Orange eddike

Orange eddike

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Eddike 9%
Appelsiner
Mørk glasflaske	1 stk

Madlavningsmetode

• Denne opskrift blev givet af en ven, jeg lavede den i dag og besluttede at dele opskriften med dig. Jeg beskriver madlavningsprocessen ud fra en vens ord.
• Skyl appelsinen grundigt, fjern skallen. Læg den derefter i en flaske. Normalt fylder jeg 3/4 af volumenet med zest, men jeg gør det gradvist, da jeg spiser frugten, lægger jeg det første parti, hælder det med eddike og gentager dette, indtil opvasken er fyldt op til toppen. Det er alt. Det er bedre at underskrive flasken, så nogen ikke forveksler den med en anden ædel drink og læg den i skabet, lad den trække i et par uger. En stor mængde skind giver dig mulighed for at tilføje ny eddike, mens du bruger den, men alt skal gøres inden for rimelige grænser.
• Jeg har kun haft en stor appelsin indtil videre.

Tid til forberedelse:

To uger.

Madlavningsprogram:

Håndtag.

Bemærk

Jeg har lige kogt det i dag. Jeg har ikke en mørk flaske, så jeg lægger skallen i en flaske eddike og lægger den på et mørkt sted. Ifølge en ven er han god til salatdressing og til marinader, hvor som helst eddike tilsættes. Sluk sodavand, krydre salaten, mariner kødet, drys fisken - ethvert indfald, især efter hendes smag som en dressing til surkål. I denne version har han en behagelig lugt og er hundrede år værd, eller der gøres intet mod ham. NZ med et ord. Jeg har ikke fundet en lignende opskrift.

Her er en anden mulighed for hjemmelavet eddike. Tak for ideen!

[Silyavka]

Silyavka, Elena, Tak skal du have

[Tatyana]

Tatyana, kristina1for sundhed. Piger, så snart en ven fortalte mig om denne opskrift, tænkte jeg straks at sende den på vores hjemmeside. Pludselig vil nogen komme til nytte.

Pludselig hvem vil komme til nytte

Nyttig, nyttig vil jeg helt sikkert prøve

[Elena]

Elena, Jeg vil være glad, hvis du kan lide det.

Jeg står allerede med flasken ... tom ... Ostalos Køb bare appelsiner))) God idé, aromatisk og usædvanlig. Mange tak. Jeg gør det lige i morgen (jeg er let på mine fødder).

[Natasha]

Natasha, Jeg så min ven og begyndte straks at gøre. Hun tog skindet af med den ene hånd og skrev opskriften med den anden.

[Elena]

Elenaog hvad skal man gøre med denne eddike?

[Albina]

Albina, Skrev jeg i noterne. Ifølge en ven er han god til salatdressing og til marinader, hvor som helst eddike tilsættes. Sluk sodavand, krydre salaten, mariner kødet, drys fisken - ethvert indfald, især efter hendes smag som en dressing til surkål.

Klart. Tak for afklaring

[Linned,]

Linned, Jeg gik rundt på stederne, jeg læste også den lækre tilføjelse - de presser saften ud, fjern zestrochkaen. Hæld zest og saft af en appelsin (eller citron) med 1 kop 9% eddike. Insister, filtrer og gå på arbejde))
Og det viser sig, at de vasker vinduerne med sådan citruseddike))
Du sendte din opskrift meget rettidigt. Jeg er meget tilfreds. I går summede alle mine ører til min mand, at jeg ville have sådan en lækker "madlavning" ved hånden (dette er hvad jeg kalder alle hjælpestoffer til tilsætningsstoffer til retter)

[Natasha]

klem saften ud, fjern fileten. Hæld zest og saft af en appelsin (eller citron) med 1 kop 9% eddike. Insister, filtrer og gå på arbejde))
Og det viser sig, at de vasker vinduerne med sådan citruseddike))

Natasha, og jeg vidste det ikke. Hvad pozhruzhka fortalte mig, skrev jeg, jeg bliver nødt til at ringe til hende og fortælle hende. Hvis jeg vasker vinduerne, kan jeg forestille mig, hvilken slags orange lugt der vil være omkring huset. Og jeg vil også prøve at lave andre citrusfrugter baseret på denne opskrift. Jeg vil gerne gnide af glæden. Jeg elsker afskum.

Og jeg vil også prøve at lave andre citrusfrugter baseret på denne opskrift.

Hør, ja, på Internettet er der en note, at fra enhver citrus du kan, efter din smag. Så er du velkommen til at gøre det. Jeg kan også godt lide mandarin))

[Natasha]

Natasha, Jeg tænkte ikke på en mandarin. Præcis, jeg gør det med mandarin. Jeg elsker mandariner.

Jeg elsker mandariner.

Det er den skønhed, jeg fik. Len, tak for ideen.

Aroma-a-at, ligesom fortabes)) Awesome appelsiner, egyptisk.
Sød og saftig. Jeg er meget tilfreds med fundet af denne opskrift.

[ANGELINA BLACKmere]

ANGELINA BLACKmere, Natasha, for godt helbred åbnede jeg min i dag, zaaaaaah, appelsiner. Eddiken mærkes ikke engang. Tak for fotorapporten. Jeg vil vente på indtryk fra anvendelsen af ​​min opskrift.

Jeg vil vente på indtryk fra anvendelsen af ​​min opskrift.

Esessno.

Appelsinjuice anbefales at hælde i med en hastighed på 1 spsk. l. med 50 ml. eddike. Men jeg fortryder at have efterladt resten af ​​saften, og jeg svulmede det hele op)) Når jeg tilsætter juice, antages det, at eddike ikke bliver 9%, men kun 6% - jeg får mindre koncentreret eddike. Så jeg sprøjter modigt. Eller du skal tilføje mere eddike - appelsinen var stor.

Natasha, der bruges oftest mindre koncentreret eddike, 9% bruges ikke så ofte, så lad det være som det er. Og jeg er grådig, jeg spiste en appelsin.

Og jeg er grådig, jeg spiste en appelsin.

Fra stor kærlighed til dem, og jeg ville have fortæret det, men det var bare, at jeg savlede over stærk appelsineddike med et højt indhold af saft, som jeg næppe kunne vente på i morges at løbe til butikken efter en appelsin.

Sidste efterår lavede jeg appelsineddike, jeg insisterede kun på skallen. Eddiken var lækker og løb tør hurtigt. Og jeg glemte at lægge den nye eddike og skulle lave citron.
Tak for at minde mig om det.

Piger, jeg lavede også mandarineddike. Planerne er citron.

[Elena]

Elena, Jeg har ikke filtreret min endnu. undskyld at adskille smagene))) Duften af ​​fortabte. Du kan ikke engang tro, det er eddike.

[Natasha]

Natasha, og det vil jeg ikke. Jeg lægger lidt mere zest og eddike. Og mandarinelugten er bare super.

mandarindelugt er bare super.

Jeg tror let, Len.

Idiotens drøm er gået i opfyldelse! Min mand medbragte tre timer citroner fra arbejde, nu laver jeg citroneddike!

Jeg filtrerede i går min. Jeg besluttede, at jeg ville fremstille en ny portion af friske råvarer.
Hør, tilføjede du juice eller bare skillen?

[ANGELINA BLACKmere]

ANGELINA BLACKmere, Natasha, jeg tilføjede bare skallen, jeg lagde saft fra flere skiver i mandarinen, jeg så lidt overskyet ud og besluttede kun at tilføje skallen, den er meget duftende med en skille. Natasha, når du tilføjer juice, er koncentrationen af ​​eddike ikke længere 9%. og det er ikke så stærkt. Så jeg besluttede at gøre netop den glæde. Der er ingen eddike lugt, men styrken forbliver.

når du tilsætter juice, er koncentrationen af ​​eddike ikke længere 9%. og det er ikke så stærkt.

Jeg er opmærksom på dette. Jeg har allerede skrevet om dette Appelsineddike # 18
6% er nok for mig, Len. Jeg bruger aldrig 9% i min madlavning, så jeg får lige det meget fly))

Natasha, hælder du juice på dit øje?

Lenul, da jeg er ligeglad med koncentrationen af ​​eddike, så med øjet. Men hvis spørgsmålet opstår om at have en specifik koncentration af eddike, så vil jeg følge alle regler og forskrifter. Nu skal jeg bare lege med de stadig skøre, med et højt indhold af juice (juice har også en slags syre) Jeg prøvede det på min tunge - meget surt, det vil sige, som eddike til indløsning eller tilføjelse til en skål er en ganske god mulighed.
Jeg var hooked på præparatet med saftindholdet, og ikke kun på skibet. Så jeg gik til sådanne friheder)))))))))))
Selvfølgelig er det ikke gennemsigtigt, så det er mere appetitvækkende. Dette ligner mere appelsinsaft.Med hensyn til aromaen, vil en zest ikke give så meget aroma og smag. Dette er IMHO uden hensigt at gå imod forfatterens (din) opskrift.

mod forfatterens (din) opskrift.

Natasha, jeg foreslog det bare som en base, og så gør alle det for sig selv.
Jeg er ikke så jaloux på mine opskrifter. Jeg er endda glad for, hvis nogen tilføjer noget til opskriften, og alle gør det efter deres smag.

Natasha, jeg foreslog det bare som en base, og så gør alle det for sig selv.
Jeg er ikke så jaloux på mine opskrifter. Jeg er endda glad for, hvis nogen tilføjer noget til opskriften, og alle gør det efter deres smag.