Earl Grey Glutenfri Svampekage

[Kiks]

"Earl Grey" glutenfri svampekage

Kategori: Konfekture

ingredienser
Kiks
æg C1	4 ting.
vegetabilsk olie b / s	30 g
sukker	40 g
honning	30 g
majsstivelse	130 f.Kr.
mælk	50 ml.
te med bergamot Earl Grey	1 spsk. l.
salt	at klemme
bagepulver	1/2 tsk
Fløde
mælk	0,5 l.
smør	250 g
æggeblomme	4 ting.
sukker	130 f.Kr.
majsstivelse	85 f.Kr.
te med bergamot Earl Grey	1,5 spsk. l.
--------	-----
form d 18

Madlavningsmetode

• 

• Hæld kogende mælk over te. Dæk og afkøles.

• Del æggene i hvide og æggeblommer.

• Tilsæt honning til æggeblommer, omrør.

• Sil æggeblommer med honning og klem teen godt gennem en si (du kan hælde hele massen sammen med bladene), tilsæt salt, hæld olien i. Rør grundigt.

• Bland stivelsen med bagepulver og sigt den til de flydende ingredienser.

• Rør indtil glat.

• Pisk de hvide indtil faste toppe, tilsæt gradvis sukker.

• Indfør proteiner i dejen i flere trin. Vi "donerer" den første portion proteiner. Rør for at gøre dejen tyndere. Indfør de resterende dele omhyggeligt ved at folde dem sammen.

• Det viser sig en luftig dej, der hælder et bånd af konsistens.

• Dæk bunden af ​​formen med bagepapir. Vi skifter dejen og flytter den lidt fra midten til kanterne.

• Vi bager i en ovn, der er forvarmet til 165-170 grader i 35-45 minutter. Vi kontrollerer beredskabet med et træspyd.

• Vi forstår det. Lad afkøle i form.

• Pak den afkølede kiks i plastfolie og læg den i køleskabet natten over. Vi tager ud og skærer i 3 kager.

• Hæld kogende mælk over te. Dæk og afkøles. Sil gennem osteklud og klem.

• Bland æggeblommer med sukker og stivelse, tilsæt salt. Hæld mælke te i, rør om.

• Tænd og kog under konstant omrøring. Kog i et par minutter. Dæk med plastfolie og lad afkøle.

• Pisk blødt smør, indtil det er luftigt.

• Indfør vanillecreme i portioner og slå. Vi introducerer hver næste del, efter at den forrige er blandet helt med olien.

• Resultatet er en frodig, stabil creme.

• Smør kagerne med fløde og pynt kagen, som du ønsker.
• 
• 
• Madlavning er ikke svært, det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Madlavningsprogram:

ovn, komfur

Bemærk

Her er sådan en lys fantasikage, jeg fik. Jeg satte ikke kiks i blød, men de, der kan lide våd kage, skal suge. Kagen er lækker, aromatisk. Selvfølgelig kan både kiks og fløde fremstilles uden te ved blot at udelukke den fra listen. Jeg tror, ​​at for mennesker med glutenintolerance vil en sådan kage være en gave. Og sunde mennesker vil være lækre. Anbefale!

Die olie ...

🔗 🔗 🔗

[Ksyusha,]

Ksyusha, Tak skal du have. Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide kagen!

Og hvordan kan du ikke lide sådan skønhed

Da jeg pyntede, troede jeg, at jeg blev båret væk

Det er det ikke, det viste sig smukt, festligt

[ang-kay]

ang-kay, Angela, kage er et dejligt syn!

Glæde !!! Meget fint !!! Ifølge dine beskrivelser virker det ikke svært !!!

[Helena]

Helena, thet, Tak skal du have. Jeg forsøgte at. Ja, og madlavning er ikke svært)

Angela, hvilken smuk mand Og hvilken høj kiks! Ifølge beskrivelsen virker det ikke svært, vi skal forsøge at bage. Tak for opskriften og skønheden. Angela, du skal deltage i Blago-konkurrencen

[ang-kay]

Jeg har også bagt en cupcake fra stivelse, den er lækker, selvom en simpel cupcake ikke kan sammenlignes med sådan skønhed !! Men dette er uvurderligt:

for mennesker med glutenintolerance vil en sådan kage være en gave.

Min vens barnebarn er bare en heroisk fyr, han kan ikke få gluten i mange år, så jeg vil behage både Ilyushka og hans bedstemor. Tak, smart pige ang-kay.

[Olechka.s]

Olechka.s, TATbRHA, tak piger for at komme forbi og sætte pris på)

"Godt"

Jeg ved ikke, hvilken slags konkurrence det er, men hvis det er som en mesterkok, vil jeg ikke trække det ikke på grund af min viden, ikke på grund af nervøs spænding.

Jeg vil også behage Ilyushka

Jeg håber, han kan lide det. Tanya, se på denne kiks Ris Chiffon Svampekage Glutenfri (Master Class)... Meget velsmagende.

Angela, der skal du tilberede retter med Blago olie. Sandt nok der indtil 30.09. Det er en skam, jeg fandt ud af mig selv først i går. Men du har stadig tid. Her læses rf / action /

Du har brug for denne olie. Vi sælger ikke dette. Og jeg bryder ikke ind i to konkurrencer. Tak skal du have)

Angela, undskyld. Du ville have vundet med sikkerhed !!! Jeg tvivler ikke engang.

Tillykke med din velfortjente sejr i konkurrencen "Ugens bedste opskrift"

Angela, med en anden (jeg er sikker på ikke den sidste) medalje til dig! Godt klaret!

[Afkrydsning,]

Tillykke med din velfortjente sejr i konkurrencen "Ugens bedste opskrift"

Bare stød! Her er sandheden - STØD. Mange tak)

(Jeg er sikker på, at det ikke bliver den sidste) medalje til dig

Afkrydsning, Tak skal du have)

[Angela]

Angela, Tillykke!
Alt er mesterværk hos dig! Talent!

[Marina]

Marina, Tak skal du have)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, med Victory og Myadalka !!!!

[Ksyusha]

Ksyusha, Tak skal du have)

Med en velfortjent belønning kan du elske

[Jeanne]

Jeannedu dukkede op !!!! Uraaaa! Tak skal du have)

[Angela]

Angela, og hvad er ydersiden af ​​bagepladen ... um presset? Er det sådan, at dejen ikke løber ud? Jeg har altid problemer med dette

[Evgeniya]

Evgeniyaeller folie kan strammes, foldes i to. Specifikt her presses mel tæt på ringen.

Specifikt her er melet tæt presset til ringen

mel med hvad? bare tørre?

Bare tør