Is med flødeost

Kategori: Mejeri og æg retter
Is med flødeost

ingredienser

flødeost (jeg har Buko) 100 g
fløde 33-35% fedt 200 ml
kondenseret mælk 75 ml
vanilje smag

Madlavningsmetode

Is med flødeostPisk meget kold fløde indtil bløde toppe. Afbryd ikke.
Is med flødeostSlib flødeosten, indtil den er glat.
Is med flødeostBland flødeost med fløde. Tilsæt fløden til osten i flere trin.
Is med flødeost

Is med flødeost
Hæld kondenseret mælk i og tilsæt vanille. Bland indtil glat. Vi overfører emnet til en beholder eller isdåser. Vi sender det til fryseren i flere timer.


Is med flødeost

Madlavning er ikke svært, det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære)

Skålen er designet til

ca. 400 gram

Tid til forberedelse:

15 minutter

Bemærk

En opskrift fra en udenlandsk blog.
Det er bare en segl! Meget velsmagende og fed. Her er en direkte "sovjetisk" is. Intet besvær madlavning. Anbefale!

kristina1
ang-kayAngelahvilke paraplyer, tak kære for det lækre
ang-kay
kristina1, hvis kun for sundhed)
dame inna
Angela, hvis "udfyldning" og endda "sovjetisk" er så elementært at forberede, så en enorm, enorm tak!
Og formene er ikke fra Aliexpress?
ang-kay
Inna, til sundhed. Jeg købte forme på markedet i lang tid. Jeg tror, ​​at Ali også har dem.
Alycha
Mange tak. Lad os afslutte isen ifølge gæst. Jeg er nu hos en ismaskine. Så vi spiser is til morgenmad, frokost og middag. Velsignelsen er varm
EUA
Angela, kan du bruge mascarpone flødeost?
Zhannptica
Velsmagende hvordan
ang-kay
Alycha, EUA, Zhannpticatak, fordi du kom forbi. Jeg håber du laver det, og du vil kunne lide det)
Citat: EUA
kan du bruge mascarponecreme?
Elena, Jeg har personligt ikke prøvet det, men jeg tror, ​​du kan.
kavmins
som altid smuk og velsmagende !!! Angela, kan du erstatte flødeosten med den lavet af frossen kefir?
Svetlenki
Angela, klasse! I morgen skal jeg skrue det op, håber jeg! Hvor let det er at lave mad! Det vigtigste er ikke at dræbe cremen

Lavet is - flødeost - kunne ikke lide det. Men tilsætning af kondenseret mælk, ser det ud til mig, vil gøre et mirakel!

Nu har jeg også brug for forme, jeg kigger

ang-kay
Marina, Sveta, Tak skal du have)
Citat: kavmins
Kan du erstatte flødeosten med den lavet af frossen kefir?
Marina, Jeg har ikke prøvet, så det fortæller jeg ikke. Jeg ville sandsynligvis ikke gøre det.
Citat: Svetlenki
bare dræb ikke cremen
Bare gør dem luftige, for at være sikker.
Citat: Svetlenki
fløde - flødeost - kunne ikke lide det.
Og hvad var sukkeret?
Citat: Svetlenki
tilsætning af kondenseret mælk, ser det ud til mig, vil gøre et mirakel!
Nå ved jeg det ikke?
Citat: Svetlenki
Nu har jeg også brug for forme
Jeg så, at den blev hældt i en særlig form til is. Det er smalt. Derefter, når det hærder lidt, indsættes pinde, fjernes, når hele laget er helt frossent og skåret. Det viser sig som is på pinde før. Jeg vil gerne have netop denne form. Men jeg kan ikke se.
Svetlenki
Citat: ang-kay
Og hvad var sukkeret?

Jeg kan ikke huske

Citat: ang-kay
Jeg så, at den blev hældt i en særlig form til is.

Angela, hvad var denne uniform lavet af? sandsynligvis lavet af aluminium? Jeg købte forme i aftes, men mini ... Fordi børnene er varme hele tiden, og is fjerner varmen og en fuld portion mange gange om dagen ... Så i det mindste en mini ...

