Gnuer
Vores jordbær er lige gået, da kulden kom, i går så meget + 9,7 °.
ANGELINA BLACKmere
Citat: dopleta
I går købte jeg en Krim. Aromatisk
Sådan er sejt.
Jeg fortalte min mand i dag, at Ksu kan gøres i Edik .. Han var så interesseret i det)) Ellers giver jeg ham ikke ro i dutikas)))




Citat: Gnuer
i går så meget + 9,7 °.
Hvilken forfærdelig ting .. Men hydromet sagde, at denne kulde kommer til os.
dopleta
Citat: ANGELINA BLACKmere
Ellers giver jeg ham ikke ro i dutikas)))
Og vi plejede at have den samme historie
ANGELINA BLACKmere
Citat: dopleta
Og vi plejede at have den samme historie

ANGELINA BLACKmere
Jeg løb ind på markedet i dag. Jordbær 400 rubler et kilo. Tudsen kvalt. Jeg køber ikke - det er dyrt. Og de vil ikke forhandle. Jeg gik og købte en frossen. Jeg kastede det i filteret, jeg sidder og venter på, at det tøer der.
Kun spørgsmålet er - tilføj bær, når det tø og sætter sig, eller lad det være, som det var?




Jeg fik ikke svar. Hun sagde det. Farven med frisk ville sandsynligvis være smukkere (så kaatsa for mig) Men det lugter lækkert. Jeg tog det med til baren, lod det stå.
Jordbærlikør Xu Xu i Endever Skyline suppeblander

Et andet spørgsmål - hvis der ikke er kalk, hvor meget citronsaft har du brug for?
Nathalte
Sæt det også. Jeg fik 700 g hjemmelavede jordbær, der ikke er standard, der er ingen is, jeg satte den på 0,5 vodka. Forresten er kage med sukker lækker)
ANGELINA BLACKmere, Natashai øvrigt

vi er allerede gået til jordbær 200r kg. Du er også næste, skal være den samme.

ANGELINA BLACKmere
Citat: Nathalte
burde også være det samme.
Men nej ... det bliver ikke billigere ... Vores sælgere er grådigere))
dopleta
ANGELINA BLACKmere, Natasha, du gjorde alt rigtigt. Det eneste er, at jeg tilføjer mindre vand til frosne jordbær end til friske, fordi de er mere vandige. Tag en citron, tror jeg, også halvdelen.
ANGELINA BLACKmere
Citat: dopleta
Jeg tilføjer mindre vand til frosne jordbær
Dette er når du tilbereder sirupen?
dopleta
Ja.
ANGELINA BLACKmere
Citat: dopleta
Ja.
Hvor meget mindre, Laris?
dopleta
Natasha, jeg kan ikke se, hvor våde dine jordbær er. Du drænede ikke den optøede juice, gjorde du? Lade være med. Og tag omkring halvfems ml vand.
ANGELINA BLACKmere
Citat: dopleta

Natasha, jeg kan ikke se, hvor våde dine jordbær er. Du drænede ikke den optøede juice, gjorde du? Lade være med. Og tag omkring halvfems ml vand.
Okay, jeg følger situationen senere.
Tak, Laris !!!




Jeg kiggede på et halvfabrikat i dag - intet stratificeret, selvom jeg lavede det af frosne bær. Mens flyvningen er normal.




Citat: Nathalte
Forresten er kage med sukker lækker)
Natasha, hvilken slags kage? Jeg har ingen kage tilbage. Der, i filteret, dinglede en lille smule væske med jordbærfrø, og det er det. Resten blev vasket i støv gennem en sigte.
Nathalte
ANGELINA BLACKmere, Natasha, Jeg fik et tykt sediment, jeg tilføjede det ikke, filtrerede det, blandede det med sukker og fik en alkoholholdig lækker
ANGELINA BLACKmere
Citat: Nathalte
Jeg fik et tykt sediment
Jeg havde ikke. Alt lækkede næsten tørt gennem risten på låget (kanden havde bare en udtværet næse og det er det)))
Måske er der en forskel i hvilke råvarer (friske eller frosne)?
Nathalte
Måske handler det måske om jordbær: min var tæt og med mange frø.
ANGELINA BLACKmere
Laris, Jeg lavede det-ah-ah-ah ................ Faldende, hvordan det lugter ... Men jeg holder ud, jeg smager ikke.
Her er sådan et solrigt billede fra mnu viste sig)))

