Ung kålsalat med radiser og gulerødder

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Ung hvidkål	150 gr.
gulerod	100 g
radise	50-100 gr.
vegetabilsk olie	3-4 spsk. l.
friske urter (løg, dild, persille)	at smage og ønske
sukker	at klemme
salt	smag

Madlavningsmetode

Hak kålen fint, rasp gulerødderne og radiserne på et medium rivejern, læg alt i en skål, tilsæt salt og tilsæt lidt sukker, krydre med vegetabilsk olie og server straks. Grønne kan tilføjes eller ikke tilsættes, lækre med og uden hende.
God appetit!

Skålen er designet til

2-3 portioner

Tid til forberedelse:

10 minutter

Bemærk

Det ser ud til at være intet kompliceret, men jeg fandt ikke sådan en salat her, og derfor besluttede jeg at minde alle radiseelskere om en sådan lækker kombination af grøntsager, vi har spist den i to uger nu og i denne kombination.
Mayonnaise-elskere kan sikkert erstatte salt-sukker og smør med mayonnaise - lækkert!

Lignende opskrifter

Radise og ung courgettsalat (Arka)

Spinatsalat med radiser og tørrede svesker (Administrator)

Sommerchimchi (forbereder lækre radise toppe) (Chuchundrus)

Rick

Tinaog ingen eddike? Og hvad med den ildelugtende olie?

V-tina

Evgeniyauden eddike, raffineret olie, selve grøntsagerne spiller meget seje, hvis du vil have det skarpere, tilføjer jeg en grøn løg.

Rick

Overskæg forstået, kokken Alle yndlingsprodukter, og alt er i køleskabet. Jeg prøver at gøre det i aften. Indtil da bogmærke! Tak for opskriften!

V-tina

Zhenechka, fortæl mig senere, hvordan du

Rick

Tina, helt bestemt! Det vigtigste er, at alt er simpelt, og at produkterne er almindelige, men jeg tænkte ikke på at lægge radiser i denne salat. Og jeg elsker bare hende!

V-tina

Citat: Rick

men jeg tænkte ikke på en radise i denne salat

Jeg lykkedes på en eller anden måde spontant, jeg plukkede den første radise, der var lidt andet, jeg prøvede at tilføje det til kålen, jeg kunne virkelig godt lide det

Gayane Atabekova

Tina, jeg laver også en sådan salat. Men jeg tilføjer også frisk agurk og salatblade. Jeg fylder med enten mayonnaise eller creme fraiche. Men det er bedre at spise lige efter påfyldning.

V-tina

Gayane, sådanne salater er selvfølgelig bedre at spise lige efter madlavning, og hvad der skal krydres er et spørgsmål om smag, jeg kan personligt ikke lide salater med mayonnaise, nogen, min krop tåler ikke disse produkter godt, men min mand og søn elsker

Rick

Tinochka, ja, jeg viser dig det. Meget velsmagende, ingen eddike er nødvendig, fordi radise mmm min yndlingsradise gav smagen. Lækker smag) Jeg kysser salatskålen ~~spiste~~, det vil sige, spiste.
Jeg tager det til mine favoritter, glem ikke at tilføje radiser til kål.
Tak skal du have!

V-tina

Zhenya, glad for at du kunne lide det, spis med glæde

Olga M.

Tina, tak for opskriften. Jeg fandt ikke en radise i nogen af de nærliggende butikker :( Jeg vil prøve med radise.

V-tina

Olga M., Jeg tror, det vil være meget velsmagende med daikon

Olga M.

Åh, og sandheden er, at jeg ikke straks indså noget, jeg gør det næste med daikonet. Tak skal du have! En meget værdig salat: let, hurtig, velsmagende :)

V-tina

Olga M., Jeg er glad for, at jeg kunne lide salaten

Olga M.

Tina, jeg rapporterer: det er meget smagere med radiser, måske også fordi jeg tilføjede mere sukker. Jeg var bange for radise. Let. Hurtigt. Lækker. P.S. Hvilken sommer, radiser om eftermiddagen med ild kan ikke findes :)

V-tina

Olga M., hurra Ja, kulden er sådan, at radise ikke vil vokse, jeg havde det i drivhuset, så vi spiste allerede alt

IvaNova

Det skete så, at jeg kom til opskriften, da kålen allerede var middelaldrende, og radisen løb tør. Radise blev erstattet med daikon. Og alligevel - lækker. Jeg tager det med daikon som en vintermulighed.Og jeg vil vente på foråret med sine friske grøntsager))
Opskriften er enkel, men harmonisk. Men som alle dine
Tak skal du have!

V-tina

Irochka, Jeg har ikke prøvet det med daikon, men jeg tror på dine ord. Tak for de venlige ord, det er meget rart, at du kunne lide mine opskrifter