Amerikansk makaroni og ost - Mc'n-Cheese (ovn eller pizzaovn)

Amerikansk makaroni og ost - Mc'n-Cheese (ovn eller pizzaovn)

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
Horn-pasta	2 spsk.
Smør	4 spsk. l.
Mel	2 spsk. l.
Mælk	2 spsk.
Pæreløg	1/4 hoved
Revet ost som Mozzarella eller Suluguni	100 g
Revet ost som "Edama" eller "Maasdam", ideelt "Parmesan"	100 g

Madlavningsmetode

• Kog pasta i saltet vand.
• I løbet af denne tid skal du forberede saucen. Jeg laver mad i en lille silikoneform i en pizzafabrikant. Du kan lave mad på komfuret i en tykvægget stegepande.
• Smelt smørret og rør melet ind. Steg melet under konstant omrøring, indtil det bliver gyldentbrunt.
• 
• Det vigtigste er, at der ikke er klumper: klumper - sauce vil ødelægge. Salt efter smag.
• Tilsæt forsigtigt mælken, omrør godt og kog saucen. Det er bedst først at tilføje 1/3 af mælkenormen, blande godt, derefter en anden 1/3 og derefter resten. Drys med revet muskatnød ovenpå.
• 
• Del den færdige pasta i to dele.
• Smør bagepladen (jeg har en silikone) og fyld den med den første halvdel af pastaen.
• Lad os gnide osten. Jeg fik Mozzarella til pizza og Maasdam
• Drys finhakket løg ovenpå (halvdelen af ​​normen), halvdelen af ​​normen for en og den anden type ost, salt, peber.
• 
• Hæld 1/3 af saucen.
• Placer den resterende pasta ovenpå, drys den resterende ost og løg over. Hæld den resterende sauce.
• 
• Varm ovnen eller pizzaovnen til 180 grader.
• Hvis vi bager i ovnen, skal du dække med bagepapir. Du behøver ikke at dække noget i en pizzaovn.
• Vi bager til smuk og gyldenbrun. Men du kan ikke bage det stærkt, så bliver det ømt, sauce-ost. Også meget velsmagende.
• 
• Server straks, drysset med ost. Men afkølet er lækkert.

Bemærk

alt ser ud til at være normalt og simpelt. det viser sig som en gryderet.
med kærlighed, din Tumanchik

Iraaa!)))



Russisk tale ... forlod mig!

[Tumanchik]

Tumanchik, 2 kopper pasta - forstod jeg korrekt, at den allerede er kogt?
Jeg vil, jeg vil og jeg vil virkelig !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[aprelinka]

aprelinka, Lena, Irishkin er tavs sandsynligvis sover , Jeg ser rå makroner på billedet.

Tumanchik, pasta 2 glas - forstod jeg rigtigt, at den allerede er kogt?

aprelinka, Lena, Irishkin er stille i søvn, sandsynligvis ser jeg rå makroner på billedet.

Piger, der står i de første linjer:

Kog pasta i saltet vand.

så konkluderer vi, at koge rå.

[Gulnara]

Piger, der står i de første linjer:
Citat: Tåge fra i går kl. 19:34
Kog pasta i saltet vand.

Gulnara, så det er klart for katten, at de ikke er rå ... men på billedet er der et glas rå makaroer. Jeg tror, ​​jeg tager 2 spsk. pasta og kog ...
Irishkinaaaaaa, ayuuuu! Hvilke makroner skal man tage, rå eller kogt?

Irishkinaaaaaa, ayuuuu! Hvilke makroner skal man tage, rå eller kogt?

Jeg tror rå 2 briller. kogte to glas vil ikke være nok

kære piger, undskyld, jeg var meget optaget.
macaros RAW !!! vi laver dem senere!
tak til jer alle for jeres opmærksomhed!
det er lækkert som alle makaroni og ost)))

det er lækkert som alle makaroni og ost)))

Irske, vi elsker dette meget! Det vigtigste er, at osten er federe og tykkere

Irina, tak, god opskrift! Det vil være vidunderligt som bortskaffelse af gårsdagens pasta, tror jeg.Og hvis du hugger lidt skinke der, er det super!

[Tumanchik]

Tumanchik,

[Olga M.]

Olga M., Marina22til pigens helbred! Lav mad, opret og vær venlig kære

Irochka, tak for den velsmagende godbid! I dag lavede jeg mad - alle derhjemme kunne virkelig godt lide det!

Ludast, Irochka har ikke været med på siden i lang tid. Uheldigvis.
Jeg kan også lide disse pasta.