Pizza beslutningstagere: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatronis osv. (2)

Mens jeg sidder og venter på et mirakel - Prinsesse 2, bagede prinsesse 1 mig Kartoffel focaccia (pizza maker Princess 115000), Jeg elsker denne opskrift, det viser sig altid at være den mest sarte krumme og skarpe skorpe. Jeg bager i 23 minutter fra tænding uden tæpper, net, underlag.


Dette er bunden

[vind-tat]

Jeg bager i 23 minutter fra tænding uden tæpper, net, underlag.

God morgen! Min kære lille kære laver en glød i løbet af denne tid.
vind-tat, Tanechka, fremragende brød! Jeg har brug for at gøre det i dag, kun jeg har allerede et verificeret system - kun 12 minutter, så dækker jeg det med en non-stick måtte. Jeg stødte på en meget kvikk og varm dame.

[Pchela maja]

Min Princess-1 er også termonuklear, jeg engang engang klagede over hende, Teflon-tæppet løste alle problemerne. I prinsesse 2 er det lettere for mig at bage, og jeg er glad for, at toppen ikke er bleg.



Pchela maja, Jeg er mere og mere overbevist om, at hvem der får enheden med hvilken karakter. Naturligvis taler alle om deres egne. Min Tristar generer ikke toppen. Når noget brænder ud, redder vi os selv med former, tæpper. Og hvis han ikke gider, så beregner du mængden af ​​dej og dets sammensætning for hvert produkt, så bagværk, der er steget, forsegles til låget og dermed bages, dette er allerede aerobatics.

Ja, tilsyneladende er et ægteskab eller enhederne justeret forskelligt ...
Her ville jeg heller ikke have disse danser med tamburiner omkring den gamle prinsesse. Jeg har brug for at sætte dejen i, tænde den og få et godt resultat. Forresten kan det brænde i min Tristar, så du kan ikke slukke i lang tid, du skal overvåge eller sænke temperaturen.
Generelt ville jeg ikke nægte en enhed, der ligner denne nye prinsesse eller tristar, men også med en tidsregulator. Det ville være rigtig godt.

[Elena]

Elena, Pchela maja, Jeg har også den eneste og elskede Tristar. Og han passer mig alligevel Nu Jeg ved, hvordan man får det resultat, jeg ønsker. Til dette tak til alle, der skrev i denne tråd - jeg skrev alle dine ideer ned på min "harddisk" Nå, oplev selvfølgelig ... Hvis jeg f.eks. Bager pizza bare på papir, vil bunden brænde, men toppen bliver ikke brun. Derefter skal du enten regulere temperaturen (dette er længere) eller bare en ovn i formen (jeg har en aluminium med en non-stick belægning, Domino - skrev Ritulya om hende her) - så selv på det maksimale om 20 minutter vil toppen og bunden være vidunderlig. Og du kan også sætte et teflonnet eller en bund fra en aftagelig form eller for eksempel et par silikonsubstrater til varme retter (der er 17 * 17 i Auchan-Attack, 26 rubler hver, fyldige og endda med et konveks "mønster"). Indtil videre "betyder" jeg alt dette for enhver brandmand. Alt dette er hvad jeg har brug for - ikke for at rose mit kæledyr og starte holivaren igen, men for det faktum at du kan tilpasse dig enhver komfur, og her sammenligning af flere PP'er i en person kan på ingen måde afspejle det objektive billede, fordi selv komfurer af samme mærke adskiller sig meget i deres "temperament".

Ja, sandsynligvis er det ikke ovne, der adskiller sig i deres "temperament", men spændingen i netværket er forskellig. I et netværk med en spænding på 220 V er de normale tilladte spændingsafvigelser inden for +/- 5%. Det vil sige, at spændingsområdet på 209-231V er normalt. Nogle 209 B-bagværk er bleg, og nogle 231 B-forbrændinger. Dette er min IMHO

Er det værd at købe en anden prinsesse, hvis den første passer dig helt, dækningen er i rækken, og generelt er der ingen klager over arbejdet?

Helt tilfreds, men min prinsesse har været i rækken i meget lang tid, selv ledningen var flosset, og mens de ledte efter problemer i hende, tænkte jeg på den anden.
Jeg har brug for det specifikt til bagning, til stegning er der en Midea-grill.Og jeg vænnede mig meget til prinsessen, bagningen er smuk, forskellig fra ovnen, mere øm og hurtig, selvom tiden selvfølgelig ikke er vigtig for mig, min gasovn er en god AEG, den bager jævnt, intet brænder, den varmer hurtigt op (det er gas) og det mest interessante og uventede for mig var, at det ikke er varmt i køkkenet fra hende, meget god varmeisolering. Men dette er for nogle store tærter, gryderetter eller kyllingegæs-ænder.
Og for dem, der har elektriske ovne, er selvfølgelig alle disse pizzaovne bare frelse, store besparelser på elektricitet, og de bliver ikke varme, der har problemer med det.

Travola er ikke så langsom, jeg kunne virkelig godt lide de lukkede tærter!

især hvis påfyldningen er rå, kan du her indstille en timer og gå roligt, vel vidende at alt vil blive kogt og ikke brændt.

Fred være med dig, bagere! Jeg havde en prinsesse uden regulator, nu bruger jeg en prinsesse med en justering. Maksimum steger jeg kød, kartofler, usødet bagværk og 1 deling af regulatoren - søde kager. Hvis vi sammenligner dem, er regulatoren utvetydigt nyttigt, men det løser ikke problemet med den hvide top. Som i den foregående model skal du gætte med mængden af ​​dej, og kagen når top ti. Ellers er toppen hvid. Jeg vender bagværk med en spatel. (Noget af apparatet er vendt, men det er usikkert, da det er varmt)



I går bagte jeg mælkeboller af dej ifølge Richard Bertinet, formet i form af roser, ved hjælp af 3 dejcirkler. Som sædvanlig, for søde bagværk, satte jeg det et mellemrum tilbage fra det maksimale. Boller sad i lang tid, ville ikke rødme. Jeg drejede regulatoren maksimalt i meget kort tid. Som et resultat brændte bunden til sort, og toppen blev normal, og selve wienerbrødet viste sig at være tørret. Jeg bagt igen den anden batch 1 division tilbage på regulatoren, vendte den over i tide, og alt var ok.

[Valeria]

Som i den foregående model skal du gætte med mængden af ​​dej, og kagen når top ti. Ellers er toppen hvid.

Valeria, Jeg forstår ikke, det er bare mig heldig med prinsessen, jeg har ingen problemer med den hvide top. Alle ved, hvor høj Irishkina mager kiks er, den når aldrig toppen, jeg bager den i 25 minutter, dog på papir, men det er kun fordi det er mere praktisk at bære dejen, ja, du behøver ikke vaske komfuret efter smørdejen

[Masha Ivanova]

Er det værd at købe en anden prinsesse, hvis den første passer dig helt

Dette er en sund persons logik uden problemer med at købe i køkkenet. Vi hører ikke til sådanne
Efter min mening har jeg heller ikke brug for en ny prinsesse, men af ​​en eller anden grund = så vil jeg stadig have hende.



Masha Ivanova, Hør, og focacciaen er den samme fluffy og rødmosset som Tanya's?
Min prinsesse synger på en eller anden måde på forskellige måder, nogle gange spyt, nogle gange delikat. Men når det virker, er jeg altid der, og timeren fungerer altid.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, i prinsessen er der ingen divisioner, der er en division "0", så fem point, jeg ved ikke hvorfor de er. Derefter komethale min - maks. Hvis du varmer ovnen maksimalt, og det grønne lys slukkes, når lyset tændes igen, dvs. opvarmning starter, skal du dreje knappen, indtil lyset slukkes, så vi bestemmer den forrige position for knappen. Jeg hører ikke klik.

[maksimalt]

Bagt focacciu i min Tristarik.
Hun stod lige i pizzafabrikanten. Regulator position maksimalt... Tidsbestemt på telefonen - 23 minutter fra kulden, som Tanya skrev tidligere. Jeg bagte for første gang, så jeg ændrede ikke noget. Min Tristarik viste sig at være en meget smidig fyr, bunden var bare en smule brændt. Det var nødvendigt at slukke tidligt eller ovnen i en mere skånsom tilstand. Men focaccia er meget velsmagende og meget sprød.

[Lerochka]

Lerochka, Tak skal du have. Lad os navigere. Jeg vil have den samme prinsesse, og med en stærk bund og en svag top har jeg en Tristarka.
Marish, cool focaccia viste sig! Nå, Tristar klarede sig godt. Og lægger du ikke noget under din røv på bagværk?
På mit maksimale er alt så flot, så du har brug for øje og øje.

Det er her, silikone eller teflon antyder sig selv. papir. Men generelt mener jeg, at Tristar langt fra er en så sart og langsigtet fyr med mig, som mange skriver om emnet. Jeg ville bare sammenligne.analyse af to enheder med samme input - Tanya den første prinsesse og min med Tristar. Også hun satte ikke noget under focacciaen. Og i det næste. gange vil jeg bage kortere tid eller på en mere delikat indstilling.

Jeg tror, ​​at for at få et godt resultat, "skal stjernerne konvergere." Tykkelsen på dejen, dens temperatur (måske kommer det fra køleskabet), hvor ofte man åbner ovnens låg (jeg lider af dette), om der skal smøres toppen af ​​kagen, og hvis der tilføjes en temperaturregulator her, så skal du vælge din egen algoritme for hver type bagning.

Jeg æltede dejen med thermomixen og lavede kartofler i den. puré før. Derefter dumpede den 15 minutter efter æltningen den ud af kanden i Tristar smurt med olivenolie (måske er det en fejl? Bunden var majsstegt? og sesamfrø. Stående i en kold pizza maker. Så bagte hun i 23 minutter.

Du skal også definere en bestemt type bagning i en forvarmet eller kold ovn. Jeg troede tidligere, at det er bedre at sætte gærkager i koldt, men du skal bestemme, til hvilken temperatur ovnen skal opvarmes.

Jeg tænder undertiden ovnen i bogstaveligt talt 15 sekunder og slukker for den og står derefter bagværk af gær.

[Pchela maja]

Pchela maja, og selve bagningen var på hvilken opdeling af regulatoren?

Hvordan opfører andre typer test sig?

Ja, generelt er der ingen problemer med nogen test. Alt er bagt i 23-25 ​​minutter. Det er ikke særlig praktisk at indsætte billeder fra telefonen, men jeg efterlader nogle af dem. Hun viste Galeta, focaccia også, her er en æbletærte
Gærfri dej på kefir til hurtige kager og pizza
Alle har sandsynligvis set pogacchu med ost

Scones

Rublevsky dej, det er som pust

Gærkage

Shortbread

Heap vegetabilsk gryderet

Maksimum (jeg skrev lidt højere). Det vil sige, hun bagte på samme måde som Tanya i prinsessen bagte denne focaccia for to sider siden.

[Pchela maja]

Bagt focaccia i min Tristarica

Pchela maja , smuk top, fluffy, og du kan lægge noget under bunden, så du ikke steger for meget.

Ja, med formen og tæpperne i min tristar er resultatet fremragende. Men denne gang satte jeg bevidst ikke noget i, jeg ville bare sammenligne begge ovne.

måske er dette en fejl? bunden er banal

Min dej til focaccia er klæbrig, så jeg smider den på en silikonemåtte, smurt med oliven / olie og smører også mine hænder, formes som et rundt stykke og overfører den til den kolde prinsesse, ikke smurt med noget, der fordeler jeg dejen langs bunden med mine hænder, lukker låget og lader den komme 15- 20 minutter, så laver jeg huller, drys, tænder ovnen og åbner den ikke i 20 minutter, derefter kan jeg se, men normalt er 23 minutter nok.

Jeg ville bare sammenligne begge ovne.

Så pigerne har længe skrevet, at i Tristar opvarmes bunden mere end toppen, og til bruning har du brug for en højde til bagning.
Så Tristar vil ikke

Vi må prøve at bage denne focaccia ved konvektion i ovnen til sammenligning. Jeg formoder, at resultatet bliver endnu bedre.

[Lille bi]

Regulatorposition ved maksimum. Timer på telefonen - 23 minutter

Lille bi, dette er meget for vores Tristarchik
Efter 15 minutter kan du allerede kigge for ikke at brænde ud.

Ritual, du har en hvid top, fordi du ofte stikker næsen og løfter låget og drejer regulatoren af ​​en eller anden grund)
Maksimalt bages alt perfekt i Tristar, både øverst og nederst.
Igen afhænger af testen.
Irinina-kiks er let brunet efter 15 minutter, efter 20 er den allerede godt stegt.

[RepeShock]

RepeShock, Irina, er det tid til at bage med eller uden bagning?

[Valeria]

at det hele handler om bageren, det vil sige mig

Valeria, eksemplarer af ovne, som vi allerede har fundet ud af her, kan variere, så bagvask ikke. Nogle er bare nødt til at tilpasse sig kaminenes temperament.

er det tid til bagning med eller uden skimmel?

Jeg bruger ikke formularer. Disse er bagværk uden form og uden tæpper / net osv.
Men jeg bager ikke søde tærter. Men selvfølgelig vil de bage smukt.

Både Princess og Tristar har absolut det samme funktionsprincip, hvis Tristar selvfølgelig er på sit maksimale.
Hvad er der i det, at i denne, pizza med en voluminøs fyldning, vil toppen ikke bage, kanterne forbliver hvide.

Flatbreads, focaccia osv. lignende bagværk, bagt nøjagtigt det samme, med en smuk, stegt top, medium tyk dej.
Bunden brænder på begge, hvis du overeksponerer og ikke lægger noget.

Pizza på en tynd skorpe med en lille mængde fyld, bager ligeligt i 12 minutter, maksimalt 15 minutter, 20 tilberedning i bunden og tab af pizzaens smag.

Og min personlige mening er, at den nye prinsesse vil være en komplet analogi til Tristar.
Men jeg er meget glad for, at de, der køber den, endelig vil sætte pris på termostatens tilstedeværelse og bekvemmelighed.
Og det nye kropsdesign, det samme som Tristar, vil blive værdsat af de nye ejere, ingen damp foran, du kan åbne med din bare hånd og ingen kondensvand.

[RepeShock]

RepeShock, Irina, meget tak for et så detaljeret svar. Med hensyn til ligheden mellem Princess og Tristar kan jeg henvise dig til Princesss officielle hjemmeside, hvor andre mærker produceret af dem præsenteres. Dette udover Princess også Tristar, Petra, Nova.

[Lille bi]

Lille bi, dette er meget for vores Tristarchik

Irsk, ja, jeg tror, ​​at jeg siger det for meget. Plus, jeg kiggede en gang omkring 15 minutter og frigav en våd sky.
Men jeg er tilgivet, jeg er på en evig diæt, så jeg bager ganske sjældent og ofte af sportsinteresse, hvis jeg ser hvilken lækker opskrift her.
Og så specialiserer Tristar sig ofte i pandekager.

Jeg kan henvise dig til det officielle Princess-websted

Du kan selvfølgelig) men jeg forstår ikke hvorfor?)))
Du kan komme til mig

Og så specialiserer Tristar sig ofte i pandekager.

Fortæl mig venligst hvad og hvordan?
Og bedre med billeder.
Jeg vil lære af erfaring.

[RepeShock]

RepeShock, Irina, jeg tror, ​​at spil med forskellige navne er et marketingtræ. Målet for enhver producent er at sælge så meget som muligt.

[vind-tat]

vind-tatTak Tatyana for tip! Om natten bagte jeg focaccia smellhh mor kære

Denne kage er fantastisk. Jeg elsker kål i tærter.


Hvorfor gør ingen det?

Just Cabbage Pie (Princess Pizza Maker) (Linadoc)

I går, udmattet af overanstrengelse, bagte jeg denne lækre focaccia.
Dejen blev anbragt i en forvarmet GF til korrektur. Korrekturtiden er forbi, jeg indstillede tiden, jeg satte mig ned for at spise de bagte peberfrugter. I slutningen af ​​GFochka klikkede, detekterede 10 minutters fri. Jeg åbner låget, og jeg har dejen i sin oprindelige form. Jeg glemte at tænde for netværket, men kiggede ikke på kontrollamperne.
Bag ikke som jeg lærte dig.
Forresten dyppede jeg focaccia i saltet olivenolie med en udtalt olivensmag. Hvilken fryd er det!

Oooh okay. Jeg kan ikke forme. Denne størrelse er den samme

Prøv at støbe som i fugleskræmselens opskrift, meget hurtigt og nemt. En anden ting er, at jeg kan lide sådanne tærter meget mere fra ovnen end fra en pizzafabrikant, hvor de kommer meget luftige ud.

Canneloni under bechamel i Tristarka.
Først 20 minutter klokken 13, derefter 10 minutter kl.
Pas, ja.

Hej! Tag ind i dine rækker, jeg er nu også med prinsessen (115001).
I dag besluttede jeg at kontrollere, hvordan hun bager. Bagt kiksdejkage med blommer. Han bagte i 40 minutter, toppen ville ikke rigtig rødme. Bagning i max. temperatur, men ikke forvarmet. Bunden brændte ikke, hvilket gjorde mig glad. Hun lagde papir ned.

Jeg forsøgte at bage ægplanter, skåret i længderetningen på Berner. Med toppen lukket, også ved maks. Bunden blev bagt, og toppen var våd, men vendte den ikke om, fordi de var klar.
Generelt skal du mestre!

toppen ville ikke rigtig rødme

Olga, antager jeg en næse hvert andet minut af Uval? Jo mindre ofte du kravler, jo bedre rødmer toppen.
Tillykke af hele mit hjerte med dit køb.

[Arnica]

ArnicaOlga, tillykke! Selvfølgelig er 40 minutter for meget for en kiks, men dette er den første !! Jeg tror, ​​at jeg ofte kiggede ind i komfuret, på grund af dette kan det blive rødt dårligt! I GF er 25 minutter nok for mig til fremragende bruning! Åh, Larisa kom foran mig!

Jeg forsøgte at bage ægplanter, skåret i længderetningen på Berner.

Jeg steger kun i prinsessen til ruller. Men altid med et kup. Og de første 5 minutter med en spatel, så dampen kommer ud. Jeg kan virkelig godt lide det, for uden olie og området er stort, passer det meget på én gang.

det er tid til at fryse auberginer til stege, i vinterruller til at vride, når de købes til dårlige priser)

Olga, antager jeg en næse hvert andet minut af Uval?

Ja .... Jeg var bekymret. Jeg ved det nu.

Jeg steger kun i prinsessen til ruller. Men altid med et kup. Og de første 5 minutter med en spatel, så dampen kommer ud.

Tak for rådet!

Og jeg måtte straks tilføje ost, jeg bagte pogacha i Tristar, og jeg kom kun til mig selv, når timeren ringede; det var dog smart i dag, hvor brun det var, og hvem ville sige, at toppen var bleg

kartoffel, bare kartoffel

Hvis låget åbnes konstant i de første 10-15 minutter, vil den hvide top være i ALLE komfur.
Princippet om drift af alle disse ovne er det samme, resultatet, plus eller minus, er også det samme.

Åbn ikke låget i mindst de første 10-15 minutter, men snarere hele hovedbagtiden, resultatet vil overraske dig))))

Koteletter, kød, kartofler, grøntsager, selvfølgelig er det bedre at vende det, hvis du har brug for at stege fra alle sider, og intet hviler på låget.
Hvis noget hviler oprindeligt, så brænder det dumt til toppen.

[M @ rtochka]

Jeg forstod om flagerne, jeg vil se, vi finder ikke, vi laver den sædvanlige puré)))
M @ rtochka,

hvilken slags ruller er så vinter?

alle har sådanne lækre tallerkener
Og her bærer jeg en tærte, som første gang der blev punkteret med, og i går aftes blev alt godt, jeg gjorde det med hindbær, satte 21 bær og dryssede dem i stivelse som Galina rådes. Bagt i GF i 20 minutter. De første 15 minutter i 195 gram, de resterende 5 i 180. Efter 15 minutter åbnede jeg låget, dækkede toppen med en teflonmåtte. Det var muligt at bage lidt mindre, men jeg var bange for, at den ikke skulle bages igen. Bærene klæbte lidt til formen, men det påvirkede ikke smagen. Hjælp dig selv:
Dette er toppen eller rettere fremtiden for kagen:

Omstilling:

Og et stykke

[Svetlana]

Svetlana, en meget appetitlig pie, og beder om

Vanillecreme på 3 minutter i mikrobølgeovn (Vitalinka)

En smuk dessert med hindbær vil vise sig

[Lenochka]

Devuli, yohu!




Lenochka, og jeg ved ikke hvordan. Vores Stebovich hjalp meget!
Her er en sådan stor silikone måtte. Størrelse 46 x 36 foret eller større.

Katya, Mange tak!
Svetulik, Tak skal du have! Charlotte? ... Eller måske steger vi noget, ikke? ...

Dækslet er fast.
Her er en form med en vidunderlig scapula. Der er også et ret stort forklæde. God størrelse.

Eller måske fyrer vi en tråd, ikke? ...

Ritul, vil stege - så steger hun, tror jeg. Men hvordan bager det? Dette er mere interessant. I dag i den gamle prinsesse bagte jeg den enkleste charlotte med ferskner, men i en ekstra form til en geleret tærte. Og dette vil måske lave mad uden nogen form? Jeg ville lægge 3,5 ud af fem point, og der - alt efter omstændighederne. Åbn ikke i 15-18 minutter, dvs. styres af lugten. Hvis der ikke er nogen frugt - der er ingen bær, så bare 3 æg, 1,5 multiglas sukker, en knivspids salt og derefter 1,5 multiglas mel.