Kizya
Angela, hvilket lækkert måltid! Jeg vil helt sikkert gøre det, jeg kiggede virkelig på opskriften !!! Tak skal du have!!
ang-kay
Citat: Svetlenki
sandsynligvis lavet af aluminium?
Der var noget hvidt. Sandsynligvis aluminium. Hvilken slags legering?
Citat: Kizya
Tak skal du have!!
glad, Jeg venter med indtryk)
Svetlenki
Angelaaaa, piger, dette er skør lækker is! Allerede på tidspunktet for blandingen til frysning indså jeg dette - jeg prøvede kompot fra rubab, jeg fik blandingen til at dreje i en ismaskine ... Desserten bliver fantastisk

Billeder senere, hvis jeg kravler

Angela, tak!
ang-kay
Citat: Svetlenki
rubaba
Hvad er det?
Citat: Svetlenki
lækker is!
Svetik, husk opskriften på det, du ikke kunne lide. Allerede fascineret.
Irina F
Det er rabarber !!!!




Jeg ser også frem til billederne af Svetins)
Og jeg gør det selv i morgen, sandsynligvis hvis det er bedre (som om jeg blev forkølet)
ang-kay
Citat: Irina F
Det er rabarber !!!!
Og jeg googlede allerede noget, men ikke rabarber.
Citat: Irina F
i morgen vil jeg sandsynligvis gøre det, hvis det er bedre
Ira, jeg venter. Og blive frisk)
kavmins
piger, og jeg så, hvordan blandingen hældes simpelthen i engangskopper, så sættes pinden i og fryses - det er også en god idé, hvis der ikke er nogen forme ...
ang-kay
Ja, du kan tænke på noget. Mig og bare i brødform, fryser dragter med bagepapir.
Svetlenki
Citat: ang-kay
Hvad er det?

Tilgivelse - skam mig, jeg har allerede glemt russisk. Virkelig, Irina F, Ira har ret, dette er rabarber!

Is med flødeost

Lavede halvanden portioner. Nå, det var nok til 3. Og hvis nogen har rabarber, anbefaler jeg kraftigt at koge i 5 minutter med sukker og citronsaft til denne is. Jeg elskede kombinationen! Men uden jalousi er det også værd!

Det bliver bestemt min is på vagt! Det eneste, da jeg har en kompressorismaskine og centrifugerer blandingen under afkøling, pisker jeg cremen endnu mindre
Citat: ang-kay
Svetik, husk opskriften på det, du ikke kunne lide. Allerede fascineret.

Angel, det var sidste år ... Jeg prøver at huske, hvad det var, og hvor jeg fik det ...

ang-kay
Svetik, det viste sig godt. Jeg har en masse rabarber. Jeg vil zapakah hele kagen, et par er i bogmærkerne, men alle hænder når ikke ud.
Citat: Svetlenki
Jeg pisker fløde endnu mindre
Jeg kender ikke iskegler. Men kan du slet ikke slå dem? Bare bland og det er det?
Citat: Svetlenki
det var sidste år
Måske syntes det bare sådan for dig dengang? I teorien burde det ikke have været usmageligt.
Irina F
Sveta, god is)
I går gav jeg udtryk for kompositionen til min mand, siger han, den skal være meget velsmagende!
Jeg kørte ind i en lokal butik, der er ingen ost til flødeost, du skal gå til smatats-tråden - i metroen eller okay)
Svetlenki
Angelatak for ros! Men du bragte opskriften bare vidunderligt ud fra klargøringshastigheden - smagen. For mødre med mange børn er det meget, meget vigtigt. Næste gang prøver jeg ikke at piske blandingen, især hvis du også synes det

Citat: ang-kay
Måske syntes det bare sådan for dig dengang? I teorien burde det ikke have været usmageligt.

Uh, du fik mig tilbage mod væggen. Jeg huskede, hvad der skete. Jeg havde rester til fløde til dekorering af bakkerne - flødeost - fløde - flormelis. Så jeg besluttede at lægge det i en ismaskine. Der var bestemt ingen kondenseret mælk i blandingen, men generelt gik det ikke
Citat: Irina F
Sveta, god is)

Irina F, Irsk, tak

Citat: Irina F
Trukket ind i den lokale butik, ingen ost til flødeost

Vi skal kigge .. Jeg vil frygtsomt give udtryk for min mening om, at flødeost ikke kan erstattes med mascarpone i opskrifter
Irina F
Svetaså forstår jeg ikke hvad jeg skal tage? Jeg troede, mascarpone eller den flødeost, vi bruger til cremen, ville fungere. Ingen?




Jeg kiggede, Buko, den, som Angela bruger, faktisk Philadelphia.
Svetlenki
IRINA, Irsk, ja, dette er mig meget sky, for når jeg først gjorde en test - satte jeg en ske mascarpone og en ske Philadelphia. Jeg prøvede det på en krakker. Smagen er helt anderledes. McScarpone mindede mig om cremen fra markedet, og Philadelphia er anderledes. Der er salt og en slags cremet yoghurt eller noget ... resultatet bliver efter min mening anderledes med brugen af ​​disse produkter. Generelt er der behov for flødeost, tror jeg

Angela, Jeg er ked af, at jeg jammer din opskrift
ang-kay
Jeg vil også dele endnu en observation med dig. Engang købte jeg lige forarbejdet flødeost, den der findes i vores sædvanlige 100-gram-pakninger. Fedtindhold 55%. Meget blød.Så det blev brugt i fløde og ostekage uden bagning. Jeg er meget tilfreds med resultatet. Og prisen er mere sparsom. Han ligner mig meget Buko. Jeg har aldrig købt Philadelphia. Men jeg forestiller mig, at han ligner Buko.
Citat: Svetlenki
Der er salt og lidt cremet yoghurt
Her er jeg helt enig. Derfor kan jeg godt lide Buko og forarbejdet ost.
Citat: Svetlenki
McScarpone mindede mig om markedscreme
Jeg har heller aldrig prøvet det fra fabrikken. Noget i den stil. Men hvis du gør det selv, så er han nøjagtigt som creme.
Citat: Svetlenki
hvad rant jeg her?
Sveta, det handler kun om sagen. Derfor er opskriften interessant, hvis der overvejes muligheder, diskussion. Det har jeg ikke noget imod. En person kan ikke vide alt. Og hun lærer konstant noget.
Irina F
Ja, lad os rase, ellers forbliver vi forvirrede)
Det er en kendsgerning, at mascarpone og Philadelphia er to produkter med forskellig smag! Mascarpone er et produkt lavet af afvejet fløde, så smagen er blød, cremet og absolut uden syre. Philadelphia ekstraheres ligesom ricotta fra valle med tilsat salt. Smagene er forskellige.
Nu dette: Til tiramisu bruger jeg altid mascarpone, til ostekage og flødeost (efter min forståelse er det en creme til cupcakes og kager) - ostemasse oste Hochland og almette (de anbefales også af Endishef).
Hvad skal jeg gøre nu? De drillede mig med deres is, og jeg går uden ham Stoli !!!!
Jeg er ikke enig!
Skynd dig, lad os beslutte, hvad vi skal købe?
ang-kay
Hvad er salt. Ikke med fløde. Du vil alligevel hælde cremen.
Irina F
I princippet troede jeg det !!!
Fuuh! Lettet) nu i butikken!
Svetlenki
Jeg kom igen

Is med flødeost

Jeg siger dig: Jeg hældte de klassiske mini-is i løs vægt før iskeglen, men snoede - jeg fyldte dem i løs vægt efter iskeglen. Konklusion spørger - for tyk masse. Ideelt set skal du fylde formene med en masse i henhold til Angelas madlavningsmetode

Og alligevel ændrede jeg rækkefølgen for at tilføje ingredienserne lidt. Først knuste jeg flødeosten med en håndblander og tilsatte derefter fløden der, pisket indtil mærkerne efter blanderen (endnu ikke toppe). Så gik hun med en spatel og ... næsten al flødeost var i bunden. Kort sagt, jeg er glad for, at jeg kom derinde med en spatel! Kondenseret mælk udsolgt normalt.

Lækker is!
ang-kay
Sveta, seje former og isen i dem er smuk.
Citat: Svetlenki
allerede i masse efter is
Lys, er det is efter ismaskine? Selvfølgelig vil det være svært at trænge sammen. Eller læg det bare i en container.
Citat: Svetlenki
læg derefter cremen derinde, pisket indtil mærkerne efter mixeren (endnu ikke toppe
Udfyldte du de piskede? Forstod jeg rigtigt?
Citat: Svetlenki
Lækker is!
Glad for at behage)
Svetlenki
Citat: ang-kay
Udfyldte du de piskede? Forstod jeg rigtigt?

Nå ja ... jeg mener bare, at de pisker ok ... Bortset fra at flødeosten i bunden var i starten

Jeg elsker også forme! Størrelsen er, hvad du har brug for
NataliaVoronezh
Angela, jeg klarede det! Jeg har slikket alt på skeerne, det er så lækkert! Jeg fordoblede satsen, og i stedet for ren kondenseret mælk tilføjede jeg kondenseret mælk med kaffe, og jeg fik "chokolade" -is. Står i fryseren nu. Lavet med Hochland ostemasse. Tak for sådan en vidunderlig opskrift!
ang-kay
Natasha, Jeg kan forestille mig, hvor lækker det er med kondenseret mælk. Du skal oprette dette for dig selv. Jeg er glad for, at jeg kunne lide resultatet. Kog for helbredet!
M @ rtochka
Ikke underligt, at jeg læste alt. Fordi spørgsmålet også opstod, hvilken slags ost man skulle tage her.
Endelig er varmen kommet, vi er nødt til at lave is!
Svetlana777
Angela, overlod siden lige til slaven. bordet ... for ikke at sclerotere ... opskriften var smertefuldt interesseret, men hvilken slags flødeost er jeg ikke i forbandelsen, og her på dem faldt der rent tilfældigt et blik på kassen i butikken og på den flødeosten .. (Jeg prøvede hvad det er, fordi jeg anbefalede opskriften til min søster (hun prøvede også nougatis, jeg kunne virkelig godt lide det ... men fordi hun er i Spanien, og der .. Gud ved hvad ost er ... generelt, ja , dette er ikke ricotta eller mascarpone, men mere Philadelphia ... ja, det var sådan jeg bragte det ud for mig selv)
Jeg lavede is, (kun piskede jeg denne ost og hældte kondenseret mælk i den og piskede den også ... godt, jeg kan ikke blande den rigtigt ... Alt er SUPER !!!!!
Is med flødeost
Jeg bliver ikke træt af at beundre dine opskrifter, mange tak
Svetlenki
Angela, piger, jeg tænker stadig her (absorberer en anden is) - dette vil være en fremragende creme til kager, cupcakes med issmag! Jeg vil helt sikkert prøve det. Jeg lavede en creme sundae (der er en opskrift), ja, jeg har lige lidt ærligt - ikke stabil, kravlet, næppe dekoreret. Og her ser det ud som alle chicky bundter!

Afmeld hvordan jeg vil

Svetlana777, seje is
ang-kay
Citat: M @ rtochka
is skal laves!
Daria, gør det utvetydigt)
Citat: Svetlana777
dette er ikke ricotta eller mascarpone, men mere philadelphia ... Nå, det var sådan jeg bragte det ud for mig selv)
Helt bestemt. Jeg skrev ovenfor, hvad jeg gjorde med smeltet flødeost. Meget cool efter min smag.
Citat: Svetlana777
Jeg lavede is, (kun jeg piskede denne ost og hældte kondenseret mælk i den og piskede den også ... godt, jeg kan ikke blande den rigtigt ... Alt er SUPER !!!!!
Du gjorde det meget pænt. Lige slikke hele jagten).
Citat: Svetlana777
du
Og til dine venlige ord)
Citat: Svetlenki
det vil være en fremragende creme til kager, cupcakes med issmag! Jeg vil helt sikkert prøve det.
Svetik, Der er sådan en måde at forberede fløde på, hvor de i stedet for smør tager tung fløde. Kun der er pulveriseret sukker, ikke kondenseret mælk. Jeg prøvede det, men det var på en eller anden måde ustabilt for mig. Jeg venter på dine eksperimenter)
OlgaGera
Piger, hvor får du sådanne ting til is? Og så har jeg al skovlen, men skovlen ... kedelig ...
ang-kay
Lelka, Købte jeg på markedet. I dag så jeg selv i vores budget supermarked. På Ali kan du finde, skrev pigerne.
M @ rtochka
Jeg sidder og vælger bare
Ozon, Wildbury.
Svetlana777
Citat: OlgaGera
Og så har jeg al skovlen, men skovlen ... kedelig ...
... Jeg købte på Ali (men ... det er lang tid at vente på sommeren), men nu er de også i Fixprice (freebie), endda i Galamart (((ja, jeg taler om priser uden at gå ud af skala Som jeg fik sidste år med Ali, så infektionen dukkede op overalt, men jeg kunne ikke få den længere ((jeg så den i Uyuterra, for nylig lukkes den hos os, fordi prisen var normal
OlgaGera
Åh, jomfruer, i det mindste sendt i den rigtige retning
M @ rtochka
Og det gjorde jeg !!
Jeg gik til Magnet til Almette, og der er en lige pakke, og der står "flødeost". Gribet og ved kassen)
Jeg fandt formene i reparationen. Men det er meget ubelejligt at komme ud af dem, undrer jeg mig, fra dem alle så? ...
Angela, isklasse! Min mand sagde en rigtig is! Og alt hvad du behøver er en blender
Mange tak!
Svetlana777
Citat: M @ rtochka
Men det er meget ubelejligt at komme ud af dem, undrer jeg mig, fra dem alle så? ...
af alt, (mine børn douses med varmt eller dyppes hurtigt i en kop kogende vand og trækkes perfekt ud, de har ikke tid til at smelte noget
Myrtle
Angela, Jeg kom og jeg takker dig! Jeg lavede is med flødeost, selvom jeg ikke lagde den i forme, men i kølebakker / 450 ml / lavede jeg en dobbelt norm på én gang. Mange tak, det viste sig meget, meget velsmagende!
ang-kay
Citat: M @ rtochka
Og det gjorde jeg !!
Citat: M @ rtochka
Mand sagde ægte is
Dasha, glad for, at jeg kunne lide isen. Jeg har gjort det selv flere gange. Det vigtigste er, at halvdelen værdsatte)
Citat: M @ rtochka
det er meget ubelejligt at komme ud af dem, undrer jeg mig over dem alle?
Sveta svarede dig. Du skal enten under varmt vand i et minut eller bare lade stå på bordet i 10 minutter.
Citat: Myrtle
Jeg lavede is med flødeost, selvom jeg ikke lagde den i forme, men i kølebakker / 450 ml. / Jeg gjorde dobbelt det samme med det samme
Natashik, store. Og forme er absolut ikke det vigtigste her. Det vigtigste er at kunne lide smagen. Jeg er glad for, at opskriften kom godt med og kom efter din smag)
OlgaGera
Citat: ang-kay
Og forme er absolut ikke det vigtigste her. Det vigtigste er at kunne lide smagen.
og smagen er fantastisk!
Jeg har forenklet til en skændsel.
Ost a la Kaymak 1 krukke
Creme 33% pakke 0,5 l
Kondenseret mælk 1 dåse
Vanillin
Alt i en ismaskine og rør i en time.
Forme var nødvendige. spiste med skeer.
Men for min elskede vil jeg reducere fedtindholdet i fløde og ost.
Dette er en is !!!
Angelatak fra barnebarn

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter