Multikogetrykkomfur REDMOND RMC-PM503

Vi købte denne enhed forleden dag. Bestikket prisen. Den første oplevelse var ikke helt vellykket, men det var vores skyld. Vi satte risgrød, øgede volumen, men der var ingen tilberedningstid, den næste dag viste kompoten sig at være meget jævn (kun lang). Fortæl mig, kolleger, ejere af dette mærkes udstyr, et måleglas i sættet, der måler og efter hvilke mærker (jeg har ikke fundet det nogen steder i bøger). Det andet spørgsmål - når de lægger kompeten, opvarmede den 3 liter vand i 30 minutter - er dette normalt? Eller er der nogle tricks til at reducere tilberedningstiden?

[Redaktør13]

Redaktør13, hæld varmt vand. Derefter koger vandet hurtigere, og svømmeren stiger hurtigere, hvilket hjælper trykkogeren med at nå den indstillede tilstand.
Og kopperne i multicooker er standard, med den største risiko 160 ml
For eksempel er andelen af ​​ris pr. Sideskål 2: 3, hvor 2 målekopper ris og 3 målekopper vand.

[Rituslya]

RituslyaSå tak, og opskrifterne i bogen er givet for hvor mange portioner, for to? Og hvor mange kopper ris, hvis opskriften indeholder 150 gram. Et glas på 160 ml, men det er ikke 160 gram bulkprodukter, ikke? Det vil tilsyneladende være nødvendigt at prøve med mængder ...

[Redaktør13]

Redaktør13Jeg kan ærligt talt ikke huske, hvor mange portioner i opskriftsbogen, der får ingredienser. Disse opskrifter er ikke altid vellykkede. Du kan se opskrifterne her på forummet.
Og sørg for at købe køkkenvægte. Den rigtige ting virkelig.

[Rituslya]

Rituslyatak, jeg kigger på forummet, kun sådan en model nævnes ikke her ...

[Redaktør13]

Redaktør13, læs bare om ethvert rødt trykkoger. De er alle meget lig hinanden i den måde, de er kogt på. Der er ikke mange sider i emnerne, administrer hurtigt.
Jeg solgte min trykkoger for længe siden, så jeg glemte alt.

[Rituslya]

RituslyaHvorfor solgte du det, levede det ikke op til din tillid?

Gode ​​medlemmer af forummet, fortæl mig, hvem af jer var glad for at lave syltetøj i apparatet til "komfur-langsom komfur"? Som et resultat opfyldte du forventningerne? Og hovedspørgsmålet er, om marmeladen viser sig at være klassisk eller a la fem minutter og kun opbevares i køleskabet?
Testen af ​​mit køb går uden fanatisme, men havregryn viste sig at være velsmagende, jeg skrev allerede om kompotten fra s / f. Ja, men dampet broccoli viste sig af en eller anden grund at være for kogt, måske har jeg rodet med parametrene? Men i min nuværende position er det også et kor.

Her er det et mirakel af teknologi.
Og ingen vil besvare mit tidligere spørgsmål om marmelade? Det er en skam, fordi der var håb for eksperter.



Så i dag besluttede vi at lave dampkoteletter af indisk kød med ris - der er et sådant program i bogen. Vi malede et kalkunlår med et løg, tilføjede vagteleæg og lavede kugler af hakket kød. Alt andet blev gjort strengt efter opskriften fra bogen (skylning af ris, saltvand, "ekspress" -program), selvom jeg ikke lagde mærke til tilberedningstiden. Sandsynligvis ikke mere end en halv time og en helt freaky aroma gik gennem køkkenet - jeg forventede ikke dette. Programmet sluttede, men jeg tog ikke skålen ud - der var stadig tid til frokosttid. Måske var dette en fejltagelse, da bunden af ​​risen viste sig at være brun, som om den var lidt brændt, men ikke holdt fast i skålen (dette er et plus). Selve skålen viste sig at være lækker, selv ægtefællen, der tidligere var skeptisk over for hurtigkogere, bemærkede, at hun ikke behøvede at stå ved komfuret, men var i stand til at tage sig af sine blomsterbed på stedet (dette er også et plus). Og efter frokost sagde hun, at "hvor velsmagende denne rigtige mad kan være" - det betyder, at hun kunne lide det. De bryggede også kompot fra s / f igen - det viste sig også godt. Nu bliver jeg nødt til at prøve at tilberede en anden proteinomelet, da jeg stadig ikke kan lave hele æg (med æggeblomme) ... Indtil videre er indtryk fra den købte enhed positive.

Jeg bestilte også denne enhed i dag. Jeg venter på levering. Først ville jeg købe en Redmond 350, men jeg kunne ikke godt lide prisen. Og her er nyheden Redmond 504 og 503. Jeg bestilte 504. Prisen er kun klasse. 2200 UAH Jeg venter. Efter testene vil jeg afmelde mig.

Og så kom min radise. Meget glad. Forbered straks en kalvekødboller ved hjælp af vakuumprogrammet. Men der er ingen støvsuger endnu. Marineret i krydderier. Indpakket meget godt i plastfolie og anbragt i en pose med en lås. Det viste sig meget velsmagende. Hun hældte vand og lagde en pose kød der. Vakuumprogram. Super velsmagende. Jeg vil fortsætte med at teste.

[pelmen_ka]

pelmen_kaTillykke med dit køb og den første madlavning!

[Redaktør13]

Redaktør13, Tak skal du have. Meget tilfreds med købet.

God dag! Fortæl mig, at -503-modellen dumper damp af sig selv, eller er du nødt til at tvinge dumpen til at åbne med det samme / som i Brand 6050 /?

[Tat]

Tatnulstiller ikke sig selv. Der er en dedikeret knap.

God dag! Kan du fortælle mig, kan nogen komme på tværs af følgende: Redmond 504 laver mærkeligt kog i stewing / aspic-tilstand, når jeg laver kød i en stor mængde vand, fungerer det som det skal (det vinder pres og koger under tryk). Når jeg lægger gulasch i gryderet (350 ml vand), viser det, at trykket er nået, men ventilen frigøres, og låget er ikke blokeret. Jeg slukker den og tænder den igen, trykket opbygges og falder straks. Skal det fungere sådan, eller er det defekt?

Når jeg lægger gulasch i gryderet (350 ml vand), viser det, at trykket er nået, men ventilen frigøres, og låget er ikke blokeret.

Dette er normalt tilfældet med alle trykkogere med en lille mængde væske. Det er nødvendigt at vente, indtil mere tryk akkumuleres, det vil sige, det vil koge mere, der vil være mere damp, der vil være mere tryk, ventilen lukker. Hvis det ikke lukker i mere end 5 minutter med væskemængden 350, er det nødvendigt at øge væskemængden lidt.
Det er bedre at kontrollere programmets ydeevne uden mad på vand, startende fra to målekopper, der øges hver gang med 50 ml. Kør kun programmet, når du har hældt den krævede mængde væske og ikke fylder den foregående. Fyld vand ved stuetemperatur hver gang. Dette gør det muligt for multikookeren at vende tilbage til driftstilstand, få pres korrekt og lukke ventilen. Når du kontrollerer dette, ved du, hvordan trykopbygningen afhænger af mængden af ​​væske. Jo mere væske, jo mindre tid går dampen fra ventilen, og jo hurtigere blokeres låget. Jo mindre væske, jo længere går dampen ud af ventilen, og jo længere blokerer dækslet ikke. I mine redmonds er det sådan.

Jeg slukker den og tænder den igen, trykket opbygges og falder straks.

Dråber, fordi det ikke er kølet ned. Lad det stå i mindst 5 minutter, og tænd derefter programmet igen.

Alena, tak! Jeg vil kontrollere multicooker som anbefalet.

[Natasha123]

Natasha123Har du tjekket multicooker? Hvordan laver hun mad? Er du tilfreds med alt?

Ja, nu er alt i orden, jeg var nødt til at justere lidt efter Steba, jeg bruger det næsten hver dag

Piger, hvordan man laver cottage cheese på det?

Hej allesammen! Er der andre aktive brugere af denne model? Jeg vælger bare en ny multikooker og tænker på en almindelig multikooker eller en trykkoger. Der var aldrig en trykkoger. Sparer det virkelig meget tid på damp- eller grødtilstand?