Mini-muffins med chokoladechips til elskede børn

Mini-muffins med chokoladechips til elskede børn

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: engelsk

ingredienser
Mel sol	250 g
bagepulver	2 timer l
soda	1/8 timer l
sukker	150 g
kefir	175 ml
vaniljesukker / ekstrakt / essens	smag
æg (CO)	2
vegetabilsk olie	150 ml
chokoladechips / bagedråber	100 g
salt	at klemme
kanel	at klemme

Madlavningsmetode

• Brug ikke en mixer til at fremstille disse boller. Kun gaffel / visp / spatel. Hvis du dræber dejen, vil der være gummimuffins
• 1. Forbered to mini-muffins bageplader med papirformer.
• 2. Kombiner alle tørre ingredienser (undtagen bagepulver og vaniljesukker) i en skål
• 3. Læg noget af den tørre blanding (fra punkt 2) i en separat skål med chokoladechips / -dråberne - så lægger de sig ikke alle i bunden af ​​muffinen. Blande
• 4. Bland våde ingredienser plus bagepulver og vanille i en anden (allerede tredje) skål
• 5. Tilsæt våde ingredienser til tørre ingredienser, omrør
• 6. Tilsæt chokoladechips / dråber til blandingen
• 7. Del i forme. Jeg gør dette med en lille isske. Hvis du vil have de samme store høje, skal du fylde formene til toppen (godt, måske 1-2 mm lavere)
• 8. Bages ved konvektion ved 160 grader i 10-13 minutter, indtil det er tørt tandstikker
• 

Skålen er designet til

40 mini boller

Tid til forberedelse:

30 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Disse boller kan laves med bær. Udskift f.eks. Chokoladechips / dråber med blåbær. Det gjorde jeg ikke, men Mary Berrys originale opskrift gør det.

Børn elsker disse boller.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, en god opskrift meget .. og i England hvor bor du ??

Ooooh, Svetik, seje cupcakes.

[Svetlenki]

Svetlenki, boller! Sveta, tak fordi du udfyldte opskriften. Jeg vil bage, jeg vil rapportere! Så hvad er dine æg efter vægt? Jeg har c2-4? Lavede du kun små?

[kristina1]

kristina1, ang-kay Anji, Loksa Ksyu, tak fordi du kom forbi

Lavede du kun små?

Jeg forvirrer dig

Jeg lavede små. Men den (originale) opskrift er til 12 boller. I vores land med muffin-cupcake findes der forskellige størrelser af forme til sådanne stykkeprodukter ... På billedet er den mindste mini, den midterste er til cupcakes, men den muntre gule er til muffins.
Vælge

Så hvad er dine æg efter vægt? Jeg har c2-4?

Ifølge klassificeringen af ​​britiske æg er vægten af ​​et C0-æg 63-73 gram. Jeg har 63 gram. Så tilpas det til din størrelse

[Svetlenki]

Svetlenki, vægten af ​​ægget er den samme, men nu har jeg en baby på gården! Og med muffinsstørrelsen finder vi ud af det på stedet!

Jeg har bagt boller ... stor! ... Jeg fik 9, det er godt, at jeg købte engangs folkekopper. De er tilsyneladende større end normale størrelser.
Jeg kunne virkelig godt lide boller - delikat, cremet smag, mine med tyttebær, bæren tilføjede en frisk skygge til smagen.



Sveta, tak for opskriften! familien godkendt i ..... din oprindelige version.
: girl_cleanglasses: og jeg kan bage dem uden sukker nu.

[Oksana]

Oksana, med en bær mmmm lækker! Jeg bliver også nødt til at gøre det!

og jeg kan bage dem uden sukker nu

Jeg er endda bange for at spørge ...

Glad for, at familien kunne lide det

I dag tænkte jeg hurtigt. Gæster faldt på hovedet om morgenen med børn



Disse er de såkaldte "sommerfugl cupcakes". Børn elsker dem. Lækker

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetochka, tak for opskriften! Lækre boller viste sig! Jeg bagte i Princess i små silikoneforme - 18-20 minutter i tide.

[Rita]

Rita, hvor dejligt, tak fordi du stoler på opskriften!

Og endnu en måde at lave mad på i en sparegris, hvilket er meget relevant i sommervarmen. ovnen er hård, men børnene beder stadig om slik. En god mulighed i en prinsesse, jeg er ikke varm til at lave mad i hende.

[Svetochka]

Svetochka, fange cupcakes

Jeg fandt dråber af hvid chokolade på lager, min ældre søn elsker hvid chokolade. Nå og her
Kefir ved et uheld lidt mere Levanul, 200 gr, men lidt mindre olie. Jeg tsz mel 150 g af det samlede. Mere nyttigt
Der var 14 stykker. 12 i form af Kitchen-Aid og et par i silikoneroser.
Tak skal du have!!
En meget enkel opskrift, om morgenen bagte vi os selv imellem tidene

[M @ rtochka]

hvilke gyldne fnug!

M @ rtochka, Dasha, du forkæler mig med opmærksomhed på opskrifter. Tak for din tillid!

Senior værdsat? Kunne du lide det? Børn er vores mest ærlige og oprigtige kritikere.

Ja!
Jeg spiste et par om morgenen, sagde lækker. Jeg siger, jeg sender det videre til ophavsmanden til opskriften
Han er ikke meget ordrig, men han vil aldrig rose, hvis han ikke kan lide det. Så det
Noterede disse cupcakes. Nogle gange bager jeg noget til ferien i børnehaven. Normalt cookies. Og disse boller er så lette og lækre !! At du også kan bage dem, skal du bare købe miniforme.



----------
Jeg tilføjer!
Jeg kom hjem om aftenen, 5 stykker på en tallerken
I morgen formiddag igen eller noget at bage