Tærte med kiks og fløde

[Fonden]

Tærte med kiks og fløde

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Fonden
hvedemel / kvalitet	200 gram
mandelmel (jeg har møtrikmel)	30 gram
smør	130 gram
vanilje	mulighed
salt	2 gram
vandet er koldt	60 gram
Kiks
æg C1	1 styk
sukker	25 gram
mel	27 gram
salt	1/8 tsk
smeltet smør	10 gram
vanilje	smag
bagepulver	1/8 tsk
frugtfarve	mulighed
Fløde
flødeost	150 gram
almindelig yoghurt (jeg har græsk)	50 gram
fløde 33-35% fedt	75 gram
vanilje mulighed	smag
frugtfarve	mulighed
--------	-----
form til tærte top 22, bund-20
form d 16

Madlavningsmetode

• Fonden

• Mel, vanilje, salt og koldt smør,

• skåret i terninger, læg det i processoren og lav krummer. Du kan gnide det med dine hænder.

• Hæld i koldt vand og lav en dej.

• Hæld dejen ud, saml i en kugle og rul den mellem to film. Brug straks eller afkøles i 30-40 minutter.

• Overfør dejlaget i en form, rul det op til den ønskede størrelse, form siderne og bunden. Stik bunden tæt med en gaffel.

• Bages i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 25-30 minutter. Tag det ud, lad det stå i 5 minutter og fjern det fra formen. Afkøles på et rist.

• Kiks

• Pisk æg ved stuetemperatur ved lav hastighed. Når æggeblommer er blandet med de hvide, tilsæt hastighed og tilsæt sukker, salt og vanilje i en tynd strøm. Tilføj farve i slutningen af ​​pisken.

• Æggene er klar, hvis de er øget i volumen med 2,5-3 gange. Scapula-mærket forbliver.

• Bland mel med bagepulver og sigt det i ægblandingen. Bland forsigtigt ved at folde.

• Hæld varmt smeltet smør i og bland forsigtigt igen ved at folde det sammen.

• Hæld dejen i en form dækket med pergamentpapir og bages i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 20-25 minutter. Vi kontrollerer beredskabet med et træspyd. Det skal komme tørt ud. Vi forstår det. Lad stå i 10 minutter. Frigør den fra støbeformen, og lad den køle af på et stativ. Jeg har på billedet en kiks lavet af to æg.

• Fløde

• Slib flødeosten, tilsæt flormelis og bland.

• Tilsæt yoghurt og rør.

• Pisk den kolde fløde på medium hastighed, indtil de er bløde.

• Tilsæt fløden i flødeost i portioner og rør.

• Vi maler en tredjedel af cremen.

• montage

• Smør bunden af ​​bunden med en farvet creme. Anbring en kiks i midten. Opbevares i køleskab i 30 minutter.

• Få det. Hæld hvid creme og glat. Opbevares i køleskab i 4-5 timer for at størkne. Dekorer efter eget skøn. Du kan lægge helt ovenpå med hindbær eller jordbær.
• 
• Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære.

Skålen er designet til

12 portioner

Bemærk

Opskriften blev udspioneret på en udenlandsk blog.
Du kan bruge din favorit tærte eller quiche base, din favorit kiks opskrift.
Meget velsmagende, elegant. Sprød salig base, sød kiks og smørkrem. Jeg tror, ​​at alt dette kun kan behage. Jordbær startede meget godt. Anbefale!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, hvad en god idé! Og inkarnationen - jeg holder generelt stille! Tak for en anden skønhed!

[Angela]

Angela, meget lyst, smukt og helt sikkert lækkert

Angela !!!! hvilken lækker mad! og jeg har så mange opskrifter i bogmærkerne, lav mad, ikke kog for meget!

Fantastisk lys tærte !!!
Meget elegant dessert))) tak !!!!!

Hvor smukt !

[Piger,]

Piger, tak. Hjælp dig selv)

og jeg har så mange opskrifter i bogmærkerne, lav mad, ikke kog for meget!

Gulnara, Jeg tror. Du ville have set på min.

Citat fra: Matilda_81 fra i dag kl. 12.55
og jeg har så mange opskrifter i bogmærkerne, lav mad, ikke kog for meget!
Gulnara, tror jeg. Du ville have set på min.

piger, du er ikke alene

Dine opskrifter er fejlfri som altid

Angela! meget harmonisk farve !! ubeskrivelig skønhed!

[Marina]

Marina, Elenatak. Meget fint)

[ang-kay]

ang-kay, Angelina, som altid lyst, saftigt, smukt, fantastisk .. smart pige

[kristina1]

kristina1tak.

Angela meget tak! Jeg gjorde det, dog uden sandbase, men tilføjede et frugtlag, det er meget velsmagende, jeg tager forsigtigt et billede i morgen, jeg har allerede spist halvdelen af ​​det, tak for at du deler så vidunderlige og gennemprøvede opskrifter, dit næste Prag er på planen (min søn elsker sådan)

[Marina]

Marinatil sundhed)

Du er min Angelus! Hvilken smuk opskrift jeg gravede op! og lækker og smuk)))

[Irishkina]

Irishkina, Hej. Jeg er glad for at du kunne lide kagen.

Noget du ikke kan se?

[billedbilledet] her var det, og nej

[Marina]

Marina, meget smuk. Jeg synes det er lækkert. Sådanne ændringer er gode for ham)

Ændringerne er ikke store, jeg tilføjede ikke mange bær, jeg frigør fryseren fra gamle bestande: girl_wink: næste gang vil jeg helt sikkert gøre det på basis! køb kun mandelmel