Hvor er mærket "glad som en elefant"? Dette er mig om, hvad jeg formåede at bage i en pizzaproducent vaniljesaus, mens jeg automatiserede tilberedningen af dejen. (hvor er det andet mærke "en tilbage?")
Jeg siger dig (ingen billeder, fordi jeg ikke kan indsætte). Standardopskriften på choux-wienerbrød (en hukommelse fra sovjettiden: "glas-glas-halv-pakke-fire". Nå, selvfølgelig, ikke?) ... Jeg lavede den i henhold til opskriften på gylle, så i slutningen gned jeg osten ned i blandeskålen og tilføjede en krydderiblanding, hvor bunden er koriander. Hun bagte det første parti boller, så brændte hun ikke ud, de to andre portioner smurte dejen ud på en silikonemåtte. Det første parti koldt 18 minutter, det næste 16 minutter, mens det ene bages, det andet er allerede udtværet, så det bages hurtigt.
Nu har jeg mange planer. Jeg kunne ikke lide at lave choux-wienerbrød på grund af denne kedelige omrøring af æg med en ske. Og ovnen var tilbageholdende med at skyde. Og så igen og igen - og 2 kager. Nu vil jeg endelig bage en Karpatka-kage, jeg tror, jeg kan bruge disse kager til Ladies fingerkage (i en form og hæld kagerne med creme fraiche og sukker). Du kan også bage Almoishavenu. Vi plejede også at sælge en kage i vores by, der er to lag kiks og en vanillecake i midten. Her kan den også fyres. Hold mig syv
