Pie "Blommer under påfyldning af creme fraiche"

Pie "Blommer under påfyldning af creme fraiche"

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej
Æg (C1)	3 stk
Sukker	190 g
Smør (stuetemperatur)	170 g
Soda	0,5 tsk
Eddike	1 tsk
Mel / s	200 g
Bagepulver	1 tsk
Blommer (det har jeg	14 stk.
Fylde
Creme fraiche	200 g
Sukker	100 g
Vanillin	chips.

Madlavningsmetode

• Pisk æg med en mixer med sukker, indtil det er blødt skum og blegning 2 minutter

• Tilsæt blødgjort smør og pisk, indtil det er glat

• Sluk bagepulver med eddike og tilsæt til æg-olie-blandingen

• Hæld melet blandet med bagepulver og ælt dejen hurtigt enten med en mixer ved lave hastigheder eller med en spatel. Dejen er tyk

• Smør en bageplade med et afløb. smør og læg dejen i den. Hvis du ikke er sikker på din form, er det bedre at dække den med bagepapir som et sikkerhedsnet. Størrelsen på min form er 22cmX30cm

• Skær de vaskede og tørrede blommer i halvdele og fjern pit. Placer på dejen, skåret op. Bages i en forvarmet ovn ved 180 grader i 25 minutter. Se i din ovn med fokus på udseendet af en gylden farve og test for en tør kamp

• Bland creme fraiche med en ske med sukker og vanille. Mens kagen bager, har sukkeret tid til at opløses næsten fuldstændigt.

• Gør kagen klar

• Rør creme fraiche igen og hæld den varme tærte, fordel den jævnt. Lad kagen være på bordet, indtil den køler helt ned

• Efter 2 timer hældes hældningen på kagen godt og frøs. Nu kan den skæres i stykker. Du skal skære med en meget skarp kniv, og der er en advarsel. For at få et smukt snit skal du skære blommen i midten. Eller du kan skære og adskille hele blommen i et stykke. Jeg skærer altid det første snit

• God appetit!
• 
• 
• 

Skålen er designet til

1 kage

Tid til forberedelse:

35 minutter

Madlavningsprogram:

Mixer og ovn

Bemærk

En meget hurtig og nem tærte at forberede. Jeg bager det altid i blommesæsonen. Dejen er meget fluffy og fluffy. Kombinationen af ​​saftige blommer og vanillecreme fra creme fraiche er super! Vi har en sød tand, og jeg lægger netop sådan en mængde sukker i påfyldningen, og du kan blive styret af din smag.

Lignende opskrifter

Blommekage i pizzafabrikant Princess 115000 (celfh)

Blomme tærte i streusel (Aprelevna)

Jamie Oliver Plum Pie (nila)

[galchonok]

galchonok, Galya, jeg er den første til sådan en velsmagende godbid! En meget interessant kombination af blomme og creme fraiche! til bogmærker.

Det skal være meget saftigt. Tak skal du have)

[Afkrydsning]

Wow, hvad en tærte! Vi er presserende nødt til at prøve det. Afkrydsningtak for opskriften!

[galchonok]

galchonok, Flueben Awesome Pie !! (y) Tak for opskriften! Jeg tog det væk!

Vi elsker frugtkager meget! Og blomme sæsonen er i fuld gang! Så jeg vil helt sikkert prøve, men jeg vil slappe af med emnet. Indtil da bogmærke)

Flytte lige væk fra rugmormoren med påfyldning af creme fraiche ... nu blommer ... Figur))))))))
Tak for opskriften.

[Afkrydsning]

Afkrydsning, hvilken lækker og appetitvækkende tærte jeg tager med til bogmærker.

En smuk tærte, og jeg er ikke i tvivl - lækker!
Jeg tog det, tak!

[Irina]

Irina, Angela, Galina, Natalia, Nelya, Natasha, Albina, hjælp dig selv! Bag til dit helbred! En meget ubehagelig, men samtidig givende kage.

Det skal være meget saftigt

Ja, Angela, med rette påpeget, meget saftig! Jeg vil endda sige, at det i portioneret form viser sig at være noget som kager.

Venligst figur))))))))))

Ja, og jeg siger det, men jeg bager stadig




Ksyusha, til dit helbred, kære!
Tak piger for dine vurderinger!

Og jeg har allerede bagt !!!!
Tak skal du have!
lækker viste sig at være overraskende! Lige kage med creme fraiche! Forventede ikke engang !!! Afløbet (efter min smag) kan endda sættes i mere! Cremen er sød, så du kan tilføje surhed! Intet lækket, ikke brændt, alt er simpelt, afbalanceret, blødt, fluffy, hurtigt, simpelt ... kort sagt!
Jeg vil sige mere! I mere end to år spiser jeg ALTID søde kager til morgenmad !! Som regel din! Hvilken slags tærter, boller, kager har jeg ikke bagt i denne periode? Men denne tærte er uanstændigt velsmagende !!!
Jeg kan varmt anbefale det! Her, virkelig, virkelig!

[Guzelki]

Rapport fra Guzelki

[Guzel]

For dit helbred!
Guzel, her er en gave, så en gave! Mange tak for din tillid til opskriften og bagningen!

surhed kan tilsættes

Ja, jeg skrev, at vi skulle blive styret af vores smag, fordi vi har en sød tand

Intet lækket, ikke brændt, alt er simpelt, afbalanceret, blødt, fluffy, hurtigt, simpelt ... kort sagt!

Jeg abonnerer på hvert ord! Det er så rart, at du værdsatte det
Tatyana, tak for de lækre billeder fra Guzelka

[galchonok]

galchonok, Hak, hvad en saftig og velsmagende blomme tærte, jeg vil prøve at bage, jeg har mine egne blommer.

Guzel62, kagen ser meget appetitlig ud! Godt klaret! Du har tid til alt.

[Alla]

Alla, med mine blommer kan jeg forestille mig, hvor lækker det bliver! Tak skal du have !

Vi må løbe efter blommen ... men det er bedre at komme derhen ... det bliver hurtigere ...

Tak for den interessante opskrift, jeg tager den med til dine bogmærker. Jeg vil også skynde mig efter blommen, mens den er fuld på markedet. Jeg vil bestemt lave det.

Jeg tog det til skraldespandene, tak for opskriften
P.S. Har du prøvet at bage med frosne blommer? Hvor meget tror du bæret vil sprede sig?

[galchonok]

galchonok, melet i opskriften er 200 g. Er det nøjagtigt 200 g efter vægt eller bare et 200 gram glas?
Nu skal jeg bage.
Forstået, stadig 200g. Allerede bagt.

Tak for opskriften, jeg læste den i går, bagte den i dag. Billeder fra tabletten kan ikke lægges ud.

Billeder fra tabletten kan ikke lægges ud.

Kom ud af situationen

[Elena]

Elena, Taya, Svetlana, svetta, godt helbred, piger! Bages med glæde!

fra frossen blomme ikke har prøvet ovnen?

Lanochka007, nej, jeg har ikke prøvet det. Men jeg tror, ​​afhængigt af hvilken slags blomme. Hvilken vinter jeg køber, så det er meget tæt, det kryber sandsynligvis ikke, forresten, bliver du nødt til at prøve: venner: Men hvis det er meget modent hjemmelavet, som vi køber fra sommerboere, kan der være "grød"
Pti4ka62 Natalia, hvad en fluffy viste sig! Meget appetitligt foto - tak for bagning og visning!
Smil, Ekaterina, tak for din hjælp!

[Afkrydsning,]

Afkrydsning, mange tak for opskriften !!! Hurtig at lave, hurtig at bage, bare en fornøjelse at lave mad. Det er værd at insistere på en aften med creme fraiche.

[Elena]

Elena, for dit helbred!

Det er værd at insistere på en aften med creme fraiche.

Forhåbentlig skuffer smagen ikke

[galchonok]

galchonokbagt en tærte. Jeg støtter mange meninger - det er uanstændigt velsmagende !!! Opskriften blev øget med 4 æg, mange blommer, mast 30 * 40 cm. Vi spiste på en time, det smager som en honningkiks med fløde. I morgen prøver vi den rigtige, kolde "kage". Mange tak!

[Elya]

Elya, for dit helbred! Det er rart, at smagen af ​​kagen ikke skuffede!

I morgen prøver vi den rigtige, kolde "kage".

Vi kan godt lide den kolde mere, selvom vi i starten også spiste næsten med det samme - der var ingen styrke til at vente. Tak fordi du delte dine indtryk

[Afkrydsning,]

Afkrydsning, Jeg smagte koldt med kaffe. Også super, men i går var det smagere, smeltet i min mund.

Det er klart, at alle har deres egen smag og præferencer. Tak, Elechka!

Så jeg skryter. Kagen er fantastisk! Meget saftig, velsmagende, øm. Sandt nok er jeg sådan en doven person, jeg bagte den på et købt butterdej i en prins. Det var hurtigere og mere praktisk for mig. Men smagen påvirkes tydeligvis ikke. Selvom jeg forpligter mig til at bage den rigtige version. Silikoneformen tillod, at kagen trak forsigtigt ud efter afkøling.

[Katerina]

Katerinatak for denne mulighed

Og her er min tærte ... det viste sig meget velsmagende

[Catherine]

Catherine, Jeg tror! Tak for fotorapporten!

[galchonok]

galchonok, Afkrydsning, spiste bare et stykke af din opskriftstærte - det er noget! Delikat, velsmagende, moderat sød med en behagelig syrlighed! Fantastisk! Kun vanille var ikke hjemme, men det blev ikke mindre velsmagende)))
Mange tak! Absolut gentag!

Og jeg bærer det, tak !!! kunne virkelig godt lide kagen ... smelter i munden ...

[Afkrydsning]

AfkrydsningJeg takker dig meget. Bagt. Alt er næsten nøjagtigt, men jeg reducerede lidt sukker i processen + nakosyachila med fløde, hældte først den ene halvdel af cremen og en time senere en anden.
Blommer var saftige, meget saftige, men
Hun stjal et stykke, fordi de begyndte at ryste næsten med det samme.
Tak Checkmark! Mange tak!

[nevelichka]

nevelichka, Elena, for dit helbred! Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide kagen! Tak for bagning og fortælling!

Og jeg bærer det, tak !!!

Helen, Elena, for dit helbred! Tak for billedet af saftig fluffy!
Rituslya, Rita, for dit helbred!
Sukker, selvfølgelig, efter smag.

Jeg stjal et stykke, fordi de begyndte at ryste næsten med det samme

Kendt situation! Mange tak for billedet - så storslået!

Bagt også
🔗
Jeg kunne godt lide det, jeg sendte opskriften til mine venner.

Jeg vil allerede prøve det!) Hvilken olie brugte du? Hvad er fedtindholdet?

Dette er en god opskrift. Jeg bagte den til dessert i dag. Kæledyr er glade. Lidt syrlig og sød fløde - du vil slikke fingrene!)) Og jeg brugte smør med Ekomilk 82,5% fedt (jeg tager det ofte). Det er godt for cremen - det slår godt. Og fantastisk til bagning, god, naturlig.

Tak for opskriften, kagen er et mirakel !! Jeg kunne godt lide det !!

[galchonok]

galchonok, tak skal du have! Meget let at forberede, lækker, delikat tærte.
Blomme giver sådan en behagelig syrlighed. Jeg reducerede sukkeret lidt og satte mindre i dejen og mere creme fraiche i fyldet.
Jeg skal også regne med en pizzafabrikant, sandsynligvis for 2 æg

Jeg skulle også tælle det under pizzafabrikanten,

Kom nu, kom nu ... tæl ... vent m ...

Hak, tak for den vidunderlige tærteopskrift. Hun bagte i prinsesse 1, tog al normen. Mit navn for ham er "ømhed", han smeltede bare i munden.

[lou]

lou, Natalia, kagen ser meget øm ud
Helvede i formen eller prinsessen selv?

[francevna]

francevna, Alla, Helvede i regentens silikoneform. Min mand kom hjem fra arbejde og roste kagen. Så specielt. tak fra husstanden.

Det er bare blomme galskab, lækker, hurtig, tak

Piger! Kagen er så god, enkel, velsmagende, at den efter min mening fortjener en medalje for den bedste opskrift! Ved hvilke kriterier gives de? For lækkerhed? For enkelhed? For et stort antal fans? Til visuel appel? For at spise i husstanden? for en original kombination af smag? Alle disse kvaliteter er til stede i denne opskrift!
Fantastisk kage! Jeg er glad for, at jeg var den første, der turde bage det (efter "opskrift elskerinde")! Og jeg er klar til at gentage denne lækkerhed hver dag! Desuden er blommer stadig fulde!
Tak igen for opskriften !!!

[galchonok]

galchonoktak for opskriften! Jeg tog det som et bogmærke, der er en blomme, jeg vil bestemt bage det i morgen!

Og jeg er for medaljen!
Nogle gange er valget af administration meget overraskende

[galchonok]

galchonok, kom for at sige en enorm tak fra min husstand. Jeg kunne godt lide kagen. I går bagte jeg, i dag gav jeg resterne til at arbejde sammen med mig, jeg skal bage igen, kun jeg løber til butikken efter creme fraiche. meget velsmagende, meget enkel. I går plukkede jeg blommer og frøs dem, så jeg kunne få en tærte om vinteren.