Vaffelkegler med creme fraiche (til elektrisk vaffeljern og komfur)

Vaffelkegler med creme fraiche (til elektrisk vaffeljern og komfur)

Kategori: Konfekture

ingredienser
æg	3 stk.
tyk creme fra 25% fedt	350 ml.
hvedemel	200 gr.
sukker	150 gr.
salt	at klemme
soda	1 tsk

Madlavningsmetode

• I princippet er madlavning ikke noget nyt: pisk æg med sukker, tilsæt creme fraiche, mel, salt og sodavand, rør til det er glat.
• Hæld en lille mængde dej på et varmt vaffeljern og bag, indtil det er mørt. Vi ruller op i rør eller horn, serverer med eller uden fløde. Jeg har den med flødeskum.
• God appetit!

Skålen er designet til

20-25 stk.

Tid til forberedelse:

30 minutter

Madlavningsprogram:

elektrisk vaffeljern

Bemærk

Jeg har et billigt elektrisk vaffeljern, og det bager ikke jævnt; i et godt vaffeljern opnås rør med en helt jævn rødmodig farve.

[Tina]

Tina, Hvor interessant!
Og uden olie overhovedet !!!
Og de bliver sprøde ???

[Svetlana]

Svetlana, ja, sprød og uden smør, men på creme fraiche glemte jeg forresten at tilføje, creme fraiche skulle være tyk og fedtet

Bøde!!!! Så trak jeg det af !!!! Ingen olie er meget god !!!
Tak skal du have!!!

[Svetochka]

Svetochka, fortæl mig senere hvordan du

Når jeg flytter til dachaen om sommeren, gør jeg det der!
Og så er det bare mig og den yngste af spisere her! ... (og slik anbefales ikke til begge ...)
Lad os blive kloge i to ansigter!
Og der er mange spisere, i det mindste mindre får vi!

vi får mindst mindre

: pige_haha: min kæmpede næsten for vafler i går

: pige_haha: min kæmpede næsten for vafler i går

Her er jeg bange, og dette venter os !!! Alle elskere er søde !!!

[V-tina]

V-tina, Tina, cool opskrift, du skal få dit vaffeljern, boom at gøre .., tak

[V-tina]

V-tina, Valyush, og jeg lider stadig af vaffelkager. Jeg har endnu ikke et vaffeljern til tynde vafler. Jeg køber færdige butikker. Fundet nogle gode. Jeg tager dem. Dalala sidste gang på creme fraiche. Tilføjede nødder. Manden og sønnen turde simpelthen en lækker kage, MEN for mig ... den kom våd ud ... Jeg vil have vaflerne til at knuse ...
... Jeg tænker ~ måske skulle vi ikke lægge det i køleskabet til gennemblødning, det er jo ikke Napoleon! Og spred det og spis med det samme!
Mens knasende!
... Og jeg har allerede planlagt et vaffeljern til køb, jeg vil have Maxwell ...
Så vil jeg lave dine horn

Åh, hvor lækker det ser ud! Og smagen er super selvsikker) Tina, tak)

[kristina1]

kristina1tak, jeg håber du kan lide det - jeg opfandt og korrigerede det, så det passer til min smag

Jeg tænker ~ måske skal vi ikke lægge det i køleskabet til gennemblødning, det er jo ikke Napoleon! Og spred det og spis med det samme!

voo, jeg ville fortælle dig om dette, kun de kryber af cremen, men de knuser

... Og jeg har allerede planlagt et vaffeljern til køb, jeg vil have Maxwell ...
Så vil jeg lave dine horn

ja, glad shopping da
Angelatak, jeg er meget glad for, at du har været opmærksom

Og uden vaffeljern, cookies - vil noget fungere i ovnen?

[Sashunesha]

Sashunesha, der viser den flydende dej sig smuk, som kiks, hvis kun med kager, men jeg har ikke prøvet

[V-tina]

V-tina, Tina, det virker ikke, jeg forsøgte at gøre det en gang i ovnen, det fungerede ikke, det er kun hvis du har et elektrisk vaffeljern eller en særlig stegepande til et vaffeljern til en gaskomfur ... ikke nødvendigt at prøve i ovnen Sashunesha,

til ovnen er der en anden opskrift, cookies er ens i sammensætning og smag til rør, men de knuser ikke helt, jeg så en opskrift et eller andet sted, jeg kan ikke huske, hvad det hedder her, i min notesbog er dette Calla cookies (eller kager)

Jeg har bare en bunke med udløbet creme fraiche ... Nu er haven gået fuldt ud, der er ikke tid, men det er en skam at smide den væk.

[Sashunesha]

Sashunesha, Prøv dette
Cookies "Nadia" (V-tina)

... Tak, jeg har længe ønsket at sidde ned for at se, for jeg har alle de tidligere sæt bogmærker i den gamle profil, men denne opskrift passer mig meget, jeg tager det med glæde ...

Piger, et sådant spørgsmål - er det umuligt at prøve en sandwichproducent? Kan du få fyldige vafler a la? Opskriften er en drøm! Intet vaffeljern, anbefales ikke i ovnen)

[Vladislav]

Vladislav, du kan selvfølgelig prøve, men jeg kan ikke engang forestille mig, hvad der vil ske. Hvis du pludselig beslutter dig, skal du tilføje et par skeer mel

Jeg prøvede din opskrift i går på et nyt vaffeljern. Jeg lavede 1/3 af din servering, det viste sig 10 horn. Alt efter opskriften + 5 dråber mandelekstrakt, meget velsmagende, uspoleret og hurtig. Men ikke alt blev sprødt, jeg ville lave kegler til is, hvad afhænger det af?

[Håber]

HåberJeg tror, ​​at fra fedtindholdet i creme fraiche er det ikke for ingenting, at opskriften indikerer fedt

[Håber]

Håber, crunchiness afhænger blandt andet af graden af ​​stegning af vaflerne, du skal bare tilpasse dig den nye assistent. Som Tanya sagde, det afhænger også af fedtindholdet i creme fraiche, men hvis nogle er sprøde, og andre ikke er, så spillede bagetiden en rolle her, ja, du kan tilføje sukker, der bliver mere knasende