Hvid radise og tangsalat

Hvid radise og tangsalat

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Daikon
tang / orientalsk salat
pære løg
mayonnaise
salt

Madlavningsmetode

• Riv radisen på et groft rivejern, salt, pres, tilsæt løg, skåret i tynde kvartaler i ringe, læg tang, ca. en tredjedel af radisevolumenet. Sæt med lidt mayonnaise og rør. Salat klar.
• Ofte tjener denne salat som en sideskål.

Bemærk

Mands idé. En lille pakke tang dinglede rundt om køleskabet efter fasten. Min mand tilbød at lave en salat ud af det, som jeg svarede på, at jeg var nødt til at afslutte radise salat. Så læg det hele sammen - sagde manden. Vi foldede det og spiste det med glæde.
Derefter blev der tilsat tomater der, og agurkerne er også lækre

Tanya, en interessant salat! Hvilken radise - daikon eller indfødt, sort udenfor, hvid indeni?
Jeg vil helt sikkert gøre det med daikon!

daikon eller indfødt

Olya, daikon

Tanya, jeg har et ikke så smukt foto, men ikke mindre lækker salat)) Tak for ideen!

Tak for ideen!

ja til helbredet!

[Tatyana]

Tatyana,