Fyldte peberfrugter i prinsesse

Kategori: Kødretter
Fyldte peberfrugter i prinsesse

ingredienser

store og mellemstore sød peberfrugter 4 ting.
hakket kalkun 500gr
mellemstore gulerødder 1 stk
bygflager 50 ml
creme fraiche 150gr
salt smag
krydderier til kaffe smag
ost, jeg har Suluguni 200gr

Madlavningsmetode

  • Jeg ville gerne lave fyldte peberfrugter her, men ikke i en gryde, som jeg plejer, men i Princess.
  • Jeg startede med hakket kød, jeg tog hakket kalkun (det var i min fryser), gned gulerødder (ikke store) i den, hældte bygflager, tilsatte 15% creme fraiche. Jeg hældte salt på 0,5 time. l., men jeg tilføjer ikke nok salt og generøst hældte krydderier til kaffe (sammensætning: kardemomme, kanel, ingefær, allehånde, nelliker, vanillin, muskatnød). Den, der ikke har en sådan blanding, kan du simpelthen bruge en blanding af de anførte krydderier, ja, eksklusive vanillin, eller blot tilføje kardemomme med ingefær, i princippet er det allerede nok til en kalkun, for min smag er løg og hvidløg ikke særlig velegnet til kalkuner, så de er ikke i opskriften. Gav det til at stå et stykke tid - bygflagerne svulmer op i 15-20 minutter.
  • Mens hakket kød blev infunderet, tog jeg peberfrugterne op, så peberfrugterne passede ind i pizzaovnen, jeg skar dem i længderetningen, lige med halerne, rensede dem for membraner og frø.
  • Jeg dækkede bunden af ​​prinsessen med et teflonark og satte peberfrugterne på den.
  • Jeg fyldte dem med tilberedt hakket kød, satte tynde strimler med ost ovenpå, dækkede hakket helt og peber med sort peber for smag. Jeg dækkede det med et andet teflonark, så osten ikke klæber til låget.
  • Jeg tændte pizzaovnen i 20 minutter og lod den derefter stå i yderligere 10 minutter, og du kan spise
  • Fyldte peberfrugter i prinsesse

Skålen er designet til

8stk

Tid til forberedelse:

med hakket kød i ca. 1 time

Madlavningsprogram:

pizzaovn Princess

Bemærk

Jeg så ideen om at skære peber i længderetningen, lige med haler, i kataloget Dixie-magasinet, de har interessante opskrifter og løsninger i deres katalog. Halerne interfererer overhovedet ikke, for dem kan du endda holde peberfrugterne og spise peberfrugterne helt til stammen, ellers er det altid en skam at smide paprikaens "skod" ud. I princippet intet nyt, men det forekommer mig, at denne metode til madlavning af peberfrugter er interessant. Kog for helbredet!

Ekaterina2
Mandraik Ludmila, meget velsmagende, tror jeg! Brug for at prøve ....
kavmins
Lyudochka, tak for de lækre peberfrugter! Jeg ville ikke have tænkt på at fremstille dem i Princesk, selvom fyldningen af ​​halvdelene er kendt for mig! Så jeg formoder, at de viste sig at være meget velsmagende, for her blev de bagt og ikke tappet i sauce, bliver det nødvendigt at lave mad
Mandraik Ludmila
Katerina, ja, lækkert, min mand og jeg kunne virkelig godt lide det. Hjælp dig selv til dit helbred!




