Klargøring af kødboller og ikke kun i silikoneforme

Jeg tænkte bare på formene, men som altid brød jeg af
Jeg vil bestille fra Ali ...

"Hvor brødmakeren har gået, har de andre intet at fange. Intet."

[anna_k]

anna_k, Anh, og du har dem der i Moskva og i Moskva-regionen i Galamart, de er tilgængelige ... Moskva læser tilsyneladende ikke dette emne ...

🔗

Piger, og jeg er i sorg ... Vi har sådanne forme på Amazon - et sæt på 2 stykker til 8 pund, eller en kan købes til 6 pund

Dette er i mit køleskab, der er 3 skrællede appelsiner ... efter Chuchins brød ... Jeg tror - lige nu vil jeg have en form, og jeg vil fryse saften ... Aaaaaaa, jeg vil have

Moskva læser tilsyneladende ikke dette emne ...

Læser du ikke nogen? Læser meget. Og ikke kun læser, men allerede købt mig sådanne formularer på WB. Og ikke kun købt det, men hakket kød er allerede i fryseren.

Alevtina, mange tak.

[Svetlenki]

Svetlenki, læser, læser ... I Moskva er de ikke tilgængelige i Galamart. Ifølge dit link udstedte byen Chita mig))

piger, forme lugter ikke af vildbær?

Nej, de lugter ikke!

[Svetlenki]

Svetlenki,
Vi læser, ikke i Moskva - vi misunder bare i stilhed)

I Moskva er de ikke tilgængelige i Galamart

Der er i butikken på Besedinskoe-motorvejen, under alle omstændigheder giver deres websted sådanne oplysninger, og hvem ved det så ... men det er meget langt fra mig, og jeg vil ikke gå derhen (((og i Balashikha nej

Lige nu bliver Galamart vanvittigt over hele landet, og de hæver priserne i de resterende byer, der ikke er dækket af HP

Men hvordan forstår marketingfolk disse russiske husmødre? Dette produkt er sæsonbestemt, sommer, isforme og i slutningen af ​​en unormalt kold sommer, på tærsklen til efteråret, havde de alle pludselig brug for isforme og endda i sådanne mængder for hver ordre! Så når alt kommer til alt, og dette er hvad, er nogle kunder generelt rasende over, at de stillinger, der er angivet på webstedet, ikke er tilgængelige i rigtige butikker og endda begyndte at klage på sociale netværk! Det er her, marketingfolk nedbryder skabelonen.

[Alevtin]

Jeg købte den, jeg frøs den, tak Alevtin

Piger, i dag var jeg i Lyubertsy, i en almindelig jernvareforretning. Jeg spørger, har du isforme? Ja, de svarer mig og fører mig til hylden .... mærkeligt ikke længere, sandsynligvis forbi, siger sælger forvirret.

Fås i det mindste i en butik på Besedinskoye Highway

De er ikke der! Jeg var der lige på tirsdag ... "nej og ikke forventet ..." !!!! 😩😩

"nej og ikke forventet ..." !!!!

Sådan bragte HP igen markedet ned

Så når alt kommer til alt, og dette er hvad, er nogle kunder generelt oprørt over, at de stillinger, der er angivet på webstedet, ikke er tilgængelige i rigtige butikker og endda begyndte at klage på sociale netværk! Det er her, marketingfolk nedbryder skabelonen.

Jeg lavede en god rasling der. Vores forummedlem fru Adams, der hentede dem til mig, lavede specielt en testordre på 2 stykker. Hun fik at vide: nej-nej-nej, de er allerede blevet udsat, de er ikke mere

Tak Alechka for det vidunderlige Yu emne!
Jeg læste det i et åndedrag, så mange nyttige og kreative ting, super !!!
Som altid var jeg forsinket, jeg købte allerede alle forme ...

Og så ville jeg vide for dumplings, hvis kødboller er let optøet i dejen, har kødet tid til at lave mad?
Når jeg laver færdige, frosne dumplings, får jeg ofte dejen til at koge hurtigere og sprænges som et resultat, og kødet er ikke klar endnu, men hvordan?

[Trishka]

Trishka,

Når jeg tilbereder færdige, frosne dumplings, får jeg ofte dejen til at koge hurtigere og sprænge som et resultat, og kødet er ikke klar endnu, men hvordan?

kokken lærte min mor - når du laver frosne dumplings - hvordan man koger, tilsæt koldt vand lidt (og så videre tre gange) ... På denne måde har hakket kød tid til at varme op og lave mad inde, og dejen kryber ikke

Åh, kun dette handler om frosne dumplings, der endnu ikke er kogt ... Jeg ved ikke hvad du mente med "færdige" dumplings

Og i min Galamart i Moskva lægges formene i kurven. Viser tilstedeværelsen af ​​metrostationen Alma-Atinskaya.

Når de laver færdige, frosne dumplings, koges dejen ofte hurtigere og sprænges som et resultat, og kødet er endnu ikke klar, men hvordan?

Ksyusha, der er to problemer, dejen brister ikke, fordi den er kogt og sprængt. Dejen sprænger ud af en krænkelse af teknologien i forberedelsen om kvaliteten af ​​mel, eller under opbevaring var der en overtrædelse af temperaturregimet. Men kødet er ikke klar ... i min fjerne barndom, hvis dumplings dukkede op, så er de klar. Jeg laver ofte frosne dumplings, jeg kan ikke huske, at kødet ville være ubehandlet ...

Piger, tak!
Så jeg fordøjer dem, normalt hvis de kommer op, koger jeg dem i yderligere fem minutter, fordi jeg er bange for, at frossen ikke koger så hurtigt ...
Særligt dårligt i denne henseende koges dumplings til mig, som jeg støber på en Tupper, tredobbelt varenichnitsa, de er store, og hvis de er frisklavede, så intet andet, og hvis det er frossent, så kaput ...

lærte kokken

Svetlan, og for denne metode, en separat merci, prøver jeg ...
Ja, ved færdiglavet mener jeg - rå, frossen ...

[Trishka]

Trishka,
Og jeg laver også mad efter overfladebehandling på en lavere varme, men i cirka 5 minutter helt sikkert

Nå, her er jeg om dette ... hvis selv med hytteost (frysning) kravlede mine dumplings, dejen faldt af dem, og hytteosten var som en rullesten, har jeg dampet for nylig, så de falder ikke fra hinanden, men de blæser af, og hvordan klude ..

[Trishka]

Trishka,
Og jeg laver også mad efter overfladebehandling på en lavere varme, men i cirka 5 minutter helt sikkert

Helen, hvorfor koge dem i yderligere 5 minutter efter at have svævet op ... ja, 1-1,5 minutter. nok ... Jeg husker min mor, da dumplings flød op, tog hun altid en bolle på en tallerken og brød den ... klar eller ej ...

Jeg laver også dumplings i 5 minutter efter kogning, så kødet koges helt sikkert, man ved aldrig, der er alle slags parasitter ... Selvom det ikke er frossent.
Med dejen er alt fint, i løbet af denne tid fordøjes det ikke.
Her kan dumplings fjernes umiddelbart efter kogning.
Selvom jeg også hørte fra mange, at de dukkede op, betyder det, at de er klar)

Åh, så jeg ville have dumplings ... min mors. Jeg har det fra Ural, som barn havde vi konstant dumplings. Og så lækker. Det ser ud til, at der ikke er nogen specielle hemmeligheder, jeg gør også alt, men det fungerer ikke så velsmagende ((((

dumplings kan fjernes straks efter kogning.

Det fungerede ikke på den måde fra frosset med cottage cheese, hverken dejen eller cottage cheese var ikke korrekte

Helen, hvorfor koge dem i yderligere 5 minutter efter at have svævet op ... ja, 1-1,5 minutter. nok ... Jeg husker min mor, da dumplings flød op, tog hun altid en bolle på en tallerken og brød den ... klar eller ej ...

Og det gør jeg. Bare bryd det ikke, men lad min mand prøve, klar eller ej))

Jeg prøver min mand,

Det er analogt og siger "dette er din frokost / middag", resten er for os ..

Ksyusha, jeg tænkte ikke på det før

Nå, den ene er god, to er bedre

Og vigtigst af alt er frosne halvkugler-halvkugler fra den russiske (ja, ja, russiske) silikoneisform "Halvkugler" ideelle til det. Formen rummer 12,5 gram hakket kød. Dette er formularen. Cast af hestefirma.



Formen indeholder 18 halvcirkelformede celler. Selve formen er af meget høj kvalitet, jeg har passeret ild-, vand- og kobberrør. Hun havde ingen lugt siden sin ungdom. Jeg plejede at vise det som en form til slik, det var en operation for at redde overkogt karamelsirup.

Jeg har denne formular.Det mest interessante er, at jeg i lang tid havde ideen om at fryse kødboller i den. Men som de siger, tanken kom og gik, ude af stand til at være ensom. Nu endelig gjorde jeg det! Jeg lagde den med en teskefuld og knuste den. Jeg kan lide det. Hurtige og tætte kugler viste sig for mig uden hulrum. Jeg tror, ​​vi skal lejlighedsvis købe et par af de samme forme. Og så måtte jeg fryse en del hakket kød tre gange.

Nå, den ene er god, to er bedre

og jeg gjorde Shtob uden dig!

[Olga]

i barndommen havde vi konstant dumplings. Og så lækker. Det ser ud til, at der ikke er nogen specielle hemmeligheder, jeg gør også alt, men det fungerer ikke så velsmagende ((((

Olga, det fungerer ikke velsmagende ikke fordi det er smagløst, men fordi et barn har flere gange flere smagsløg på tungen end en voksen. Det er af denne grund, at vi SÅ husker det i barndommen hjemme hos mor, hos bedstemor alt smagte bedre

Piger, smid et link til Wildberries, jeg mistede det.



Det er formene, mener jeg

🔗

Ritul, fang

smid et link til Wildberries

Og de grønne er 50 gange billigere

🔗

[Olga]

Olga, det fungerer ikke velsmagende ikke fordi det er smagløst, men fordi et barn har flere gange flere smagsløg på tungen end en voksen. Det er af denne grund, at vi SÅ husker det i barndommen hjemme hos mor, hos bedstemor alt smagte bedre

Så vi går stadig til hende på dumplings) Det er stadig lækkert for mig nu)) Så det handler naturligvis ikke kun om receptorer.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, så jeg troede også det, jeg troede, det var et spørgsmål om antallet af receptorer. Og jeg kom hjem, det er nøjagtigt smagen! Og mælken fra røde køer er virkelig smagere og sødere end Novgorods brogede sort-hvide og endda kålsuppe med nøjagtig samme smag som i barndommen, og alt fordi vand er meget forskelligt i forskellige områder, og vand er et universelt opløsningsmiddel. Det er bare, at hvert vand har sin egen unikke mineralsammensætning.

Piger, der er silikoneforme i Galamart til 59 rubler.

og alt fordi vandet i forskellige områder er meget forskelligt,

Jeg ville bare skrive om vand ... Ja, det er rigtigt, vand er grundlaget for fundamentet!

Jeg er i fadet her. ru købte fleksible isforme fra Khors. De er i form af små bolde. Formene i sig selv er små - 10 x 20 cm. Kuglens diameter er 3 cm. Der opnås 18 stykker kødboller. Pigerne har allerede skrevet om dette her. Bare vær ekstra opmærksom på dem.

[Lydia]

Jeg har denne formular.

Lydia, bare om hende i dag, og jeg skrev. Sådan?

Ja, Zhenya, netop denne form. Hun er lille, lige hvad du har brug for. Det er let at placere i køleskabet.

Lydia, jeg skrev om hende lige i dag. Sådan?

Ja, Zhenya, netop denne form. Hun er lille, lige hvad du har brug for. Det er let at placere i køleskabet.

piger, så hvordan køber man noget?
Jeg kan lide bikagen endnu mere ...

Det er nødvendigt at indtaste søgemaskinen * fleksibel isform * firma Horse. Vil give ud, hvor du kan købe. Prisen på 1 formular afhænger af butikken fra 140 rubler. Jeg bestilte et par forme mere fra en skålbutik. Jeg bestilte der i går aftes.

Jomfruen, du læste min historie. Webstedet kan være "på lager", men du kommer for at hente den bestilte - men nej, jeg er ked af det. Selvom det måske kun er St. Petersburg Galamart, der sker.

Forresten, firmaet Khors, Skt. Petersborg.

[mamusi]

piger, så hvordan køber man noget?
Jeg kan lide bikagen endnu mere ...

mamusi, Jeg har haft det i flere år. Jeg købte til terninger og tænkte i lang tid, at det var muligt at fryse kødboller i det (ja, jeg skrev allerede om dette) Indtil jeg fik en magisk pendel

Piger, og diameteren på 3 cm er udenfor, eller er det allerede et lort produkt? Og så kigger jeg efter en lidt mindre diameter til IDEA-dumplingsmaskinen - optimalt 2,5 cm.
Selvfølgelig har Ali-eBey dette, men hvem ved, hvordan deres billeder relaterer til det virkelige produkt.

[Marpl]

MarplSkat, jeg prøver at registrere mig i denne butik fem gange. Men det vil sparke mig ud.Skriver din adgangskode er ikke bekræftet. Hvordan kan han, hvis jeg er en ny. Dette er første gang jeg har set dette. Hvordan gjorde du det?

[mamusi]

mamusiog butikken er slukket i dag. Jeg ville ringe og ... der kom intet ud af det. Selvom datoen på nedenstående side er 2. september. Måske går det mandag. Og angående diameteren på hestekødboller kan jeg sige, at de er små, for mig er det. Ud af 800 gram hakket kød lykkedes det mig at udfylde og fryse 3 former og plus 6 stykker mere. For hver 500 g hakket kød, efter råd fra dem, der kendte, tilføjede jeg 2 spsk. Jeg gryn, du kan og ris.

b sådan fru hachuuuuuu!

Og jeg har sådanne sharikoffs den samme hachu, ved cha Lenka, selvom der er honningkager, er du lettere

[Trishka]

Trishka, så på internettet sælger flere butikker sådanne formularer. Se.

Og angående diameteren på hestekødboller kan jeg sige, at de er små, for mig er det

Diameter, søster, diameter!?!
De der. den indre diameter af cellen og samtidig dens dybde?

De fås til 140r flere steder.

i cha Lenka, selvom der er bikager, er du lettere

Nifiga ikke lehshe Men jeg vil ikke have mere. Jeg har en hel plastspand fyldt med forskellige forme, hvoraf halvdelen aldrig er blevet "slidt"

[Olga VB]

Olga VB, diameteren er ca. 3,1 cm, og dybden er ca. 2,9 cm. Noget som dette.