopleta, Larissa, ja, jeg havde også dette maske til det finske lille rejsejern.
Miranda
Hej alle sammen. Om tæpper.

Jeg købte på Ozone, da de endnu ikke var dyre, er disse følgende (jeg tog links fra ordrehistorikken):

Marmitonovsky - 🔗
Yullaf - 🔗
Sådan et sæt Bradeks - 🔗
Og endnu en cirkel til Yullaf-stegepanden - 🔗

Og så købte jeg mange, mange i Fix til 50 rubler. - 🔗

Og det er hvad jeg har at sige.
De, som er brune, + er de samme, lidt tyndere eller tykkere, men lige så gode - intet brænder. Frysning på dem er en fornøjelse. For første gang frøs mine dumplings, så jeg bare hældte dem i en pose som småsten. På alle mulige puder, poser - sidder sammen. Bær, farve kål osv. - fryser også godt.

Hvis du støder på i Fix - køb uden tøven, fordi de er dyre overalt, og med Ali kan det være godt eller måske alt sammen.

Bradex's sæt havde et sort ark. Det er meget tæt og tykt, du kan lægge det på risten, det foldes ikke i revnerne. For grillning på grillen vil gøre. Og cirklen til gryden viste sig også at være praktisk, men du skal skære den i størrelse. Du kan dog ikke bage pandekager. Ikke flydende - fremragende, næsten oliefri. Jeg kastede ikke den gamle stegepande ud, det er allerede alt, men en bekvem stor størrelse 28cm. det blev en skam. Jeg blev levende med tæppet.
Masha Ivanova
laver mad, Olya! Jeg har allerede skrevet om den slags stof, du leder efter flere gange. Jeg vil forsøge at gentage det.
Udfyld søgemaskinen "Teflon lakeret klud". Du får en masse svar. Måske lige i din by. Ring til disse onlinebutikker, firmaer, de vil endda rådgive dig.

Du har brug for madlakeret klud som F-4D, PTFE, tykkelsen er forskellig, det er bedre at tage 12-13 mikron i en pizzaovn, det ser ud til eller en millimikron, de ved det sikkert i butikkerne, men i ovnen kan jeg godt lide 18 mikron (eller mmk) endnu tykkere.

Og til sammenligning er almindelige teflontæpper, der sælges i alle butikker = 7 mikron (mmk), så de rives så let og skæres selv med en plastkniv.
For en pizzamaskine er 18-25 mikron (mmk) tykke, ja, det ser ud til mig, at du ikke kan stoppe kanten på nogen måde, hvis cirkelens diameter er lidt større end selve pizzamaskinens diameter.
Hvis du køber et sådant stof ved optagelserne, vil det naturligvis være meget billigere end at købe tæpper. Og i fixprice for 50 rubler er kun små = 7 mmk
Først når du køber, ville det være bedre at tage nogen til firmaet for at opdele dette stof i flere mennesker, ellers viser det sig meget for dig alene (jeg mener, at når du bestiller i en anden by, bliver du nødt til at betale for levering og tage kun for et bestemt beløb, minimumet for en ordre i onlinebutikken).
Og hvis du beslutter dig for at købe separate tæpper, så tag de bedste tæpper fra Azur-formen (Polen). Rund, med en diameter på 35 cm (de ser ud til at blive kaldt måtter til stegning i en gryde, deres tykkelse er 13 mmk), og rektangulære er 40 x 60 cm, og der er andre størrelser, tykkelsen er forskellig, det er bedre at tage 18 mmk, det er meget praktisk at sætte i ovnen på et ark (kaldet grill og ovnmåtter).
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Cremet
Hvordan tørrer du laurbærblade fra koster, så de ikke krøller sig, men er jævne og lige?
Eeeeee, og jeg tørrede lige i en kost, der kun hang på hovedet "hoved" og alleeeee. Bladene forblev flade.
LudMila
Piger, tror du tæppet fra "Bradex" -sættet er sort 0,2 mm tykt, som Miranda gav et link lige over, kan du bruge den nye prinsesse med en sten i pizzafabrikanten? Det er placeret til grillen, men i komfuret lover de temperaturen på sten 320C, vil den smelte?
Generelt bestilte jeg det. Det vil alligevel være nyttigt.))
Ilmirushka
Ksenia, og hvor fik du laurbærkosten? Bragt fra syd? Vi har dem ikke, og ingen bringer dem, men vi vil hænge en duftende kost i køkkenet ...
GuGu
Citat: Cremet
de skal tørres som et botanisk herbarium mellem bøgerne.
Jeg køber også altid kost og tørre laurbærblade som et herbarium til dette formål, jeg har 2 tykke gule sider telefonkataloger, men jeg bruger hvidt papir




Citat: Ksyushk @ -Plushk @
og jeg tørrede lige i en kost, der kun hænger med hovedet "hoved" og alleeeee. Bladene forblev flade.
Jeg prøvede det, men jeg bliver krøllet ...
Innochek
Citat: Ilmirushka
Vi har dem ikke, og ingen medbringer dem, men vi vil hænge en duftende kost i køkkenet ...
I vores blomsterbutik sælges laurbær i gryder og er ikke dyrt, se nærmere på. Forresten er det ikke en meget lunefuld plante.
Ilmirushka
Citat: Innochek
blomsterbutikker sælger laurbær i gryder og er ikke dyre,
Innatak, jeg vil gå rundt i blomsterbutikker, jeg vil torturere sælgere med afhængighed: hvor er laurbæret?!
Tan_ch
Ilmirushka, for halvandet år siden købte jeg en ædel laurbær i Ashan, den var 15 centimeter, nu er en så smuk busk (træ) vokset, mere end en halv meter. Faktisk uhøjtidelig. Kun jeg har ondt af at skære det af, jeg køber et tørret laurbærblad.
gawala
En Che Lavrushka i poser er ikke god? Hvorfor skyndte alle sig med at købe laurbærkost på markedet?
Kremet
Ilmirushka, Jeg købte en laurbær i en gryde, jeg ville dyrke et træ under loftet. Men en stor fiasko ramte mig! Laurbæren blev inficeret med en skede. Hvordan jeg ikke kæmpede, men han genindpodede alt for mig, til sidst mistede jeg de fleste af mine planter, men jeg besejrede ikke dette skjold. Sørg derfor for at tage et forstørrelsesglas, når du køber (jeg tuller slet ikke) og overvej nøje bagsiden af ​​arket. skala i form af de mindste næppe synlige gennemskinnelige skalaer langs den centrale vene på bladet på den forkerte side, som om de mindste fiskeskalaer havde hængt sammen, som fra en kulmule. Hvis du er inficeret med et skede, skal du ikke tage det kategorisk. Selv hvis du er sikker på, at du har taget en sund prøve, skal du sætte den i karantæne i 2 måneder.
Kira_Sun
Citat: gawala
Hvorfor skyndte alle sig med at købe laurbærkost på markedet?
Nå, alt, nu vil laurbærsåret kollapse ... Galamart er lige kommet sig efter det russiske boom i silikoneforme
Yuliya K
Citat: gawala
Hvorfor skyndte alle sig med at købe laurbærkost på markedet?
Galina, laurbærkostene lugter så utroligt, at du ikke kan sammenligne med en lavrushka i sæk !!
Sidste år solgte de meget smukke kost med store bær og frø, plantede 20 stykker i en gryde - 5 af dem spirede, men busken er meget god. langsomt vokser ... og der er ikke absolut nogen lugt fra det, hvis du ikke plukker bladene ...
Ilmirushka
Citat: gawala
Lavrushka i poser er ikke godt?
nej, pasform, hest, kommer sjældent frisk på, men dit træ derhjemme er som skønhed, godt eller i det mindste en kost i køkkenet
Mirabel
Damer! vi var her forleden og diskuterede store omrørere med Ali, dansk visp efter mit navn. Sååå sød, det skal jeg fortælle dig! meget cool og meget billig. Især hvis den tykke dej og hakket kød også er fantastisk at blande dem.
Kremet
Kira_Sun, Irinanej, laurbærmarkedet kollapser ikke. I vores by har selv ikke avancerede husmødre, der heller ikke ved noget om brødproducentens forum, købt disse kost i lang tid om efteråret. Ejerne af frugt og grøntsager på markederne bringer disse kost i store mængder om efteråret. Når du har prøvet et blad efter en sådan kost, køber du bestemt ikke det allerede pakket i en pose. Her har du brug for tre blade fra en pose på en af ​​en kost, og derefter kan aromaen ikke erstattes. Og med hensyn til penge er dette generelt en 5-7 gange fordel. Det er bare meget smagfuldt og virkelig gavnligt.
Kirch
VikaJeg venter med Ali på en sådan visp
Mirabel
Ludmila,
Kvist
Piger, smid et link til denne piskeris, jeg kan ikke finde det.
optimist
Citat: Kvist
Piger, smid et link til denne piskeris, jeg kan ikke finde det.
og mig et link pliz
Marpl
Her er linket til Ali

ru.aliexpress.com/item/Rustfri-stål-dej-hisk-blender-kage-brød-støb-dej-mixer-Stick-Håndtag-Egg-Beater-værktøj-bagning/32810663861.html?a2g0s.13010208.99999999. 685.kTrmNe

Svetta
Ukrainske piger, har nogen set en sådan dansk visp her? Ikke nok, men jeg kan ikke finde det på prom. yua.
Eller send et link fra Ali, jeg prøver at bestille.
Åh, allerede givet.
gawala
Citat: Yuliya K
laurbærkost lugter så forbløffende, at du ikke kan sammenligne med lavrushka i sæk !!
I vores område lugter pakke lavrushka som en laurbærkost ...
Kvist
I går i Auchan købte jeg et sådant termometer til 150r


Bijou
Citat: Cook
Kender du kvaliteten af ​​disse tæpper?
Bijou sagde engang en stolt "fe" til hvert af de seks tæpper, jeg købte. Offentligheden blev oprørt.
Bijou gik for at lugte det. Nej, de stinker det samme.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter