Budmakrel i sennepsauce

Budmakrel i sennepsauce

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
Makrel	1 kg / 3 stk
Majones	2 spsk. l.
Sennep	2 spsk. l.
Soya sovs	3 spsk. l.
Pæreløg	1 stk

Madlavningsmetode

• Meget øm, velsmagende og saftig fisk. Det er meget hurtigt og nemt at gøre.
• Jeg købte frossen makrel, 3 stykker kom ud på 1 kg. Optøet, rengjort og vasket godt.
• Skær i portioner, ca. 5 cm brede.
• 
• Jeg skærer løg i kvartringe og tilsættes til fisken.
• 
• Mens fisken begynder at "få venner" med løg, forbereder jeg sauce: Jeg blander sennep, mayonnaise og sojasovs indtil den er glat. Jeg tilføjer det til fisken og løgene og blander godt.
• AFLØB IKKE!
• 
• Jeg lukker den med en film og lægger den i køleskabet i mindst 30 minutter for at marinere (det er mere muligt, jeg havde den i cirka 1,5 time ...).
• Så sender jeg det til prinsessen. Først satte jeg løg fra marinaden oven på fisken (jeg har en prinsesse nedenfra, der frites meget, så hvis hvor løg er og brænder det, er det ikke synd).
• 
• Hvem har ikke en prinsesse - bare sæt i ovnen!
• Vi bager i ovnen i 20 minutter, i prinsessen bagte jeg i 25 minutter.
• Færdig! Fisken ifølge denne opskrift er slet ikke tør. Saftig med en behagelig smag.
• 
• Lækker med unge kartofler. )

Tid til forberedelse:

30 min marinering + 25 min bagning

Lignende opskrifter

Makrel "under en pels" (multikogermærke 37501) (Psichika)

Makrel i en multikoger Redmond RMC-M70 (Grigorieva)

Makrel bagt på den elektriske grill Steba FG 95 (Administrator)

[Inessa]

Inessatak for opskriften! Det ser lækkert ud og let at forberede!

Åh, hvordan med tiden! Tak, Inessa! Først i går tænkte jeg på, hvordan jeg skulle tilberede makrel på en ny måde.

Og fra mig, tak, jeg elsker makrel!
En god uspoleret opskrift.

Og prinsessen uden uniform absorberede ikke lugten meget, giver fiskene en vis aroma?

[Inessa]

Inessa, hvis bagt i ovnen, hvilken t skal jeg sætte?

[kVipoint]

kVipoint, vasket det med en loofah med en faerie - der er slet ingen lugt ...
Kizya, men som normalt bager du fisken - ca. 180 grader.

Piger, brug dit helbred.

Åh, hvordan i tide
Jeg elsker meget makrel og foretrækker alle andre typer fisk. Normalt bager jeg det bare i ærmet, men jeg vil bestemt prøve din opskrift. Tak skal du have!

[inka_kot]

inka_kot, Inessatak for opskriften, jeg elsker makrel meget, jeg vil bage i ovnen

hvad lækkert !!! skal bestemt prøve ...

Og prinsessen uden uniform absorberede ikke lugten meget, giver fiskene en vis aroma?

I dag åbnede jeg den og snuste den igen - det lugter mere som kåltærte kogt foran fisken ...

Piger, sundhed!

[inka_kot]

inka_kot, Inessa, tak, vi elsker også makrel i enhver form, lad os prøve det!

[inka_kot]

inka_kot, Inessa, vi prøvede også makrel! Marineret om aftenen, bagt i Tortilka, det viste sig fint, fisken er saftig og øm. Mange tak!

[Inessa]

Inessa, tak for den enkle og lækre marinade!
Hun bagte makrel og kartofler i prinsessen. Jeg gentager, jeg kunne godt lide det

Piger, alles helbred! Spis med gusto. ))

Tatyana, ved hvilken temperatur stegte du i tortillaen?

Tak for den lækre makrelopskrift. Gjorde det i går, det viste sig lækkert)))