Puffekager

Puffekager

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Puff gærfri dej	1 kg
Kogt oksekød	500 g
Kogte æg	4 ting
Dild	1 bundt
Blommer til smøring	1-2
Løg	5 hoveder
Malet sort peber	smag
Salt	smag

Madlavningsmetode

• Jeg læste emnet med tærter. Der synes ikke at være sådan en opskrift.
• Tærterne er de mest sarte, smelter i munden. De spises som frø.
• Så jeg tog 1 kg færdigt butterdej. Vi sælger rullede ruller.
• Jeg skar dejen i to dele. Hver halvdel i fire dele. Hvert kvartal
• også i fire dele. Det viste sig 32 stykker dej. Hun rullede hvert stykke i et tyndt
• rektangel. Selvfølgelig er det lettere at rulle halvdelen af ​​dejen ud på én gang og derefter skære den. Men
• Jeg kan ikke rulle det lige ud.
• Hakket kød. Hakket 5 løg i en helikopter. Stegt i solsikkeolie.
• 500 gram kogt oksekød blev også hakket i en helikopter (for ikke at vaske kødkværnen)
• Jeg tilføjede kød til løg og stegte også lidt. Saltet og peber.
• Jeg tilføjede finhakket kogt æg og dild til det afkølede hakket kød.
• Hakket kød blev opdelt i 4 dele. Jeg lagde en fjerdedel af hakket kød på en flad plade og
• opdelt i 8 dele.
• På hvert stykke rullet dej anbringes hakket kød i en strimmel, 1 cm væk fra kanterne.
• Jeg rullede det ind i et tæt rør. Kanterne klemte ikke.
• Læg det på et bageplade. Den ene rummer 16 stykker.
• Udsmurt med æggeblomme blandet med yoghurt. En æggeblomme var nok.
• Bagt i en forvarmet ovn ved 180 gr i 30 minutter.
• Tærter kan også fyldes med rå hakket oksekød. Steg løg med hakket kød.
• Og så er alt i henhold til opskriften.
• Kog for helbredet. God appetit.

Skålen er designet til

32 stk

Tid til forberedelse:

2 timer

Madlavningsprogram:

Kødkværn, ovn

[Gayane]

Gayane, Jeg forestillede mig direkte med hvilken kosmisk hastighed og mundvandet knase disse tærter forsvinder, og formen er passende!
Vi elsker mere tærter med rå stegt hakket kød og med kogt og endnu mere ømt, sandsynligvis med et æg.
Jeg tog det til bogmærkerne, tak!

Tanya tærter er de mest ømme. Jeg samler bare kødben og lægger dem på tærter, tærte eller pandekager. Lækker med bouillon.

Interessant! Jeg har aldrig spillet sådanne cigarer. Næste gang vil jeg.

forestillet sig direkte med hvilken kosmisk hastighed og mundvandende knas disse tærter forsvinder,

Og jeg følte smagen. Jeg har ikke gjort det i lang tid.

[Gayane]

Gayane, tak for sådanne smukt lækre tærter!

Nogle gange, hvis der ikke var nok hakket kød, og der var dej tilbage, sætte hindbær aftørret med sukker indeni og klem i kanterne. Viste sig som tærter fra McDonald's.



Tatiana, Galina, Ilmira om sundhed. Se meget flot ud på festbordet.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, wow, hvilke smukke tærter, bedøvet. ,, smuk .... tak ...

[kristina1]

kristina1, For dit helbred.

Tanya tærter er de mest ømme. Jeg samler bare kødben og lægger dem på tærter, tærte eller pandekager. Lækker med bouillon.

ja, og vi er med bouillon, og for hakket kød kan du tage bouillon (skaft, skaft): både bouillon og påfyldning!

[Gayane]

LTD !!! Hvordan vil du have sådanne lækre, vidunderlige tærter !!!
Gayanetak for opskriften! Hachuuu))))

Irina hjælpe dig selv.

Jeg vil også. Salivation startede fra visning. Og jeg kunne godt lide modelleringen. Hurtigt og intet vil blive afsløret. Jeg skiftede for nylig til butterdej. Jeg laver små khachapurki med Adyghe-ost. Gayane, tak for opskriften

Lyudmila er altid velkommen.

Fantastiske godbidder! Tak, Gayane!
Spørgsmålet til fyldning er, hvor mange løg efter vægt, flere morbær, løg, 500-700 gram hver. hver løg?
Er det nødvendigt at opbevare dejen, kan du også hjemmelavet?
Jeg kunne virkelig godt lide cigarer!

[lu_estrada]

lu_estrada, Lyudmila løg 300 gram. Og dejen er bestemt bedre hjemmelavet. Men vi har også færdige produkter i meget god kvalitet. Derfor forenkler jeg mit liv.

Denne opskrift beviser endnu en gang, at jo enklere fadet er, jo smagere er det ...

[Kapet]

Kapet, Det er sikkert.

Pragtfuldt!

[Zebra]

ZebraTak Tanya.

[Gayane]

Det er virkelig lækkert! Gayanetak for denne version af tærterne! Korrekt bemærket - frø!

Sveta, jeg er meget glad for, at du kunne lide det.

[Gayane]

Gayane, tak for den gode opskrift på hurtige tærter!

Yulechka til sundhed. Tak skal du have.

Nu ved jeg, hvad jeg snart vil lave mad. Tak for opskriften

Yana tak for din tillid. For dit helbred.

Gayane, tak for den vidunderlige opskrift. Men jeg vil præcisere, at fyldet ikke falder ud af kagen?

Lena påfyldningen falder ikke ud. Det vigtigste er at pakke det pænt og tæt. Hvis fyldet er meget tørt, kan du tilføje lidt bouillon eller vand. Intet falder overhovedet ud af de bagte.



På grund af det faktum, at kanterne ikke er klemt, er tærterne meget ømme.

[Gayane]

Gayane, kom for at takke for en vellykket opskrift!
I fryseren var der også en gærfri gærdej i kg, det blev besluttet at bruge begge dele og sammenligne.
Mærkeligt nok kunne vi i kombination med oksekød lide gærdejen mere, og det var lettere at arbejde med gærfri dej.
De kan ikke lide dild, så jeg gjorde det uden den, jeg tog 3 æg, 3 løg også, men enorme.
De spiste med te, men med bouillon vil det efter min mening være endnu mere vellykket.
Tak skal du have!

[øje]

øje, Tanya til helbred. Jeg er meget glad for, at du kunne lide det. I stedet for dild kan du lægge persille. Jeg bruger færdiglavet dej. Men noget forekommer mig, at det er gær. Det svulmer meget op.

[Gayane]

Gayane, Jeg er også færdiglavet, men i opskriften er den gærfri

fra gærfri laver jeg samsa med rå kyllingefilet med tilsætning af stegte løg, smør og undertiden ost, og fra gær opnås luksuriøs khachapuri med suluguni

Tanya på testen siger ikke, hvad det er. Jeg plejede at lave det af dej fra et andet firma. Det var åbenbart gærfrit. Det var sprødt. Denne dej er blød og blød. Så jeg plages af vage mistanker om, at det er gær.

som gær, blød på den

Den anden dag lider jeg af dine tærter. Jeg kommer endelig til mit køkken og gør det!

[Gayane]

Gayane, bær mine rørtærter. Jeg gjorde det på en hurtig måde med rå hakket kød, billedet er ikke særlig godt på grund af belysningen og så rødmodig og velsmagende. TAK !!!

[Ilmira]

IlmiraIlmira viste sig at være smuk. Spis til dit helbred.



Valkyr, Held og lykke Maria.

🔗
gjorde med et æg og urter! Tak for ideen!

[Maria]

Maria, Masha til dit helbred.

🔗

i dag gentog de det, i går rodede de lidt - først rullede de det ud, så skar de det. Og i dag skar de det og rullede det derefter ud. Vi vil gøre mere.

[Maria]

Maria, Masha er så søde. Jeg kan mærke det smelte i munden.

Og jeg takkede! Lavet med rå hakket kød, tilsat stegt løg, tør hvidløg, peber og salt med urter. Lavet lille, en bid. Det viste sig fra et pund dej 36 stykker. Meget hurtig og lækker!

[Guzelki]

Dette er en rapport fra Guzelki, hun kan ikke bare sende et foto fra sin telefon)))

Guzel til helbredet. Sådanne søde viste sig.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, jeg er forelsket i dine opskrifter! Dette er endnu et mesterværk, simpelt og sandsynligvis meget velsmagende!

[Svetlana]

SvetlanaMange tak for din vurdering. Beklager ikke det.

Mange tak for opskriften!
Jeg gjorde det til en fødselsdagsbuffet.

Fyld kød, kål med svampe og ris / æg / grønne løg.
Lille, velsmagende, ikke stressende at lave og variation på bordet

[Natalie07]

Natalie07, Natasha! Glad for, at opskriften kom til nytte. For et buffetbord er det. Kog for helbredet.

Gayane du er min, Gayane! Jeg har en stor tak for tærterne! Jeg lavede i Tristarchik af kylling kogt til frokost og fint stegte grøntsager (så barnet kunne spise!) Nå, såååå lækker!

Jeg har allerede vendt dem om, toppen er også stegt så - lækker!

[anavi]

anavi, Olenka om sundhed for dig og børn.