Små ting i køkkenet (2)

Til brygning af kaffe tror jeg. Jeg har to lignende (omend cupronickel og krøllet, men den samme form), købt i Armenien. Der bruges de til tyrkisk kaffe.

[Larissa]

Larissa, Jeg har næsten det samme som din (sammenlignet en gang) - til kaffe, ja, men ikke det.
Nu lavede jeg kødboller direkte i suppen med denne ske fra hakket kød.

Nu lavede jeg kødboller direkte i suppen med denne ske fra hakket kød.

Ahh! Så måske bare til dumplings og kødboller?

Jeg lavede en gåde! Jeg spørger de professionelle og afmelder.

[svetta]

svettaLys, du fremhævede bare diameteren og lydstyrken i teksten, fordi denne ske ser tilsyneladende ud som en skovle. Dette lange håndtag med en krog - du forestiller dig straks, at det hænger i en række over kogepladerne med resten af ​​hercules-sleberne

Min mulighed er for creme fraiche.

Oliven kan trækkes ud.

Og det troede jeg.

Jeg har også en sådan ske, efterladt efter min bedstemor fra en sovjetisk restaurant, de målte kaffe med den.
Måske er det bare en universel måleske til catering, dosis i 5 ml?

bare en universel måleske til catering, dosis i 5 ml?

Sandsynligvis! Men jeg husker, at jeg et eller andet sted så Old, hvordan disse skeer males nøjagtigt ved at markere - hvilken der er til hvad. Jeg finder det ikke, men det er interessant.

Og sandsynligvis betyder bogstavet "Ж" i mærkningen væske og 5 - 5 milliliter

Og der er ingen pris på denne ske, der er sædvanlig for alle sovjetiske varer, der blev solgt i detailhandlen.

[F]

Ja, det er "uvurderligt", hvorfor jeg skriver om kokkens erhverv. Og sandsynligvis bare som en foranstaltning Fvæsker 5 ml. Under alle omstændigheder er det meget logisk. Tak piger, kollektiv intelligens er magt!

[svetta]

svetta, absolut værd at købe, især for en krone!

Ja, Galya har allerede skrevet, at de i en offentlig catering hældte smør på kartoffelmos med sådan en ske, grød - hurtigt og præcist. Hurra, vi fandt ud af det rigtigt.

Jeg sætter et punkt.
🔗

🔗
1 - hæld skeer med en kapacitet på 0,2 og 0,5 liter; 2 - sauce skeer (50, 75 og 100 g); 3 - skeer til frigivelse af tyktflydende korn, kartoffelmos, stuet kål (200, 150 g); 4 - skeer til smuldrende grød (200,150 g); 5 - skeer til pasta, nudler (150 g); 6 - skeer til portionering af fedt, creme fraiche, 7 - gastronomiske gafler; S-gaffel med ejektor; 9- konfektureskovle; 10 - konfekturetænger; 11 - fisketænger; 12 - tang til portionerede produkter; 13 - holderen til hældning af skeer

6 - skeer til portionering af fedt, creme fraiche,

[svetta]

svettakøbte du endelig en sjældenhed, næsten antikviteter!

Jeg har alt om al aftapning (inklusive silikone), men ingen er egnede til pandekager. Der er en tud til sovs (i feriesæt er der scoops og noget andet, men ingen i familien har nogensinde brugt dem). Teskefulde og spiseskefulde er også alle forskellige størrelser, og her er hvordan man måler noget med dem?

Teskefulde og spiseskefulde er også alle forskellige størrelser, og her er hvordan man måler noget med dem?

Fantastisk spørgsmål! Hvordan? Det har længe været tabt. Derfor måler jeg det med et målebæger fastgjort til HP Panasonic.

[svetta]

svettakøbte du endelig en sjældenhed, næsten antikviteter!

Ja. (løftede stolt næsen) Nu måler jeg creme fraiche i borscht til min mand! Og ikke et gram mere!

Nu skal jeg måle creme fraiche i borsch til min mand! Og ikke et gram mere!

Jeg kan forestille mig hans reaktion. (Jeg kan have en halv krukke pr. Portion

Teskefulde og spiseskefulde er også alle forskellige størrelser, og her er hvordan man måler noget med dem?

Køb et sæt måleskeer ...

I opskrifter skriver de om teskefulde og spiseskefulde, ikke måling

[Vitaly]

Vitaly, så der er også målte teskefulde og spiseskefulde. Jeg har i sættet. Der er mellemliggende muligheder.

så der måles teskefulde og spiseskefulde.

Jeg har også et sæt, jeg købte for hundrede år siden i Ikea og fra en brødmaskine, men de er aldrig ved hånden i det rigtige øjeblik, i modsætning til retter
Det kan være særligt sjovt at se en opskrift på Internettet "hvis du har en stor ske, så ingen glide." Du sidder og tænker, om den er stor i forhold til forfatterens opskrift eller ej?

I opskrifter skriver de om teskefulde og spiseskefulde, ikke måling

Hvis du har brug for et klart resultat for et bestemt produkt, skal du tage opskriften i gram. Se på "Khlebopechkin" -guruerne, de har nøjagtigt de samme opskrifter.
Og hvis forfatteren blot nævner, at der er brug for en spiseskefuld eller et glas, og de er "med en top", "uden en top", "med et dias", "med en pukkel", så er de nøjagtige målinger og teknologier ikke vigtige her, resultatet bliver - folkemusik skabelse

så er nøjagtige målinger og teknologier ikke vigtige her

som regel ja, hvis det ikke er sodavand, er jeg generelt bange for det.

[Hvid]

Hvid, Jeg måler også skeer med et mål fra vores panasik

en slevbrønd, så lille til at smelte chokolade, ja kort sagt til et vandbad .. .. og så videre Ali tog jeg goraazdo bedre, tung, smuk

Vis mig!

[Ilmira]

hun, og til en meget rimelig pris,

åh, og jeg så ud og endda lidt dyrt, så jeg inden for 100 rubler

at vise

Ilmira, her tog jeg

en lille skovl til smeltning af chokolade

Jeg købte en i mit efternavn.

Jeg købte en i mit efternavn.

Jeg så og undersøgte også efternavnet, men det føles bedre

Piger, har nogen brugt Tescomas flammende pistol sådan?

Nu er der en andel for ham i Eldorado, jeg tænker på at købe ..

#

Piger, har nogen brugt Tescomas flammende pistol sådan?

Det har jeg, men fra Emile Henry. Alle brændere arbejder på omtrent samme måde. I kraft af mit erhverv bruger jeg en brænder til fyring på arbejde, købt på byggemarkedet til 300 rubler. Ingen forskel med Emil, bare design. Det vil sige kulinariske brændere er fyldt med gas, mens almindelige brændere simpelthen sættes på som en dyse på en dåse.

Et nyt tema er blevet oprettet til kartoffelskubbere - Kartoffelkværne, knusemaskiner, kartoffel- og dejpresser

Vær venlig at elske og respektere.
Der er stadig ikke alle oplysninger fra det store emne, men jeg arbejder på det, så snart vil Temka blive genopfyldt med detaljer (og på samme tid vil jeg rense det ud - desværre er der ingen tid)
Teeek-s ... hvad har du ellers her? Åbnere igen? Vise vejen?

Jeg smider det ud ...

Det er det, snakket om alle slags flaskeåbnere har også "flyttet" til sit eget tema:
Tinåbnere, skruehætteåbnere, proptrækkere, knivskærere

Knivskærerne får snart deres eget emne, ellers er de på en eller anden måde ikke til gårdspladsen i åbnerne ...

Piger, med høstmaskiner, tak, farvel i midlertidig Temka Valg af høstmaskine (midlertidigt emne)
Jeg vil bede chefen om at føje det til det rigtige emne.

Og se hvad jeg købte hos Juma. Det er i det væsentlige et cocktailstrå med en netsked i slutningen. Forkæl, selvfølgelig, men mit barnebarn er lunefuld i mad, jeg filtrerer te og kompotter til hende gennem en si. Han drikker ikke noget med frodige rationer, men gennem denne ske sprænger han alt i træk og gider ikke.

[sgf45]

sgf45,
Hvor skønt ))

halm med en maskske i slutningen

Det er velegnet til kompis.

Det er velegnet til kompis.

Bombilla, kaldet) Jeg har en kalebas

Piger, tak for informationen, ellers levede jeg op til tres hår, men jeg så ved en fejltagelse denne ting og købte den. Men nu vil jeg kalde min barnebarn ikke kun for at drikke te, men for at drikke med bombilla

Og hvordan man vasker denne bombile inde fortælle pzhlst ??

Og hvordan man vasker denne bombile inde fortælle pzhlst ??

Der er sådanne børster til vask af drikkekoppernes rør, jeg har allerede to forskellige, jeg renser alt, hvad der er ubelejligt og tyndt

Jeg købte straks en bombe med en børste i sættet.

[Klaver]

Klaver, der er en børste kaldet en cytobørste; gynækologer tager udstrygninger med dem - dette er generelt en brand, det er meget praktisk for dem at vaske alle små ting

[Ketsal]

Børsten kaldes en cytobørste; gynækologer tager udtværinger med det - dette er generelt en brand, det er meget praktisk for dem at vaske små ting

Ketsal, Olga, igen alle sammen løber vi til skat. teknik! Jeg husker, at jeg gik efter skalpeller

Piger, jeg købte sådan en forelskelse
Jeg har ikke brugt det endnu, så når jeg prøver, vil jeg afmelde mig profilemnet

Åh, de huskede det medicinske udstyr.

Da jeg købte en elektrisk kasse, købte jeg den i dette medicinske udstyr
timeglas i 2 minutter.
Noget af en lille bagatel i køkkenet, men det viste sig at være så praktisk ...

om medicinsk udstyr

Kan der også købes marinatekødssprøjter der?