Marina, de er ikke så våde som når du gryderer dem, fortryder ikke creme fraiche, som ville være mere saftig. Og skorpen med sort peberost er en salig tilføjelse til den sædvanlige opskrift.
mamusi
Mandraik Ludmila, Luda, smuk!)
Jeg tager opskriften! Men hvad med saft, Luda, jeg elsker saft i sådan en skål. Gadot derefter sætte formularen? For eksempel glas eller folie ned og samle det lidt med en båd. Urrrah! Så det vil jeg.
Mandraik Ludmila
mamusi, Ritochka, saften forbliver inde, det eneste der strømmede ud var osten. Jeg satte den først i en silikoneform, men den spiste højden, og prinsessen lukkede ikke, jeg måtte sprede den på et ark. Så du kan lave en bakke af folie. Forresten er det bedre at gøre hakket kød tyndere, du kan endda tilføje valle (ikke sur) i stedet for creme fraiche, hvis du vil have mere diæt
Trishka
Mandraik Ludmila, Buttercup, lækker, tog det!
Øh, jeg så opskriften før, jeg ville lave den, men jeg gjorde den i en tegneserie i bouillon i går ...
Mandraik Ludmila
Ksyusha, så alt er fremad, sørg for at gøre det, de er forskellige end gryderet
kristina1
Mandraik Ludmila, så jeg elsker fyldte peberfrugter, jeg elsker det med creme fraiche, det er så lækkert ...bravo, tak for opskriften !!
Mandraik Ludmila
kristina1, for dit helbred!
Kolizeika
Mandraik Ludmila, Jeg tog det til bogmærkerne, jeg vil forsøge at rapportere tilbage snart. Vi elsker fyldte peberfrugter, jeg laver dem altid i en tegneserie, og her skal de bagte fryses til vinteren, så du altid kan tilberede dem. Tak for ideen
julia_bb
Citat: Mandraik Ludmila
de er ikke så våde som når du gryderer dem, fortryder ikke creme fraiche, som ville være mere saftigt.
Buttercup, min kan bare ikke lide sovs, jeg vil bestemt lave det sådan. Tak igen for opskriften!
Mandraik Ludmila
Kolizeika, julia_bb, jomfruer, alt er simpelt og hurtigt, og hvad der er dejligt, beskidte retter er et minimum.
Citat: Kolizeika
det er nødvendigt at fryse halvdelene til vinteren, så du altid kan lave mad.
Det er virkelig en god idé, det er meget mere praktisk at fryse dem med sådanne halvdele end med afskårne "skod"
Trishka
Citat: Kolizeika
har brug for at fryse halvdelene til vinteren,
Og jeg taler om dette, og stederne vil virkelig tage mindre!
Smil
Jeg gjorde det i ovnen sidste vinter, fordi de tykvæggede ellers ikke kunne fryses - det er velsmagende, men creme fraiche er obligatorisk for dem
NataliKu

Jeg elsker også med creme fraiche. Opskriften er et eventyr.
Mandraik Ludmila
NataliKu, hjælp dig selv til dit helbred!
Guzel62
Jeg lavede peber efter denne opskrift i går! Hakket kød - kalkun, gulerødder, kogt ris, krydderier, tørt. Hvidløg. Top med suluguni-ost. Jeg glemte at lægge tæppet i bunden som en prinsesse, men jeg dækkede det op. Peberfrugterne blev stegt nedenfra og viste sig som på en grill. Lækker! Faktisk er smagen helt anderledes end når du bare gryder den i en beholder med sauce. Min spises normalt, og peber efterlades! Og her fløj alt væk med det samme! Hurtig, enkel, velsmagende og ingen snavsede retter! Tak for den fantastiske opskrift!
Ingen fotos. Og peber er væk i lang tid! 🤣
Mandraik Ludmila
Guzel62, for dit helbred! Glad for, at det kom til nytte. Og hvis du gør det samme, men i ovnen, er dette en anden smag, imellem gryderetter og i en prinsesse, men tættere på en prinsesse.
Kolizeika
Mandraik Ludmila, Jeg lovede et foto, jeg bærer det, selvom det ikke er så smukt og appetitvækkende. Jeg gjorde det for det n-te antal gange, denne opskrift er blevet en af ​​retterne på vagt, hurtigt, enkelt og vigtigst af alt, lækker. Jeg laver mad i GF-ke i form (forud for spørgsmål om formularen - det er så praktisk for mig!). Det lykkedes mig at prøve både frisk madlavning og allerede frosne, i tilfælde af is tager det lidt mere tid at fordampe overskydende væske, men i begge versioner er det meget velsmagende. Peberfrugter er forskellige, og hver sort giver sin egen smag (jeg har alle mine peberfrugter). Du får mest lyst fra rødt, der indeholder en meget stor mængde sukker, bunden er bagt og giver en karamelsmag. Definitivt, denne skål er i sparegrisen af ​​permanente, vi fryser en masse peberfrugter til stewing i en tegneserie til en hurtig middag, men i år i vores fryser er det halvdele til GF, der er fremherskende -ki, og aftensmaden tilberedes endnu hurtigere.
Fyldte peberfrugter i prinsesse
Mandraik Ludmila
Kolizeika, men chegoito er ikke smukke, meget smukke, lækre, jeg er glad for, at skålen har slået rod
Kolizeika
Det sidder fast 100%, hvilket kaldes "Straight hits right on target"
Mandraik Ludmila
Svetlana, Jeg er meget glad, generelt er det en simpel ting, men det er virkelig meget praktisk, især at fryse i halvdele, det passer meget mere
Mirabel
Mandraik Ludmila, Lyudochka! mange tak for den vidunderlige opskrift!
afveg lidt fra opskriften, tog blandet hakket kød og tilsatte halvløg til det
Hurtigt, rent og meget velsmagende !!! og vi har ikke brug for andet.
Jeg brugte ost som suluguni, købte den fra tyrkerne, og den forsvandt et eller andet sted i processen, næste gang vil jeg sandsynligvis lægge den ind senere.
kan du fryse denne charme?

Jeg giver frokost sammen med mig til arbejde og studier. Jeg vil forberede mig på forhånd og arrangere dem i containere

Mandraik Ludmila
VikaJeg tror, ​​du kan fryse, jeg har ikke prøvet det, men jeg kan ikke se kontraindikationer. Og hakket kød kan være hvilket som helst og tilsætningsstoffer efter smag
Anna67
Og jeg kan ikke se: peberfrugterne fryser (bare på den sidste side skrev de, at det tager mere tid for væsken at fordampe), hakket kød er frossent, de fyldte peberfrugter er frosne (og der er ingen forskel med en båd eller et glas undtagen et sted i fryseren). Ost? Da pizzaen sælges i fryseren, vil peberfrugterne overleve. Eller så et stykke ovenpå.

Mandraik Ludmila, og hvorfor korn - flydende kalkunfilet som kylling?
Mandraik Ludmila
Anna, da jeg blev vant til at fylde med byg, fordi de som regel fylder med ris, men jeg kan lide mere byg, dog mere besvær. Ethvert hakket kød, hvis du ælter det godt, flyder det ikke, det ser ud til at vi bare ikke bruger kylling i lang tid, i 3-4 år er vi skiftet fra kyllinger til kalkun, og hvis du ælter kalkunhakket godt, ælter det til trådene, det flyder ikke, og byg tilføjer lidt mere saftighed ... Jeg begyndte også at tilføje lidt hytteost til hakket kød for saftighed, det samme fungerer godt
Anna67
Mandraik Ludmila, klart. Jeg har aldrig kogt hakket kalkun (og jeg har ikke købt en kalkun i hundrede år).

Hun er så grim på disken, hendes hud dækket af bumser som vorter, mørk - jeg er bange, jeg er bange. Lørdag så jeg det lige i Lenta. Gæsen troede, det var størrelsen, det viste sig at være en kalkun. Vi gik rundt i hallen med en vogn, hvor der ikke var andet end tre hvidløg, så på hinanden "står ikke i kø på grund af hvidløg", kastede kurven og forlod indgangen. Dårlig tape, lille - ingen fisk, intet kød, frysning eller pakning.

Yarik
Buttercup, Jeg elsker generelt hakket kalkun, især dumplings.
an_domini
Anya, hvor er sådan et lille bånd i Skt. Petersborg? (det blev endda interessant, alle de bånd, jeg kender, er store)
Mandraik Ludmila
Anna, selvfølgelig, jeg bor naturligvis hovedsageligt i landsbyen, vi har en branded butik med kalkunbønder i nærheden i Vyritsa, vi tager det mest fra dem, eller der er en ret anstændig kalkun med rabat i Okay i Gatchina. I nærheden af ​​huset i byen i Semishagovo er der en kalkunfilet med rabat, det samme er ikke dårligt.
Handler det om båndet på Peterhofsokom? Jeg genkender hende slet ikke, jeg har været der i Tallinn, men jeg ved ikke hvordan nu. Jeg har ikke været i bånd i 2 år, hvorfor de er dyre og de har et ildelugtende produkt, i det mindste stødte jeg på det, så de holdt op med at gå der
Yarik, Jeg elsker også kalkunhakket, og generelt erstattede kalkunen min mand og jeg helt kyllingen
an_domini
Citat: Mandraik Ludmila

Anna,
Handler det om båndet på Peterhofsokom? Jeg genkender hende slet ikke, jeg har været der i Tallinn, men jeg ved ikke hvordan nu. Jeg har ikke været i bånd i 2 år, hvorfor de er dyre, og de har et ildelugtende produkt, i det mindste stødte jeg på det, så de holdt op med at gå der
Yarik, Jeg elsker også kalkunhakket, og generelt erstattede kalkunen min mand og jeg helt kyllingen

På Peterhof (i Strelna), en normal Lenta, stor, er der både kød- og fiskeafdeling, hver uge går jeg derhen. De holdt op med at køre på Tallinskoye til Lenta, Tallinskoye motorvejen er ofte med trafikpropper, det blev ubelejligt at forlade Lenta efter anlæggelsen af ​​ringvejen.
Mandraik Ludmila
Olga,

Nå, på en eller anden måde blev vi ikke venner med Strelnenskaya, men på Tallinsky var det praktisk for os på vej fra en bylejlighed til landsbyen, hvor vi bare gik forbi, men de havde ikke særlig god mad friskhed og stoppede generelt med at ringe. Og fra landsbyen tættere på Gatchina i O'Key. Det ser ud til, at båndet i Strelna er mindre end i Tallinn, men måske er dette også en "optisk illusion"

an_domini
Nej, ikke mindre. Men selvfølgelig, hvis du går længere fra byen langs Tallinn, så intet, men det blev vanskeligt at vende tilbage til byen fra den Lenta. Derfor skiftede vi til Peterhof, alt er meget praktisk der.
Mandraik Ludmila
Olga,

der er nu et trafiklys, og som et resultat står folk ved indgangen fra forstæderne i en lang kø for at dreje til Lenta, men derfra så de ikke køen

Anna67
Citat: Mandraik Ludmila
Handler det om båndet på Peterhofsokom?
Dette er på Maly Ave. VO mini Lenta.
aprelinka
Mandraik Ludmila, wow smukt !!!!!!!!!!!!!!! Det vil jeg også !!!!!!! bare intet tæppe. tror du pergament vil gøre? eller er der uniform til en prinsesse?
Mirabel
Anna, Anh, kalkun er undertiden på en eller anden måde zapashista. De siger, at disse er så lugtende kalkuner.
og nogle gange ser alt ud til at være fint, og i suppe er supper også meget velsmagende.
Jeg tog Indo-svinekød-oksekød alt i omtrent lige store proportioner, det viste sig godt, det er bare meget godt!





Citat: aprelinka
der er en uniform til prinsessen
Jeg forberedte mig i form af forberedelse. Hvorfor unødvendige bevægelser?
Anna67
Mirabel, det er derfor, jeg ikke ønsker at tage det med overalt i pakken.Hvor der er kød efter vægt, kan du spørge om kasstvo og lugte det, men med disse i filmen, hvad kan du løbe tilbage? En mand har for eksempel nær sit hus ofte problemer med køleskab, om sommeren løb de tilbage med en rådnet kylling. Selvfølgelig returnerede de pengene, undskyldte, men hvorfor har jeg brug for disse eventyr.
aprelinka
Citat: Mirabel
Jeg forberedte mig i form af forberedelse. Hvorfor unødvendige bevægelser?
Så det er fantastisk!
elsker kalkun. selvom hakket kød kan være hvad som helst, vil det stadig være meget, meget velsmagende
Mandraik Ludmila
aprelinka, ja, du kan bare gøre det uden underlag, men selvfølgelig er det bedre med papir, du kan lave portionerede bade af folie ...
Vika, Anna, det er helt sikkert, da jeg købte en iskalkunfilet, så det altid ud til at være lidt harsk - skønt, ikke modbydeligt, men jeg kunne heller ikke spise, og så åbnede en brand shop i Vyritsa, og det blev så godt. Og desværre kan jeg ikke spise kylling, det går ikke af en eller anden grund, kroppen støder op. Jeg laver nu "kylling" kålsuppe på kalkun, på skinneben eller skuldre, det viser sig meget rigt.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter