Bovdenitsa

Bovdenitsa

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

Køkken: Russisk

ingredienser
Saltede svampe	200 g
Kartofler	300 g
Creme fraiche	2 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Skræl kartoflerne, hæld dem over (det vil sige skære dem i tynde skiver), blandes med saltede svampe - det er bedst, hvis de er skåle, læg dem i en gryde, stænk vand - sæt 60 ml i ovnen. T - 180, bages i 40 minutter. Sæt derefter creme fraiche på toppen og bages i yderligere 10 minutter.
• Du behøver ikke salt, der er nok salt fra svampene.

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Bovdenki, nalistit er en dialekt af det russiske nord.

[Maria]

wow, den anden ret, jeg så med saltede svampe! i sparegrisen! Mariatak for godbidderne!

Åh, hvor lækker det skal være!

Ja, lækkert! Det er muligt med saltet svampe og andre.