Valmue vafler (vaffeljern Gfgrill GF-020 Waffle Pro)

Valmue vafler (vaffeljern Gfgrill GF-020 Waffle Pro)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Valmue	70 g
Sukker	150 g
Vegetabilsk olie	50 g
Æg (C1)	2 stk
Valle (kefir, yoghurt)	150 g
Salt	1/4 tsk
Mel / s	220 - 230 g
Bagepulver	1,5 tsk
Vanillin (valgfri)	smag

Madlavningsmetode

• Dejen af ​​disse opskriftsbaserede vafler Valmuefrøkage med creme fraiche (Cupcake GFW-025 Keks Express) med mindre ændringer. Du kan tage antallet af produkter fra kageopskriften ved kun at øge mængden af ​​mel. fordi dejen i dette tilfælde skal være lidt tykkere. Hvis du bruger kefir (yoghurt) i stedet for valle, skal mængden af ​​mel også reguleres med fokus på tykkelsen på dejen. Det skal være som tyk creme fraiche. Jeg anbefaler stærkt at male valmuefrøene (du kan bruge en kaffekværn), for det første vil det forbedre aromaen, og for det andet vil der ikke være nogen uønsket knas af valmuefrø.
• Vaflerne viste sig at være fremragende - aromatiske med en sprød skorpe! Jeg kan varmt anbefale at prøve det - dejen fremstilles hurtigt og nemt.
• Først skal du male valmuefrøene. Jeg maler i en kaffekværn i højst 20-25 sekunder, indtil den er blød og sprød.
• Hæld det knuste valmuefrø i en blandeskål og mal det med sukker, salt, vanilje og vegetabilsk olie, tilsæt æg et ad gangen, fortsæt med at male, hæld valle i. Vi blander. Sigt mel med bagepulver og ælt dejen. Du kan bage det med det samme, du kan lade dejen stå i et stykke tid - 10-15 minutter.
• 
• Tænd vaffeljernet for at varme op. Vi spreder dejen og bager. Min portion er bagt på cirka 4 minutter.
• Afkøles på risten. Og selvfølgelig er det bedre at spise dem nybagt, efter at de er liggende, blødgør de og skorpen mister sin skarphed.
• 

Skålen er designet til

4-5 bogmærker

Tid til forberedelse:

30 minutter

Madlavningsprogram:

Vaffelmaskine til tykke vafler

Bemærk

Hvis vi sammenligner smagen af ​​vafler og kage lavet af den samme dej, skal det siges, at vafler er gode, når de er friskbagt - aromaen er betagende, skorpen er lækker sprød. Men det er bedre at bage kagen på forhånd, da smagen bliver rigere på den afkølede og allerede stod (selvfølgelig i en lukket beholder).
Den anden dag bliver valmue kagen endnu mere velsmagende, mere aromatisk og øm, hvilket ikke kan siges om tykke vafler - al deres charme er i skorperne, og på den anden dag er de desværre slet ikke de samme ...

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia, forbandet ... farvel diæt .. men hvor smuk .. Jeg har to vafler ..

[kristina1]

kristina1, Cesarochka, hjælp dig selv, sååå velsmagende !!!!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulechka, baseret på Keksaaaaa!))) Min elskede
JULIA !!! Fortæl mig om valmuen, pliiz. Jeg kender kaffekværnen, jeg lavede allerede en cupcake og malede den perfekt!
Men hvad er dine procedurer før kaffe og mælk? Vasker du det? Skoldes du?
Ellers blev jeg helt uforskammet ... og sidste gang ... Jeg bearbejdede ikke ~ fra pakken - lige ind i kaffekværnen ...
Til ruller og ruller sæbe, skoldet, kogt, formalet og helt alle danserne ... udført ... Men nu vil jeg ikke ... Åh, det er en skam ...
Og hvordan har du det?

Ritochka. Jeg male det bare ud af pakken! Skoldet er det allerede vådt, men til en kaffekværn har du brug for en tør.
Ja, og det er rent, hvorfor vaske der - jeg tager den samme - da jeg dampede det, så jeg ikke noget uklarhed. Og formalingsmetoden i en kaffekværn giver den samme effekt, kun uden dans!

Ja! Hvilken skønhed, Yulka, hvad er jeg SÅ ​​KÆRLIG med dig?
Tak for den seje nye opskrift!

Og formalingsmetoden i en kaffekværn giver den samme effekt, kun uden dans!

Men for denne separate merci har Liu siden barndommen ikke mutuzit valmue, min mor fik ham til at gnide det med sukker i makitra, brrrrr
Og zip derefter, og du er færdig, uden at blødgøre, dampe, skønhed ...
Yul, og hvilken slags valmue tager du?

Jeg tog opskriften, tak!

[Julia]

Julia, hvilke smukke vafler! Jeg tilslutter mig spørgsmålet Ksyusha: "hvilken slags valmue tager du?"
KsyushaNå, jeg har lige lært i dag, det nye ord "makitra" og dets betydning, og nogle af dem viser sig at være velkendte fra barndommen)))

[Rita]

Rita, Ksyusha, Innatak piger!
Jeg køber en valmue i fem og på krydset allerede for 4 år siden det samme mærke - producenten er OOO Konfekturefabrik Bogorodskaya.

[Yuliya K]

Yuliya K, Yul, tak, vi skal se, det vigtigste er, at det er rent

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulenka smukke vafler! Tak for opskriften, jeg tog den med til sparegrisen!

[Natasha]

Natasha, Tak skal du have! Jeg ville være glad, hvis du kan lide vaflerne !!

nyt ord "makitra"

Åh, hvor meget vi stadig ikke ved, det er derfor, vi kommunikerer!