Jordbærlikør Xu Xu i Endever Skyline suppeblander


Jeg vil også fremstille andre bær ved hjælp af denne algoritme. For eksempel fra solbær (jeg elsker hende virkelig)
dopleta
Citat: ANGELINA BLACKmere
Faldende som det lugter ... men jeg holder ud
Hvis du tror, ​​at jeg støtter, så tænker du for godt på mig!
ANGELINA BLACKmere
Citat: dopleta
Hvis du tror, ​​at jeg støtter, så tænker du for godt på mig!
Farvel ved dig ... men jeg planlagde det ...
Nathalte
Væsken tilføres. I morgen prøver jeg at lege med blåbær.
ANGELINA BLACKmere
Citat: Nathalte
I morgen prøver jeg at lege med blåbær
Og jeg besluttede at "likøre" solbær - jeg ved ikke, om det fungerer. Hun er gelé ...

ANGELINA BLACKmere
Vi behandlede os selv med denne spiritus. Laris, lækker!!! Derfor tilføjede de endnu et dobbelt parti. Nu har jeg nok dessertalkohol i baren.
Tak igen for opskriften og den glæde, der følger.
Gnuer
Citat: ANGELINA BLACKmere

Og jeg besluttede at "likøre" solbær - jeg ved ikke, om det fungerer. Hun er gelé ...
Og hvad med solbær?
ANGELINA BLACKmere
Citat: Gnuer
Og hvad med solbær?
Ingen måde, lys)) Jeg kastede det i fryse. Det forvirrer mig, at denne bær har en høj gelering. Hvis du bare fylder det med vodka (jeg skrev, at min Maman gjorde det), så er det okay. Og hvis du maler i kartoffelmos, vil der sandsynligvis være en blodprop, der ikke er egnet til at skabe en likør. Jeg er så kaatsa))
Antonovka
ANGELINA BLACKmere,
Citat: ANGELINA BLACKmere
Og hvis du maler i kartoffelmos, vil der sandsynligvis være en blodprop, der ikke er egnet til at skabe en likør. Jeg er så kaatsa))
Jeg kan ikke huske, at jeg gjorde noget med solbær, så rystede de alkoholholdig solbærgelé ud af flasken
ANGELINA BLACKmere
Citat: Antonovka
rystes ud af flasken alkoholholdig solbærgelé
Så jeg taler om det)) Så lad det fryse et stykke tid. I mellemtiden vil vi have en ryumashechka til dessert for at nyde Ksu-Ksu-is.
Gnuer
Og hvis du hugger ribs ikke i kartoffelmos, men i stykker, knuser du dem med et knus? Så for at sige forkæle udseendet?
ANGELINA BLACKmere
Skinne, det synes mig ingen forskel. I det mindste vil jeg ikke oversætte godhed til .... Vodka vil være en skam))
dopleta
Citat: ANGELINA BLACKmere

Tak igen for opskriften og den glæde, der følger.
Nå, det er vidunderligt! Du har fået glæde - og jeg er tilfreds. Tak, fordi du afmeldte oplevelsen!
monmo
Det kommer godt ud af solbær. Først i dag kastede jeg en opskrift i tehavet. En ven kom i dag - de smagte det, sagde hun bare - det ligner en ksyuksyu)) Og jeg har allerede gjort det flere gange, og fra frossen også.
ANGELINA BLACKmere
Natul, tag det ikke til arbejde, kast en reference her. Kan?
monmo
Antonovka, Lenatak, ellers ville jeg smide, men hele dagen på vej i telefonen ...
ANGELINA BLACKmere
Tak for linket.

Og spørgsmålet er - betyder det, at du ikke kan fremstille korender i henhold til Xu-opskriften? Ved Ksu kombineres de først kun med vodka og kog derefter sirupen og bland blandingerne. Kan jeg gøre dette med korender? Jeg spørger så detaljeret, fordi jeg ikke kan forestille mig, hvordan korenderne vil opføre sig inden for rammerne af denne opskrift.
monmo
Natasha, Jeg ved ikke engang. Jeg gjorde lige som i linket. Tværtimod vil jeg virkelig lave Ksyu, men der er ingen jordbær.
Antonovka
monmo,
Ja, jeg blev lige interesseret))
anavi
dopleta, Larissa, i dag tog vi en prøve fra spiritus - meget velsmagende! Men jeg har den så tyk, at den næsten ikke hælder ud af flasken! Ligesom jordbærpuré! Er dette så nødvendigt? Eller prøv at belaste det på en eller anden måde?
dopleta
Citat: anavi
næsten ikke hælder ud af flasken! Ligesom jordbærpuré! Er dette så nødvendigt?
Ingen, Olga, det skulle ikke være sådan. Jeg har aldrig haft noget lignende. Olya, holdt du de samme proportioner? Og gjorde alt efter opskriften? Er du sikker på, at du ikke tog fejl?
anavi
Ja, Laris, ligesom opskriften! 400 g jordbær med 300 ml vodka på P4, så tændte jeg endda blenderen. Stod 8 dage lige i rummet. derefter 120 ml vand med 180 ml sukker - Jeg målte det med et tegneserieglas, det er praktisk, der er bare et mærke 120 der. Hun kogte det - og hældte jordbær i det og pressede saften af ​​1 citron - og ned i køleskabet. Er det okay?
ANGELINA BLACKmere
Citat: anavi
Kogt - og hældte jordbær i det
Hed?
anavi
Er afkølet lidt, men ganske lidt.
dopleta
Olya, jeg kan kun antage, at du havde en meget tæt jordbær, ligesom Nathalte's - hun fik kage i filteret - og derefter hældte du alt sammen - både kage og spændt papirmasse ... nej?
anavi
Gud ved ... hun hældte det ud som altid uden at fjerne filteret med et låg fra tuden. Hvordan skal du hælde det ud?
dopleta
Hvis låget ikke blev fjernet, og filteret ikke blev fjernet, så ingen kage ... Gåde. Ingen er stødt på dette. Væsken er selvfølgelig ikke gennemsigtig med papirmasse, men den er ret flydende og flyder perfekt.
anavi
Ja, sandsynligvis, jordbær er sådan ... Jeg købte dem for et par uger siden, allerede sent. Det vigtigste er, hvordan man løser det nu ... nej, det er naturligvis fuld, og det er meget velsmagende for mig - jeg kan bare ikke lide alkohol overhovedet, det er bittert ... Jeg elsker velsmagende ting, her er det! Lige for mig! Hælder stadig mere eller mindre ...
Fotina
Alt er væk, chef! (C)
Endelig fik jeg noget vodka og jordbær. Blandet to gange i vægt. Og det gik op for mig - jeg glemte at installere filteret!
Larissa, hvad skal jeg gøre?)) Gå nu gennem en sigte, eller om en uge, hvornår vil den lægge sig?




Jeg prøver at formere mig fem gange, og jeg vil ikke filtrere noget endnu. En blender i vægt er stærkere end Endever, undertiden kompoterer a la nektarer fra den ikke stratificerer, og i Endyk afregnes papirmassen
dopleta
Lys, du kunne dræne, installere en sigte, hælde i den og blande igen. Jeg tror dog, du kan stamme senere.
Ilmirushka
Larissa, fra frisk til at lave - hænder nåede ikke, men det viser sig frossent, prøvet det? Eller ikke det værd?
dopleta
jeg forsøgteIlmirushkatog kun mindre vand. Jeg skrev et eller andet sted, ser det ud til.
eta-007
dopleta, Laris er det tid, det er tid! Jeg klarer det i tide til det nye år! Tak skal du have!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter