Aubergine bagt med parmesan i en luftfryser (inspireret af Jamie Oliver)

Aubergine bagt med parmesan i en luftfryser (inspireret af Jamie Oliver)

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

Køkken: italiensk

ingredienser
Aubergine	1 medium
Tomater	2-3 stk.
Basilikum (blade)	Håndfuld
Parmesan	30-40 g
Mozzarella	2 bolde
Olivenolie	2 spsk. l.
Lækker salt	1/3 tsk

Madlavningsmetode

• Indledende produkter:
• aubergine
• 
• fint revet parmesan
• 
• to skeer mozzarella
• 
• skrællede tomater
• 
• basilikum
• 
• Jeg skar auberginen, saltede den med "Velsmagende salt", smørte hvert stykke med olivenolie ved hjælp af en silikonebørste, satte det på en grillpande og bages i 10 minutter ved 160 grader i en luftfryser. Jeg har to bogmærker.
• 
• Så satte jeg disse aubergine i en bageplade, placerede tomater i tern, smuldret mozzarella, revne basilikumblade og drysset med parmesan på dem. Det viste sig tre lag. Og al denne skønhed blev bagt i AFochka i 10 minutter ved 160 gr.
• 

Skålen er designet til

3-4 portioner

Tid til forberedelse:

25 minutter

Madlavningsprogram:

Frituregryde

Bemærk

Denne opskrift tages som grundlag: 🔗
Afvigelser fra den oprindelige opskrift: Tomaterne er terninger, ikke mosede, ægplanterne er ikke stegte, men bagt (jeg har ikke steget noget i olie i lang tid), der er intet salt i den originale opskrift.

[Galya]

Galyatak Nu kan alle aubergineelskere smage
Og jeg vil gøre det i dag)

[Maroussia]

Maroussia, med sådanne og sådanne magiske spark viser alt sig hurtigt.

[gala10]

gala10, Flueben, smart pige, vidunderlig opskrift, jeg vil helt sikkert prøve det også, især da Jamie sagde, at du også kan gøre det med courgette - nu ved jeg ikke hvad jeg skal vælge :)))

og du kan gøre det med courgette - lige nu ved jeg ikke hvad jeg skal vælge

Vælg alt! Først med ægplanter, derefter med courgette. Mens dette alt er der.

Vælg alt!

Nemlig! :)))

[gala10]

Bagte auberginer med parmesan, mozzarella, tomater og basilikum gala10, Galina, Meget cool og smuk

[Marysya27]

Marysya27tak, fordi du kom forbi. Jamie Oliver har en kommentar til denne opskrift, som du kan lave courgette på samme måde. Nu er jeg i brand for at prøve.

Nu er jeg i brand for at prøve

Det er ikke lidt overraskende. Jeg støtter fuldt ud

[Galya]

Galya, accepter arbejdet) Jeg har ikke taget prøven af ​​endnu, jeg kan godt lide afkølede ægplanter. Jeg er ikke i tvivl om smagen Tak og Jamie

Og det er bare fra ovnen. Jeg kogte i den i mangel af en frituregryde.

[Maroussia]

Maroussia, godt klaret! Tak for rapporten. God appetit!

Galinka, opskriften er vidunderlig, billedet er fantastisk, godt klaret!

[Irsk]

Irsk, Tak skal du have! Prøv det - du vil ikke fortryde det.

Checkaaa, hvor lækker !!!
Jeg gør det selv i weekenden.

Tanya, tak! Kog for helbredet!