Svinekød i kinesisk stil

Kategori: Kødretter
Svinekød i kinesisk stil

ingredienser

svineribben 750 gram
vegetabilsk olie 1-2 spsk. skeer
grønt løg 5-7 fjer
Ingefær rod ca. 2 centimeter
stjerneanis 1 styk
soya sovs 1 spsk. skeen
sukker (helst brun) 1 spsk. skeen
æblecidereddike 6% 1 spsk. ske (efter smag)
kanel 1/2 tsk
salt smag
malet sort peber eller en blanding af peber smag

Madlavningsmetode

  • Svinekød i kinesisk stilVask ribbenene.
  • Svinekød i kinesisk stilKog vandet. Læg ribbenene i ét stykke, lad det koge og kog i 5 minutter.
  • Svinekød i kinesisk stilTøm vandet. Lad ribbenene køle af, så du kan hugge dem. Skær i stykker med ben.
  • Svinekød i kinesisk stilHak løg groft, ingefærskiver. Hæld olie i en stegepande og tilsæt løg og ingefær.
  • Svinekød i kinesisk stil
  • Svinekød i kinesisk stilSå snart løg og ingefær lugter (bogstaveligt talt 20-30 sekunder), tilsæt ribbenene og steg dem, indtil de er let gyldenbrune på begge sider.
  • Svinekød i kinesisk stil
  • Svinekød i kinesisk stilFyld ribbenene med vand, så de er halvt tildækkede. Sæt med salt og peber. Tilsæt stjerneanis. Lad det koge, reducere varmen, dække og bring ribbenene til beredskab, og vend dem med jævne mellemrum.
  • Svinekød i kinesisk stilBland eddike, sojasovs, sukker. Føj til gryden. Distribuere. Dæk ikke ribbenene. Fordamp væsken ved at dreje kødet.
  • Madlavning er ikke svært, det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære)

Bemærk

Nå, meget velsmagende. Anbefale)

Ilmirushka
Selvom dette er forfærdeligt, men jeg elsker svinekød ribben! Angela, som altid, er du i en uopnåelig højde!
kristina1
ang-kay, Angela, godt klaret..., Ilmirushka, Ilmira, i stedet for svinekød, kan du bruge lam ..
ang-kay
Ilmirushka, kristina1, tak piger for ros)
Citat: Ilmirushka
det er forfærdeligt
Citat: Ilmirushka
men jeg elsker svinekød
Jeg laver dem heller ikke ofte.
orange
Tak skal du have. Angela for opskriften, tog den til skraldespandene.
ang-kay
Svetlana, træk, jeg håber det kommer til nytte)

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter