Courgette-kylling-herculean koteletter med svampesauce

Kategori: Grøntsags- og frugtretter
Courgette-kylling-herculean koteletter med svampesauce

ingredienser

skrællet courgette 300-350 gram
kyllingebrystfilet 250 gram
pære løg 100 g
langkogte hercules 8-10 spiseskefulde
æg 2 stykker
salt, krydderier smag
lugtfri vegetabilsk olie til stegning
til sovs
kogte svampe (enhver)
pære løg
fløde 10% / mælk
salt peber

Madlavningsmetode

  • Rul brystet og løg gennem en kødkværn.
  • Riv courgetter groft.
  • Sæt æg, hakket kød i courgette, salt og peber.
  • Tilsæt rullet havre. Du skal få en masse i henhold til tætheden af ​​creme fraiche. Lad svulme op i 20 minutter.
  • Steg derefter på begge sider.
  • Fold ind i en form, og gør den klar til enten i ovnen eller i en pizzaovn.
  • Til saucen skal du stege det finthakede løg, indtil det er gennemsigtigt, læg de kogte svampe og gryder det hele lidt. Stans med en nedsænkningsblender indtil puré.
  • Tilsæt lidt efter lidt fløde eller mælk, omrør godt.
  • Fortynd saucen til en kefir-konsistens. Sæt med salt og peber, kog.
  • Hæld saucen over de færdige koteletter inden servering.
  • Proportionerne er omtrentlige. Fokuser på mængden af ​​dine produkter.

Skålen er designet til

til familie

Tid til forberedelse:

ca. 90 minutter + forberedelsestid

Madlavningsprogram:

blender, komfur, pizzaovn eller ovn

Tancha
Lena, som altid velsmagende og diæt. Jeg vil helt sikkert gøre det.
Podmosvichka
Tancha, Tanechka, spis for helbredet
alba et atra
Lena, hvilken vidunderlig let diæt koteletter!
Vi skal forberede os!
Tak for opskriften!
Podmosvichka
alba et atraVenligst, Lenochka. Jeg ville være glad, hvis du kunne lide det.
Anna1957
Citat: Podmoskvichka
Riv courgetter groft.
Sæt æg, hakket kød i courgette, salt og peber.
Hør, kan du presse den revne courgette? Så mindre havregryn til fortykning forsvinder. Hvis du straks salter den revne courgette og klemmer.
Podmosvichka
Jeg saltede, det viste sig lidt væske.
Hun drænede ikke, ellers vil de være tørre.
Og så blødt, og du kan ikke sige, at der er en courgette i dem.
Mand-nøjeregnende til middag idømte 3 ting
Rada-dms
Og jeg har lavet koteletter som denne i lang tid, men uden et æg binder rullet havre perfekt hakket kød. I stedet for et æg tilføjer jeg nogle gange hytteost eller Adyghe-ost nogle gange. Jeg har forresten ikke prøvet det med en sådan sauce, så tak for ideen, lad os diversificere vores ugentlige koteletter.
De går i stedet for pølse, når de er kolde og peberrod til hjemmelavet brød.
Forresten, jeg gav et link til dine opskrifter til en ven, hvor min mand har helbredsproblemer, hun bad mig takke dig! Hun vil ikke skrive selv, hun vil ikke registrere sig .... Men som du ved, er dette et spørgsmål om tid for os hos HP.
Podmosvichka
Mange tak, meget flot.
Jeg ville være glad, hvis det kommer godt med dig og din ven.
Måske skifter vi til DIG, vi har kendt hinanden i flere år
ANGELINA BLACKmere
Linned, opskriften er god. Jeg planlægger at fryse disse koteletter. Og derefter, efter behov, steg og i stedet for pølse, som Radochka)))
Tak skal du have!!!
Anna1957
Rada-dms, Jeg laver også kødkoteletter med havregryn i stedet for ruller og uden æg, jeg tilføjer også kål, men her er der mere courgette end kød. Et æg er nødvendigt for ham. Men mængden af ​​rullet havre kan minimeres - hvorfor har vi brug for ekstra kulhydrater.
Podmosvichka
ANGELINA BLACKmere, Natasha, til helbred
Hun gav en god idé, jeg skal også fryse den.
Og så har jeg courgette som skokrem på Matroskin
Anna1957
Podmosvichka, skal du fryse koteletter eller courgette? Kyllingebryst koster det samme året rundt, men courgetter vokser ikke hele året rundt.Jeg ville også forveksles med courgetter at fryse, men jeg har endnu ikke fundet ud af, hvilken mulighed der er optimal.
Podmosvichka
Koteletterne er færdige.
Jeg opbevarer også vegetabilske gryderetter i portionerede krukker.
Anna1957
Citat: Podmoskvichka
Koteletterne er færdige.
Nej, jeg har et begrænset frysevolumen, så jeg kan fryse kyllingebryst i et år fremad, men courgetterne ville være glade. Indtil videre har jeg kun tænkt op i form af revet og presset ud af væsken - i denne form kan der laves pandekager af dem og føjes til koteletter.
Podmosvichka
Jeg kan godt lide den allerede kogte fryse mere.
Courgetten kunne ikke lide optøet, vandet drænes, og der opnås en svamp fra fibrene.
Jeg iser lidt, det kan være doven at lave mad eller være af vejen. Hun tog den ud og spiste den.
Og jeg har courgette næsten indtil sommeren. Jeg spiste den sidste i år den 1. maj.
Endnu et græskar fra sidste år. Sorten er Prikubanskaya. Sød. For nylig slagtede jeg den næstsidste, kogte hirse grød til fyrene, helt normalt, det lugter af frisk vandmelon.
Anna1957
Nå, hvad kan jeg sige - du har alt dit eget. Og jeg danser fra det, jeg køber i butikken.
Podmosvichka
Vokset af overarbejde
I det mindste i noget heldigt
crossby
Elena i hvilken form fryser du courgette? Jeg kan heller ikke lide at fryse rå (
Podmosvichka
Nej, jeg kan ikke lide at fryse rå
Jeg satte den fuldt tilberedte skål i portionerede plastbeholdere.
Når det er nødvendigt, afrimer jeg det hurtigt i en mikron.
Tancha
Jeg snuble over en opskrift, lavede den og spiste den. Og vigtigst af alt, gorgede hun sig på diæt Hercules reducerede, courgette var forældede, de gav lidt juice. Tak, Lenochka.
ANGELINA BLACKmere
Citat: Tancha
gorged mig på en diæt
Tanya, godt du SPIN!
Podmosvichka
Citat: Tancha
lavede og giggede mig selv
Forvirret - skal jeg være ked eller glad?
Men da du er glad, så vil jeg også være glad for dig
Spis for helbredet min kære
Tancha
Hvorfor spiste jeg klokken fire og vil stadig ikke spise. Og jeg mistede fem. Jeg drikker lidt vand, ryger og sover.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter