Gedde eller havkat fiskekager

Kategori: Fiskeretter
Gedde eller havkat fiskekager

ingredienser

Fiskefilet Kg
Rå kartofler 2-3 stk
Pæreløg 2-3 stk
Hvidløg 3 stifter
Kyllingebryst 1 stk
Salt peber Smag
Æg 3-4 stk

Madlavningsmetode

  • Når de kommer til Astrakhan, slugter vilde moskovitter sig på fisk og fylder det i sig selv på alle tilgængelige måder. Vi boede ved basen, og jeg bragte alle mine gadgets med mig, inklusive kødkværnen))
  • Så) geddekoteletter
  • Adskil fileten, og rul den ind i en kødkværn. Det anbefales at bruge et par typer fisk, så smagen bliver rigere. Jeg havde havkat og gedde.
  • Tilsæt et par kyllingefilet, kartofler, løg, hvidløg, urter efter eget valg, malet ingefær, hvid peber, salt og kør æggene ind. Hakket kød skal vise sig at være vandigt.
  • Vi begynder at ælte vores masse i mindst 7 minutter. Hakket kød får en tæt konsistens. Vi laver koteletter.
  • Du kan rive gårsdagens roll and roll koteletter i disse krummer. Skorpen vil være gylden skarp og ømt saftigt kød indeni.
  • En lokal bedstemor, som jeg mødte for et par år siden, mens jeg fiskede i Karelen, lærte mig, hvordan man tilføj kylling til hakket fisk. For hvilken jeg bøjer mig for hende)
  • Ingen, der har prøvet mine koteletter gennem årene, har nogensinde gættet, hvad der er indeni)
  • Jeg laver også af torsk eller havkat.
  • Anbefale))

Tid til forberedelse:

30 minutter

Madlavningsprogram:

Pande

Bemærk

Vi fiskede på en sådan smuk flod)
Gedde eller havkat fiskekager
Vi havde kun to spindestænger og et par dusin gedder dagligt)))))
Lækre koteletter til dig)

mirtatvik
Zhannochka, fremragende koteletter! Jeg lavede sådanne kødboller, meget velsmagende! Kylling med fisk går godt!
Zhannptica
Tatyana, Tak skal du have)

savnede alle frygteligt

mirtatvik
Zhannptica,

Ja, jeg savnede dig også! I dag har jeg ikke tid til dine "fisk" opskrifter. Jeg læser kun en - som en ny vises!

galchonok
Når de kommer til Astrakhan, slugter vilde moskovitter sig på fisk og fylder det i sig selv på alle tilgængelige måder
Og ikke kun moskovitterne
Jeanne, en interessant opskrift! Tak skal du have ! Jeg vil helt sikkert prøve. Jeg har aldrig føjet kylling til hakket fisk.

(: hemmelighed: vi er også fiskere, og hvert år forsøger vi at rejse til nye steder. Bare i går er vi lige vendt tilbage fra en ny flod ved grænsen til Estland. Sandt, uden fangst plukkede de små gedder og siddepinde, som vi var glade for at lade vokse op


I Astrakhan-regionen. var sommeren før sidst og var vild, de boede på en kæmpe ø. Fisk spiste og spiste alle slags og kogte til alle ting. Så din opskrift kommer til nytte.
Zhannptica
Afkrydsning, prøv det, det er blevet testet hundrede gange !!!

Vi sendte også omhyggeligt små ting tilbage, de er så seje))

Ekaterina Rodionova
Tak for koteletten opskrift !!! Så lækker og smagfuld!
Zhannptica
Catherine, for dit helbred !!!
Natasha K
Zhanna, fortæl mig adressen på en fremragende base, ellers stræber vores mænd efter vildt, men jeg vil have civilisation.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter