Klargøring af kødboller og ikke kun i silikoneforme

[Guzel]

Hej allesammen!
Jeg bestilte en dumpling maker (55 stk.) I Okey. 22 Jeg var nødt til at modtage ordren allerede! i dag ringede de fra en onlinebutik. Vi ventede næsten en uge på ordren (det blev bekræftet), så først i dag sagde de, at dumplings var forbi, og de er ikke !!!! Du kan blive skør !!!

Jeg bestilte 2 stykker. dumplings, og jeg modtog en SMS med en ordrebekræftelse, som kan afhentes i morgen ved OKEY-afhentningsstedet på gaden. Kirovogradskaya, 13A, SEC "Columbus". At betale 628 rubler. Afhentningstid: 14:00 - 18:00. Guzel, hvis det stadig er relevant, kan jeg give mit ordrenummer.

[med eksplosioner, skydning og sårede ...]

Lenok, jeg er ked af, pzhl at jeg gav dig sådan en "revolution" med eksplosioner, skydning og sårede ...

Aaaaaaaaaaa!
Nej, ja, jeg sigtede naturligvis bevidst ikke mod nogen ... godt, hvis nogen blev ramt af en mur og ramt med en eksplosionsbølge, så er de skylden - det er ikke godt under fjendtlighederne at snige sig bag mig!
Guzel, kære, men jeg tænkte aldrig engang på at rulle en tønde på dig. Men Lazerson var mindre heldig. Allerede jeg ... og på far og på mor ... karochi, alt "skubbet"
For at være seriøs havde Olka VB ret (fortæl hende ikke strømmen, ellers trækker den næsen op, så hun ridser hele loftet, og så beskylder hun mig for sabotage og kræver penge til reparationer.) - Hun sagde derefter, de siger, tænk, vi kan, men hvad er der endnu skylden for denne intralenkin boom? Jeg tænkte ... så tænkte jeg endnu en gang ... og pludselig indså jeg, at kålen er skylden her, men ikke i første omgang. Jeg tror, ​​at en usædvanlig dej gav en sådan reaktion (jeg prøver stadig at gøre den lav-kulhydrat og sund): ud over mel af første klasse indeholdt den også fuldkorn og soja. Jeg ved ikke, hvem af dem der senere "kæmpede med kålen", men jeg formoder, at det var hele kornet, der blev tilskyndelsen til kampen. Der er trods alt en masse klid i det, så de dampede med en hætte og gav mig et "himmelsk liv".

Min kære "ubeinpomnuhto" ". Jeg blev fundet. Jeg svarede. Jeg tilstår. Tak til mig.

Aaaaa! Ty er min kyytya! Kom, jeg drikker dig! Præcis, det var for dig, at jeg derefter svarede om skulderbladet (jeg mistænkte dig stærkt for nyttige råd, men bare hvis jeg besluttede at sørge for, at "min ubegrænsede taknemmelighed inden for rimelige grænser" ikke ville falde i skruppelløse hænder.
Tomusik, tak til dig!

Du vælger! Hvem ellers vil fortælle dig hele sandheden?

Ja, hun har altid kun sin egen sandhed og altid anderledes ... fra andre. Ser du, hun gav os endda sit underjordiske kaldenavn:

Bird Oblomingo!)))

Åh, rzhunimagu.

og i bikager fremstiller jeg ostemasse til dovne dumplings. Jeg kan ikke lide melhakket dej,

Natkamor, tak for ideen - frysning af dumplings

Piger, jeg har også en anmodning, kan jeg få en opskrift på dovne dumplings med cottage cheese? Hvem gør hvad?

Åh, jeg har også brug for en opskrift på dumplings, der ikke er tilstoppet med mel.
Jeg er presserende nødt til at kontrollere dem, viser Schaub Natashas tunge. Der er ingen anden bekymring i livet!

Jeg ved ikke, hvem af dem der senere "kæmpede med kålen", men jeg formoder, at det var hele kornet, der blev tilskyndelsen til kampen. Der er trods alt en masse klid i det, så de dampede med en hætte og gav mig et "himmelsk liv".

Her er Lena, jeg siger, at karamellen ikke var frisk. Og du, kål, kål ...
Nå, jeg har allerede skruet hakket med kål og købt alt toiletpapir i butikken, bare i tilfælde af, og kørt dem til apoteket og lagt pigerne på deres ører med en anmodning om at give mig medicin til force majeure til gæsterne, de skal først skulpturere nogle og derefter spise disse dumplings. Dette er for mig den 31. december, i stedet for et bad er der planlagt en underholdning for gæsterne, og så vil de dekorere og male honningkagerne. Sidste år kunne især vores mænd lide det, ligesom børn, det rigtige ord

[især vores fyre kunne lide det]

og så vil de dekorere og male honningkagerne. Sidste år især vores fyre kunne lide det,

Kan jeg bare skide lydløst? Tre gange!

Åh, forresten, det er næsten halv syv! ... Det er det, jeg er bainki. Godnat!

[Svettika]

Svettika, Guzel og jeg lavede næsten disse ordrer på samme tid, jeg modtog en SMS med bekræftelse, ligesom hun gjorde. Og i går ringede de og sagde, at der ikke var noget. Vi udsatte ordren i håb om, at de vises. De er dog underlige ...

[Oroma]

Oroma Var ordren selv afhentning eller levering?
Jeg skrev allerede, at jeg afhentede ordren den 20. på Prazhskaya Street, og der hang bare mange dumplings i hallen, du kunne købe mindst 1 stk, ikke gider med 2.

Guzel62 Og raviolnits er fulde - det er her, i hvilken?

[guzel]

Men raviollnits er fulde og endda bare i hallen! Ingen forudbestilling! Hvor er retfærdigheden?

guzelog i hvilken Okey?

Ja, i den, hvor bestillingen blev foretaget hos Olya! På Kashirka, i Hudson!
Der sagde de, at de endda spiser i hallen til en pris på 199 rubler (selv uden et kort Okay!)

tyk-s. Natasha gennemførte et eksperiment på sine dovne dumplings (opskrift på cateringvirksomheder, sendt her) med 9% hjemmelavet og købt cottage cheese. Alt er fint med vejlederen. Jeg lavede små stjerneformede dumplings (i isforme). Efter madlavning fortsatte de, alt var opvarmet, alt er fint. Du kan sikkert gøre det. Med hjemmelavet hytteost fra min trøst - komplet crap, som jeg skrev om ovenfor. Jeg har taget det i flere år, så min erfaring var faktisk kun på det. Hjemmelavet cottage cheese er lagdelt, fedtet, fugtig. Du skal tilføje lidt mere receptpligtigt mel, og du kan ikke forlade gryden, selv når den ikke er frossen. Tingene koges straks ned. Du er nødt til at gribe øjeblikket og straks trække dem ud. Det fungerede ikke med is. Inde i osten, ovenfra, begyndte de straks at flyde ind i bouillon. De holder kun, hvis de er fuldstændig hamret med mel, som dumplings.

Dette er hvad raviolnitsy taler om

Dette er hvad raviolnitsy taler om

Du har ikke læst noget. Ingen taler om raviolnitsy, alt blev drømt. ))) Jeg zombier dig!))))

[LenKa]

Åh, forresten, det er næsten halv syv! ... Det er det, jeg er bainki. Godnat!

LenKasøster!

Jeg sover også lidt, klokken halv syv om morgenen går jeg i seng, jeg står tidligt op klokken halv tolv.

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, Natus, så 7 timers forskel, du vil bare holde trit med dine øjne rev dine øjne, og den ene er allerede i kø efter den anden

[Anya]

Anya, Jeg vil fortælle de store salg, og uanset hvad de er, kan du ikke følge med))

salg og ingen forskel, du kan ikke følge med dem))

Nå CHO, de klynkede noget, blev slidte !!! HP drev, dette er bestemt, men jeg vil sige uden falsk beskedenhed, at jeg kom her allerede godt pakket. Og her vandrede jeg som mange tilfældigt og takket være Tanyula, da jeg ledte efter en elektrisk mælkeskummer

[Oroma]

Svettika, Guzel og jeg lavede næsten disse ordrer på samme tid, jeg modtog en SMS med bekræftelse, som hun gjorde. Og i går ringede de og sagde, at der ikke var noget. Vi udsatte ordren i håb om, at de vises. De er dog underlige ...

Oroma, Olgahvis du vil, så prøv at modtage min ordre. Inden da skal du ringe til butikken og spørge, om du kan køre op og hente en sådan ordre. Jeg blev ikke kaldt eller fortalt om aflysningen. Hvis det er relevant, vil jeg skrive nummeret i en personlig.

foruden mel i første klasse var der også fuldkorns- og sojamel. Jeg ved ikke, hvem af dem derpå "kæmpede ikke for livet, men til døden" med kål,

Hør, jeg tror stærkt, at sojamel er skylden, soja er bælgfrugter! Ja, det faldt på en dråbe, men det centrale låsesystem ville hjælpe dem! Her er reaktionen.

