Hollandske vafler

Hollandske vafler

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: hollandske

ingredienser
Mel	250gr
Æg	2
Tørgær	4gr
Mælk	125 ml
Smør	125gr
Sukker	75gr

Madlavningsmetode

• Ingredienser skal helst have stuetemperatur.

• For at smelte olien i mikrobølgeovnen, ikke helt, men så den er blød, gjorde jeg den i Kenwood i 60 gram

• Tilsæt æg, mælk, sukker

• Mel, gær

• Æltning af glat dej

• Lad os gå 1 time

• Hele tiden lavede jeg kopper af denne dej, og i dag bagte jeg den i en multibager, så tog jeg en vaffel, smurte den med hjemmelavet karamel og dækkede den med en anden, det viste sig at være meget velsmagende.
• 
• 
• Bagt i 3 minutter. Jeg lagde 1,5 tsk dej i en celle.

Bemærk

Jeg foregiver ikke, at det er ægte hollandske vafler, jeg fandt dem under dette navn, og de blev min favorit tynde vafler.

Jeg åbner opskriften, der står vafler og derefter is, tænkte jeg allerede fra varmen ...
Tak for opskriften, jeg prøver den i Cloere

[Ksyusha]

KsyushaJeg bruger disse vafler ofte til is

Er isen også lavet af damer?

[Ksyusha]

Ksyusha, ja, jordbær

Eh ,: girl_in_dreams: lækker

Mmm ... lækker is.

[NataliKu]

NataliKu, ja, meget velsmagende.