Hjemmelavet cottage cheese lagdelt, fedtet, fugtig

Natasha, det vil sige, hvis jeg laver tør hjemmelavet cottage cheese, så vil alt være normalt, hvad synes du?

sojamel er skyld, soja er bælgfrugter! Ja, det faldt på faldet, og det centrale låsesystem ville hjælpe dem!

Damn, der var en hel bande af dem, det viste sig!

Damn, der var en hel bande af dem, det viste sig!

Godt! Og så hældte hun alt på mig! Jeg sov ikke natten ... Jeg vidste ikke, hvordan jeg skulle retfærdiggøre mig selv !!! men det viste sig, at Lazerson og jeg ikke havde noget at gøre med det! Det er ikke nødvendigt at være klog og latterlig med opskriften !!! Og så ... hvad er hun? Vis frem! 🤣🤣

[Anya]

Dette er hvad raviolnitsy taler om

Anya, om polsk. Da Lena gik til butikken for en dumpling maker, greb hun også raviolniki.
Dumplings and dumplings mold # 3092

Piger, hvis nogen er meget ked af det og virkelig ønsker en sagad dumpling maker til 55 dumplings, som Alevtina's for dumplings med kirsebær, har vi dem i Okey, i anstændige mængder. Se om du ikke er bange for forsendelsesomkostningerne - jeg kan købe og sende.

Alt er fint med vejlederen

Så jeg tænkte det samme. Chevoyto de tilføjer tuda, så alt hænger sammen, måske har jeg også en idé om, hvad hytteost er fra trost. Denne gang brugte jeg en butik, det er klart, at der kun er en procentdel af produktets art, men som en strategisk bestand kan sådanne dumplings opbevares i fryseren.

Hvad de tilføjer tuda for at få alt til at holde sammen

Nå, hvad .. alle mulige garrageenanstivelser

[Elena Tim]

Elena Tim,

Prøv yderligere pres, Len. Jeg synes, der skulle være namana. Jeg plagede ham altid sådan, når jeg lavede en ostemasse af den: Jeg blandede alt og satte det til at blive presset.

Piger, disse polske raviolnitsy er i Okey på Rostokinskaya street (shoppingcenter Babylon, St. Severyanin), jeg ringede lige. 49 slots, 199,50 gnid. pris.
Klokken tre bringer de mælk til mig, jeg køber den, og så vil jeg sandsynligvis stikke af, og på samme tid vil jeg se på Berners rivere.
Og ja, dette er Moskva.

Jeg stiller et spørgsmål for nu - disse raviolnitsy bøjer sig ikke under kagerullen, ellers ser de spinkle ud på billedet?

Se om du ikke er bange for forsendelsesomkostningerne - jeg kan købe og sende.

Ikke skræmmende, kun nu er jeg ked af det på grund af raviolnitsa til 49 stykker. Er der ingen sådan?

Ikke skræmmende, kun nu er jeg ked af det på grund af raviolnitsa til 49 stykker. Er der ingen sådan?

I aften vil jeg gå efter nogen, der har brug for det - skriv, jeg henter det.

Ikke skræmmende, kun nu er jeg ked af det på grund af raviolnitsa til 49 stykker. Er der ingen sådan?

Der er også. Så se, der er allerede to af os her, der tilbyder at købe, sandsynligvis er det nødvendigt at vælge geografisk tættere, så leveringen er billig. Men mit tilbud er gyldigt, jeg har det godt i nærheden, jeg kan købe og sende. I morges var der firkantede former for ravioli og runde til dumplings med kirsebær til 55 stykker, alle lavet af det polske selskabssagad.

Del opskriften!

der er ingen speciel opskrift. blandet et par æg med et par spiseskefulde sukker. bankede det med 200-250 gram hytteost og tilsatte lidt mel, indtil konsistensen var tilfreds. nogle gange tilføjer jeg et par spiseskefulde semulje før cottage cheese og lader den stå i en halv time. konsistensen er sådan, at du kan adskille den på en tallerken med en ske, og det adskilte "stykke" har en form, der ikke spredes. alt ved synet.
Jeg plejede at adskille den på en flad plade og straks kastede den i en gryde, men det gør ondt i mine hænder, mens jeg smed hele dejen. begyndte at danne sig med to skeer, opstod der et andet problem - den første blev fordøjet.
hvis du spurgte om madlavning fra honningkager, så .. Jeg tager ud, læg vand. mens det kogte, flyttede de let væk. Jeg smider det i kogende saltet vand. dukkede op og slukkede næsten med det samme. mens hun dekkede det bord, de nåede frem, tog hun ud med en skåret ske.
Du kan også dyppe de dumplings, der er let bevæget væk fra frosten i mel eller ryste dem op, før madlavning.
sådanne dumplings skal mærkes - forstås.Jeg kan slet ikke lide katanny, og nogle i min familie accepterer ikke sådanne bløde, fugtige fordøjede)

Shaw at gøre?!

undskyld, der var en nødsituation, kom lige ind. glad for at alt fungerede. Som jeg skrev ovenfor, slukker jeg også næsten øjeblikkeligt, når de dukker op. alt er klar og ikke rå.
men hvordan fyldte du gostovsky-dejen i bikagen?) det er sejt)

ovenfra begyndte de straks at flyde ind i bouillon.

og prøv at støve det med mel på toppen, inden du laver mad. det er bedre end at lave dumplings.
det kommer ud med min familie. men jeg skal male det gennem en sigte

[Natkamor]

Natkamor,

Hvad er meningen med at drysse mel ovenpå, hvis det straks "vaskes af" med kogende vand? Den holder sig ikke til dumplingen, kun så længe du holder den i din hånd (ja, så den ikke klæber) og bærer den til gryden.

Fra hjemmelavet hytteost laver jeg dovne, ingen dumplings, hvis de ikke er frosne. Ideelle dumplings. Generelt ser jeg ingen mening i dette (ved at fryse de dovne), fordi dumplings er dovne at lave - 3 sekunder. Dette er min sædvanlige morgenret. Jeg gjorde det i dag. Fra start af madlavning til servering - 10 minutter. Jeg satte vandet i kog inden madlavning, for ellers skal du vente, indtil det koger med dumplings klar)).

Nata, så pointen er ikke i ulejligheden at gøre, men i samtidig sænkning af hele portionen i gryden og følgelig den samme tilberedningstid.

[j @ ne]

j @ ne,

Nå Duc hele portionen tabes på samme tid. For siden barndommen har jeg været doven, som min mor lærte: du ruller en lang pølse op (jeg laver cottage cheese i 400 g, halvdelen af ​​min opskrift, fra den - der fås 2 pølser) og hugg den straks med en kniv i stykker, der er ca. 1,5 cm brede. Og du lægger alt ned for at lave mad på én gang. Jeg har aldrig skulpturelt eller lavet dem individuelt i mit liv. desuden er hytteost generelt pakke spørgsmål))). Men jeg klarer lige så roligt rustikke pølser (det er meget mere fugtigt). Det eneste, at fra landsbyen er du nødt til at lave 2 bogmærker til gengæld, hvert sekund tæller der for ikke at kravle. Men i betragtning af at madlavning tager cirka 3 minutter, er dette ikke et problem.

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424322.0

Fra hjemmelavet hytteost laver jeg dovne, ingen dumplings, hvis de ikke er frosne. Ideelle dumplings. Generelt kan jeg ikke se nogen mening i dette (at fryse de dovne), fordi dumplings er dovne at gøre - 3 sekunder

Nata, nu laver jeg mad, velsmagende og hurtig, efter dit forslag og efter din opskrift! Tak skal du have!

og i honningkager laver jeg ostemasse til dovne dumplings. Jeg kan ikke lide mel-hamret dej, der skal rulles og skæres

Tak igen for denne metode. Jeg køber straks 2 kg hytteost (ja, det viser sig sådan), og før jeg bare frøs det. Optøning for min far, der bliver på gården under mit fravær, er en besværlig handling, der kan trække sig ud af fryseren, blive distraheret og glemme. Derudover er han ikke så god til at lave mad, men han har brug for at fodre sig selv og sin mor. Så jeg frøs i hundreder af dovne dumplings til dem denne gang, skrev instruktioner til madlavning. Nu ringede han og sagde, at han klarede alt, og det var lækkert. Og jeg har ikke brug for mere

men hvordan fyldte du gostovsky-dejen i bikagen?) det er sejt)

Jeg puste hytteost i en konditorpose og fyldte bikagen

Jeg ser slet ikke nogen mening i dette (ved at fryse doven)

Natasha, det er ikke på tide. Jeg spiser dumplings alene, og det er meget mere praktisk at koge en vis mængde på én gang og lægge den i fryseren end at fugte til en portion og en fjerdedel af et æg.

Generelt ser jeg ingen mening i dette (ved at fryse de dovne), fordi dumplings er dovne at lave - 3 sekunder. Dette er min sædvanlige morgenret.

kan ikke se pointen - gør det ikke) for mig er dette også en almindelig skål og er også hurtigt færdig. hvorfor jeg allerede skrev is. at dømme efter anmeldelserne kom nogle af min erfaring til nytte.

For siden barndommen har jeg været doven, som min mor lærte: du ruller en lang pølse

det er præcis, hvad jeg ikke kan lide.Jeg kan godt lide at spise "live", når du spiser cottage cheese, ikke dej

P.S. ingen har den samme opfattelse. og ikke altid andres mening er ubetinget korrekt)) alle markører er forskellige i smag og farve))

[Natkamor]

Natkamor,

Der er cottage cheese. Ikke dej. 100 g mel til 800 g hytteost. Gostovsky opskrift fra 50'erne)). Godt, virkelig.
Selvfølgelig er der ingen enkelt mening. Jeg beviser ikke noget, men udtrykker simpelthen mine præferencer som alle andre. Du har bare ikke prøvet dem, men har allerede kaldt dem en test))).

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, Natus, tilgiv solen, ingen foregiver noget. Bare et emne om "Emner i silikoneforme ..." og i denne henseende, bekvemmeligheden ved at fryse cottage cheese og andre kan lide det til forskellige lejligheder, og det er det. Natkamor delte sin måde og tak hende for det. På dette håber jeg, at de er enige med mig, vi skal afslutte. Og diskuter yderligere nuancerne ved madlavning specifikt dovne dumplings i profilemnet

Piger, jeg vil dele mit fund til fremstilling af kødboller af fisk og andet hakket kød. Opskriftsbogen og madlavningen siger, at hakket kødboller er tilberedt som hakket kødboller plus æggehvide. Protein gør et mirakel med kødboller fra fryseren - proteinet passer ikke under madlavning, og kødbollerne selv er de mest ømme

[Svetlenki]

Svetlenki, Lys, og dette er fra enhver hakket fisk? Jeg fik et par kg leje, vi spiser ikke så meget, vil det være okay eller noget andet at tilføje?

[Fifanya]

Fifanya, Anya, Det gjorde jeg på prøve / kombineret fra havbrasen og regnbueørred - som jeg fandt i butikken.

Kompilering opskrift siger

nettovægt

fisk 80 gr
brød 15 gr
mælk eller vand 25 gr
æg 10 gram (jeg tog protein)
løg 18 g

[Svetlenki]

Svetlenkiselvfølgelig vil jeg prøve, jeg vil rapportere

Piger, jeg vil dele mit fund til fremstilling af kødboller af fisk og andet hakket kød. Opskriftsbogen og madlavningen siger, at hakket kødboller er tilberedt som hakket kødboller plus æggehvide. Protein gør et mirakel med kødboller fra fryseren - proteinet passer ikke under madlavning, og kødbollerne selv er de mest ømme

Tak for fundet!

P.S. ingen har den samme opfattelse. og ikke altid andres mening er ubetinget korrekt)) alle markører er forskellige i smag og farve))

[Kremet]

I går Kremet Jeg købte svinekød og kogte gryderet på Shtebe. Jeg afkølede det og lagde det i silikoneforme til 15 celler. Jeg satte den i fryseren for at fryse natten over.

I morges tog jeg formularer ud med gryderet, bøjede formene over kanten af ​​bordet langs skillevægscellerne.



Jeg lagde de færdige frosne terninger af gryderet i en stor to-liters saftepose. Og jeg satte det på bunden med en strengt glat (side) side. Her viser jeg, hvordan jeg arrangerer terninger med gryderet række for række i en pose. Det vil sige, terningerne ligger sidelæns i rækker med en glat side på en glat side, dette er meget vigtigt i en økonomisk, tæt pakning i en Tetropakov 2-liters pose.



Se her.



Posen er fuldstændig pakket med gryderetninger.



Her, i en 2-liters pose, kunne 42 kuber gryderet passe (7 rækker høje, 6 kuber i hver række). Og jeg havde tre forme til 15 celler. Vejede en pose kuber, trak vægten af ​​den tomme pose, gryderens nettovægt er 1510 gram, det vil sige 1,5 kg.



Jeg lægger en ny plastikpose på posen, binder den eller klemmer den bedre med en poseklips. Alle! Nu kan du være doven. Kog boghvede og tilsæt en terning eller to til en voksen servering. Til enhver sideskål (boghvede, pasta, ris, kartofler, ærter, kål) er terninger hjemmelavet gryderet egnet til enhver hurtig suppe. Derfor elsker jeg Shteba, silikoneforme og store 2-liters tetropakposer. Lad os være dovne sammen!

I går købte Creamy svinekød og kogt gryderet på Shtebe.

Alevtina, Shteba er dette en enhed eller en slags speciel gryde?

[Katerok87]

Katerok87, Shteba er en langsom komfur-trykkoger.

Alevtina, tak! Hvor sælges disse forme?